家具挑選環(huán)保當(dāng)先
除了裝修設(shè)計(jì)時(shí)要方便老人使用，打造安全居室環(huán)境外，老人房的家具在選擇方面更多地需要注意環(huán)保、安全、輕便，并以符合老年人的身體特點(diǎn)為佳。
環(huán)保是首要
人到老年，體質(zhì)和抵抗力下降，健康已成為老年人生活中主要關(guān)心的問題。因此，在材料的選擇上，要特別注意其環(huán)保性。選擇板式家具，首先要看板材的環(huán)保性能，盡量選擇品牌產(chǎn)品，盡量選擇E0級(jí)以上的板材。
不過，相對(duì)而言，不少老年人更喜歡木材、竹、藤等天然材料。木材是傳統(tǒng)的建筑與家具用材，其良好的物理性能也比較適合家具的加工制作，并且木材本身具有天然紋理且具有非常好的裝飾效果；竹、藤等材料在視覺和心理上都能符合現(xiàn)代人的環(huán)保健康意識(shí)，所制造的家具體量一般都比較輕，體現(xiàn)出一種淳樸、休閑、清涼和典雅的造型特色。老年人可根據(jù)喜好量力選擇。
安全不可少
除了體質(zhì)下降，老年人身體的協(xié)調(diào)能力也會(huì)下降，因此在為老年人選擇家具時(shí)，要盡量避免年輕人喜歡的抽象等幾何造型。非美家具總經(jīng)理周凱軍建議，家具要選擇一些無尖角、圓滑的形體，以減少磕碰、擦傷等意外情況的發(fā)生，在心理上給老年人以安全感。
例如，多選用一些圓形、橢圓形，盡量減少菱形、三角形等帶有尖角的形體；盡量選用一些對(duì)稱且具有均衡感的形體，確保老年家具的穩(wěn)定性，從而在視覺上給老年人以安全感。另外，不論“面”的形狀如何，四角及邊緣部位最好選擇做“倒角”處理的。
據(jù)元洲裝飾一級(jí)全案設(shè)計(jì)師高敏介紹，最好不要給老人選擇帶滑輪的可以移動(dòng)的家具，如可以滑動(dòng)的小茶幾、小柜子等，避免老人一靠就挪動(dòng)，導(dǎo)致摔倒。如果選擇帶滑輪的家具，也要選擇有鎖扣，可以將其固定的家具。
靜音要考慮
老年人睡眠很輕，很容易被吵醒，所以家具的靜音設(shè)計(jì)不容忽視。平常抽屜的抽拉、柜門的開啟都盡量選用經(jīng)過靜音處理的，如抽屜是帶阻尼的，柜門五金件質(zhì)量要好?！氨苊庖粋€(gè)人在睡覺時(shí)，另一個(gè)人開關(guān)家具時(shí)聲音太大而被吵醒?！?/FONT>
就床而言，目前有些床采用特殊的鋼架，盡量讓人睡得很舒服，減少翻身次數(shù)，以此來達(dá)到靜音效果；而有些床通過特殊彈簧，使晚上睡覺翻身避免吵醒同床的人。
定制個(gè)性化
周凱軍還表示，由于老年人的身體狀況不同，在家具的尺寸及舒適程度上要求也不同，如有可能，在選擇時(shí)要依據(jù)老人的身體狀態(tài)或體態(tài)來選擇或定制。如腰椎不好的老人會(huì)要求床應(yīng)該有一定的高度，且床不能太軟。沙發(fā)和座椅的座面寬度應(yīng)該較大，寬大的尺寸使他們坐起來更方便，活動(dòng)起來更加自由，也更舒適。座具盡量設(shè)有扶手，可供老年人起坐時(shí)抓握，增加身體平衡的支點(diǎn)。
功能要合理
老人喜歡自己做清潔，一般而言，家具不能做得太高，否則老人要爬上去做清潔容易發(fā)生意外；家具最好是全封閉式的，避免落灰，方便打掃。
周凱軍介紹，在抽屜的布置方面，抽屜要相對(duì)增多。老人可以將自己的物品全放在里面，方便好找。家具的最下面一層，最好不要設(shè)計(jì)隔板或柜門，因?yàn)槔先送饶_不好，蹲下去比較困難，而且隔板和柜門的進(jìn)深太長(zhǎng)，不方便取物。如果設(shè)計(jì)成抽屜，最好將抽屜的把手位置往上挪，方便老人抽拉。
同時(shí)，不宜有高過頭的頂柜，以減少老年人爬高，減少不安全因素的存在。
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建材以實(shí)用方便為主
老人房中建材的選擇也應(yīng)遵循最基本的實(shí)用方便原則。我們綜合專家們的看法，列出了這些意見，供您參考。
地面注意防滑
地面應(yīng)采用防滑材料，廚衛(wèi)應(yīng)采用防滑瓷磚，其他地面可采用木地板或地毯。對(duì)已鋪設(shè)了地磚或木地板的地面，可以選購(gòu)幾塊裝飾地毯，不但防滑保證了老人的安全，同時(shí)也裝點(diǎn)了空間。
地板最好選擇環(huán)保較好的實(shí)木復(fù)合地板或強(qiáng)化復(fù)合地板，因?yàn)閷?shí)木地板不好打理。如果地面選擇地磚的話，最好選擇亞光磚，方便老人清潔。
浴室注意安全
隨著年事漸高，許多老人開始行動(dòng)不便，起身、坐下、彎腰都成為困難的動(dòng)作。應(yīng)該在墻壁設(shè)置一些輔助扶手。浴缸邊、馬桶與洗面盆兩側(cè)選用防水材質(zhì)的扶手裝置，可令行動(dòng)不便的老人生活更自如。
浴室是最容易發(fā)生意外的地方，水汽造成地面濕滑，所以浴室門口、淋浴區(qū)內(nèi)外側(cè)及洗面盆下方等處都應(yīng)放置防滑墊。如果使用浴缸，一定要安裝扶手，并在底面放置防滑墊，以確保安全。另外，老人不能久站，因此在淋浴區(qū)沿墻設(shè)置可折疊的座椅，既能節(jié)省老人體力，不用時(shí)收起又可節(jié)省空間。
電器方便操作
在家用電器方面，適宜給老人選購(gòu)簡(jiǎn)單便于操作的。另外，對(duì)于年事已高、行動(dòng)不便的老年人，房間可以選用感應(yīng)式開關(guān)、遙控式開關(guān)或者雙控開關(guān)。為避免強(qiáng)烈光線對(duì)老人視力產(chǎn)生刺激，室內(nèi)應(yīng)避免采用反光性強(qiáng)的材料，床頭燈也應(yīng)選用可調(diào)式開關(guān)。
細(xì)節(jié)不可忽視
老人房的門窗要選擇容易開關(guān)的,特別是推拉的門窗不要太笨重。另外，考慮到隔音保溫的效果，最好選用斷橋隔熱鋁的窗戶。此外，應(yīng)該盡量減少玻璃門、鏡子之類的亮光或眩光的材料在裝修中使用，避免對(duì)老人的眼睛產(chǎn)生影響。如果使用了玻璃門，應(yīng)該在上面加上明顯的標(biāo)志，以防老人眼花看不清，發(fā)生意外傷害。
每個(gè)金曦初現(xiàn)的清晨，在家門口的送奶箱里取出一只小小的玻璃瓶-這大抵就是十年前，鮮奶給國(guó)人留下的印象。短短二十四小時(shí)的產(chǎn)品保質(zhì)期，一直束縛著中國(guó)液態(tài)保鮮奶的消費(fèi)空間，卻在1995年打開了光明乳業(yè)（前身上海牛奶公司）生產(chǎn)"小房子"鮮奶的創(chuàng)新思路。采用屋形紙盒包裝，并實(shí)行冷鏈操作，能夠?qū)褪舷灸痰谋４嫫谙扪娱L(zhǎng)近10倍，而保鮮奶也由此得以進(jìn)入超級(jí)市場(chǎng)，面對(duì)更多消費(fèi)者。
"小房子"的創(chuàng)新動(dòng)因很樸素：讓更多的普通百姓能夠喝上鮮奶；做法也很簡(jiǎn)單：從國(guó)外借鑒和學(xué)習(xí)了一種受消費(fèi)者歡迎的成熟產(chǎn)品。對(duì)于由國(guó)有企業(yè)演變而來的光明乳業(yè)來說，這次源于模仿的創(chuàng)新遇到的阻撓和抵觸因?yàn)橹袊?guó)人的消費(fèi)習(xí)慣和國(guó)有企業(yè)的惰性思維卻顯得格外棘手。
在英、美、澳、加等西方國(guó)家消耗量都占液態(tài)奶80%以上的保鮮奶，被公認(rèn)為在最大程度上保留了牛奶的營(yíng)養(yǎng)成分，而它在上海上市的第一天一共才賣出了18盒。"大家都說這怎么做啊，每天連洗管道的水都不止這些錢。而且在超市里多放幾天賣不出去，這些奶就報(bào)廢銷毀了。"董事長(zhǎng)王佳芬承認(rèn)當(dāng)時(shí)在公司里遇到很大的壓力，反對(duì)的聲音甚至認(rèn)為中國(guó)人根本不需要保鮮奶。
而她堅(jiān)持認(rèn)為："人們到超市去一次就能買足一個(gè)星期喝的鮮奶，這么方便的產(chǎn)品怎么可能沒有市場(chǎng)？"為了做好這個(gè)新產(chǎn)品，她組織起定點(diǎn)牧場(chǎng)、工廠、銷售、物流、市場(chǎng)所有環(huán)節(jié)的精英力量，五位一體建立起專門的項(xiàng)目小組，親自擔(dān)任組長(zhǎng)。同時(shí)帶著公司總部所有人員到上海最繁華的商業(yè)地段去推銷這種"最新鮮的牛奶"，讓大家體驗(yàn)消費(fèi)者到底需不需要。"那天我們賣了1萬多盒，回來的感受就是，消費(fèi)者的確是需要的，關(guān)鍵是我們?cè)趺匆龑?dǎo)他接受這樣一個(gè)新的消費(fèi)習(xí)慣，甚至是新的生活方式。"
美國(guó)的創(chuàng)新大師加里·哈默爾（Gary Hamel）說過：把消費(fèi)者曾經(jīng)不以為意的產(chǎn)品或服務(wù)，變?yōu)樗麄兘袢丈钪匦瑁@種創(chuàng)新是增加企業(yè)收入的關(guān)鍵。在地球另一端的中國(guó)，業(yè)已成為光明核心產(chǎn)品的保鮮奶系列驗(yàn)證了這一觀點(diǎn)。無人能夠否認(rèn)此次創(chuàng)新在改變國(guó)人乳制品消費(fèi)態(tài)度上發(fā)揮的積極作用；同時(shí)，幾十個(gè)衍生品種、日均200噸的銷售量、每年20%的增長(zhǎng)速度、占據(jù)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)份額超過50%-這些成績(jī)也足以讓當(dāng)初的懷疑者們大跌眼鏡。
回想起這次對(duì)中國(guó)乳業(yè)市場(chǎng)影響最為深遠(yuǎn)的產(chǎn)品創(chuàng)新，董事長(zhǎng)王佳芬并未沾沾自喜于它所帶來的經(jīng)濟(jì)收益，而是由此逐漸明確了"創(chuàng)新生活"的企業(yè)文化-不斷地了解、滿足并創(chuàng)造消費(fèi)需求；高科技創(chuàng)新必須貼近市場(chǎng)；給有爭(zhēng)議的創(chuàng)新者提供成長(zhǎng)的土壤……"我從中得到了太多的啟發(fā)。"在她設(shè)計(jì)的光明前途里，創(chuàng)新成為這家乳制品龍頭企業(yè)不斷前行的發(fā)動(dòng)機(jī)。
占得先機(jī)：從速度到深度
與歐美國(guó)家年人均乳品消費(fèi)水平超過300公斤相比，中國(guó)不到10公斤的消費(fèi)量讓這個(gè)乳品市場(chǎng)的未來充滿了誘惑。1,500多家大大小小的乳業(yè)企業(yè)擁擠在一起，都試圖分得一杯羹。在這樣的市場(chǎng)上，產(chǎn)品創(chuàng)新常有為他人作嫁的風(fēng)險(xiǎn)。據(jù)乳品行業(yè)資深研究員張小青分析，國(guó)內(nèi)乳制品生產(chǎn)已經(jīng)日趨成熟，在加工工藝上并沒有太高的技術(shù)壁壘，因此要擺脫競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手對(duì)產(chǎn)品的模仿跟風(fēng)，首先要在創(chuàng)新速度上保持領(lǐng)先。
王佳芬也深諳此理。在保鮮奶上市初期，超級(jí)市場(chǎng)作為零售業(yè)的新興業(yè)態(tài)迅速發(fā)展。"超市的貨架在等著廠家去填滿，所以在1997年，我們提出了每周一品的創(chuàng)新速度。"這一年內(nèi)光明開發(fā)出80多個(gè)品種的新產(chǎn)品，其中約三分之一在當(dāng)年推上市場(chǎng)，為公司年銷售總額貢獻(xiàn)了超過30%。
雖然1997至1999年這一時(shí)期推出的新產(chǎn)品多以細(xì)節(jié)調(diào)整為主，而每周一品的創(chuàng)新戰(zhàn)略也被一些市場(chǎng)人士質(zhì)疑為"快而雜，影響了品牌的文化積淀"，但是光明無疑藉此穩(wěn)固了乳業(yè)領(lǐng)頭羊的地位，同時(shí)通過保持產(chǎn)品開發(fā)的延續(xù)性，促生了目前涵蓋保鮮奶、酸奶、高溫滅菌奶、奶粉等九大類近200個(gè)品種的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。王佳芬相信"消費(fèi)者對(duì)于你的引領(lǐng)作用，不是從管理創(chuàng)新、內(nèi)部改革來認(rèn)識(shí)的，他是從超級(jí)市場(chǎng)里的排面大小，從品牌的推新速度快慢來認(rèn)識(shí)企業(yè)的活力。"
事實(shí)上，"一周一品"戰(zhàn)略對(duì)于企業(yè)更重大的意義在于初步培育了創(chuàng)新文化。高頻率的創(chuàng)新活動(dòng)帶來了壓力，也激發(fā)了光明全體員工重視創(chuàng)意、重視消費(fèi)需求的潛力。在自己的日常生活中尋找"亮點(diǎn)"，成為員工的一種樂趣：保鮮事業(yè)部總經(jīng)理周振翔在日本吃抹茶冰淇淋，就自然聯(lián)想到光明可以開發(fā)抹茶產(chǎn)品，于是抹茶酸奶就出現(xiàn)在超市的貨架上；看到玻璃瓶牛奶攜帶不便，瓶袋奶事業(yè)部的李柯就想到要設(shè)計(jì)恰盈一握的圓筒紙杯。星星點(diǎn)點(diǎn)的小創(chuàng)意讓光明的成長(zhǎng)逐漸有聲有色，而領(lǐng)先業(yè)內(nèi)之后，王佳芬開始考慮如何將產(chǎn)品創(chuàng)新引向縱深："下一步的關(guān)鍵是每年都要?jiǎng)?chuàng)造明星產(chǎn)品。"
光明對(duì)明星產(chǎn)品的定義，是希望它在一年內(nèi)能夠形成5,000萬的銷售額，并且毛利率要比平均水平高出5個(gè)百分點(diǎn)。在剛剛結(jié)束的新品計(jì)劃會(huì)上，每個(gè)事業(yè)部被要求在明年必須開發(fā)出兩個(gè)年銷售收入和年毛利額達(dá)到預(yù)期的新產(chǎn)品。王佳芬認(rèn)為"這種要求還是有一定難度的"。以今年推出的玫瑰酸奶為例，要成為明星，意味著每天銷售15噸以上，同時(shí)毛利率需達(dá)到42%。
盡管有難度，堅(jiān)定打造明星產(chǎn)品的創(chuàng)新戰(zhàn)略效果顯著。2002財(cái)政年度，光明向市場(chǎng)推出的10余種新產(chǎn)品創(chuàng)造了大約10個(gè)億的銷售收入，平均毛利率也遠(yuǎn)高于主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，連續(xù)五年保持了銷售額第一、盈利能力第一、液態(tài)奶市場(chǎng)第一的龍頭地位。
需求導(dǎo)向：從技術(shù)到細(xì)節(jié)
中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)陳新指出，受中國(guó)乳制品消費(fèi)結(jié)構(gòu)的限制，光明目前的消費(fèi)目標(biāo)群體主要集中在大中城市。這部分消費(fèi)者不但注重營(yíng)養(yǎng)，而且喜歡追求新奇的感覺，尤其在光明的家鄉(xiāng)上海，更是如此。
針對(duì)國(guó)內(nèi)快速的消費(fèi)需求更替，光明的創(chuàng)新活動(dòng)在從速度到深度發(fā)展的同時(shí)，也逐漸走出了吸收模仿國(guó)外經(jīng)驗(yàn)的階段，開始從中國(guó)人的體質(zhì)特點(diǎn)和營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)出發(fā)，發(fā)展高科技的原創(chuàng)能力。隨著在全國(guó)各地?fù)屨寄淘椿?、收?gòu)加工工廠的一系列擴(kuò)張，光明乳業(yè)先后在上海、北京、廣州、武漢等地配套設(shè)立了四個(gè)研發(fā)中心，并與國(guó)內(nèi)外的高校、研究所展開了多項(xiàng)目的合作，去年一年的研發(fā)投入即高達(dá)2,500萬元。
為方便補(bǔ)鈣而特別開發(fā)的高鈣奶、有延緩衰老功能的蘆薈酸奶、潤(rùn)腸通便并可以調(diào)節(jié)免疫力的健能益菌奶等等，都是近年來光明乳業(yè)自主研發(fā)的適應(yīng)中國(guó)國(guó)情的新品。這些具有較高科技含量的原創(chuàng)產(chǎn)品不易被對(duì)手拷貝，不僅有效樹立起品牌的高科技形象，對(duì)它在未來的長(zhǎng)期競(jìng)爭(zhēng)中保持核心優(yōu)勢(shì)也無疑非常有利。
另一方面，光明提出"不同年齡段、不同性別、不同體質(zhì)、不同職業(yè)、不同地區(qū)的消費(fèi)者都需要不同的牛奶"，并且據(jù)此提倡個(gè)性化服務(wù)的思路。王佳芬認(rèn)為創(chuàng)新不僅在于內(nèi)涵，更在于外延。"內(nèi)涵是產(chǎn)品本身，外延則包括產(chǎn)品的包裝，材料的改進(jìn)，新工藝、新設(shè)備的廣泛應(yīng)用等等。"她指出影響消費(fèi)細(xì)分的因素非常復(fù)雜，有時(shí)候一個(gè)小小的細(xì)節(jié)變化都可能帶來出人意料的效益。在這一點(diǎn)上，瓶袋奶事業(yè)部今年推出的"三新鮮"原創(chuàng)系列讓她感到非常的滿意。
別小看這些木雕，全是手工雕刻而成的無價(jià)之寶。
昨日，一場(chǎng)以“紅木古韻·文化品藏”為主題的紅木家具藝術(shù)博覽會(huì)在樂從順聯(lián)家具城舉行，為期五天。令人驚喜的是，中國(guó)著名明清家具設(shè)計(jì)大師伍炳亮先生攜國(guó)寶級(jí)“海南黃花梨”亮相展會(huì)。此外，在4.5萬平方米的展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，觀眾欣賞一批明清古舊紅木家具，如私人藏家佛山魯班館提供的黃花梨三彎腿雕靈芝紋涼榻、黃花梨雕龍帶托泥寶座、黃花梨透雕玫瑰椅、黃花梨羅漢床等，韻味古樸，耐人尋味。據(jù)悉，僅精品區(qū)的展品總價(jià)值就超過1億元人民幣。