開放式廚房打破傳統(tǒng) 實現(xiàn)完美價值
開放式廚房主要是指將廚房和餐廳合一或是廚房和餐廳、起居室合一的設(shè)計方式。在北美、歐洲、澳大利亞等國家，“生活在廚房”這個全新的家居生活概念正日益深入人心。人們不只在這里做飯、用飯，還可以在這里聊天、玩耍以及簡單的日常休閑。開放的空間不單擴大了廚房的空間，還表現(xiàn)出更多的人文關(guān)懷。
在本年的廣東家居裝修展上，這一理念再次被“發(fā)揚光大”。順應(yīng)人們的需求，開放式及餐櫥合一的廚房設(shè)計已經(jīng)成為絕對主流。現(xiàn)代的家居主人認(rèn)為廚房的地位僅次于起居室，一場打破傳統(tǒng)生活空間，追求西式生活的“運動”正在悄然興起。當(dāng)開放式廚房受到各界追捧時，裝飾設(shè)計師暗示，油煙問題成為橫在室內(nèi)裝飾設(shè)計面前一道需要超越的坎。
廚房要制止朝東南或西南標(biāo)的目的
廚房最好的通風(fēng)位置是向北、東北、西北標(biāo)的目的，所以廣東人買屋要買東南向是有必然道理的。從春天到秋天，廣東一直以東南風(fēng)居多，如果廚房向東南或西南的話，油煙味就很容易吹回屋里。所以裝飾設(shè)計師建議，廚房盡量制止朝東南或西南標(biāo)的目的，如果房屋不是坐北向南的話，最好是不要使用開放式廚房。家居主人必然要使用開放式廚房，那么就要增強油煙機和抽風(fēng)機功率，在必然水平上是可以改善氣流問題。黃昏的時候，太陽西斜，這時候廚房向西會比較熱，食物不易儲藏。窗戶最好使用百葉窗，冰箱也不要靠著陽光照射的墻壁。
櫥柜的收納功能盡可能大一些
既然選擇開放式的設(shè)計方式，那么廚房中的鍋碗瓢盆、瓶瓶罐罐當(dāng)然不能袒露在眾目睽睽之下，良好的收納顯然是十分須要的。這就需要開放式廚房與整體櫥柜之間“強強合作”。櫥柜的收納功能不妨事盡可能大一些，讓廚房中雜亂無章的各種物品有一個“歸宿”。最好還要預(yù)留空間可以升級，如果預(yù)留一些空間就可以輕松地添加烤爐、小電冰箱等物品，這樣開放式廚房看起來才美不雅觀大不雅觀。
開放式廚房切忌鋪貼實木地板
開放式廚房所選用的建材和家具要以防滑防水便利清潔為出發(fā)點。裝飾設(shè)計師提醒，開放式廚房的地面最好鋪防滑耐磨的瓷磚，切忌鋪貼實木地板。因為實木地板容易受熱氣影響孕育發(fā)生變形，縫隙間也容易沾上油污。而家具則要接納不易吸收油煙的金屬或木料，塑料這種質(zhì)料容易吸油，最好不要在廚房附近使用。廚房周圍也最好不要使用布質(zhì)的窗簾和家居飾品，它們城市吸收氣味和油脂，時間久了很容易受損或留下難以清洗的污點。
辦公家具和商店家具業(yè)銷售額下滑最多，降幅為15.6%。居家家具業(yè)銷售額下滑了11.1%。廚房家具業(yè)的情況也不妙，銷售額下滑了9.2%。
德國木材和家具工業(yè)協(xié)會（SpitzenverbändederDeutschenHolz-undMöbelindustrie）會長Dirk-UweKlaas先生說：“經(jīng)濟危機嚴(yán)重影響了我們的國外市場業(yè)務(wù)發(fā)展，而國內(nèi)的幾個業(yè)務(wù)領(lǐng)域的發(fā)展還保持穩(wěn)定。就算2009年不是一個好的家具年，我們畢竟還是有驚無險地過來了。”
2009年整個德國木材行業(yè)的銷售額下滑了12.2個百分點。
一般人對天花板的印象，只是停留在“一片白花花的水泥”上，殊不知天花板在家庭裝飾中占有極其重要的地位。別的，天花板裝飾還要起到遮掩梁柱、管線，隔熱、隔音等作用。此外，天花板的造型設(shè)計精彩多變，每一種都能創(chuàng)造出差別的裝修效果。在您裝飾新居時，不妨事給您的房間吊頂換種形式。
預(yù)留燈槽好照明：這是吊頂?shù)淖罨竟δ?，各種燈具被藏在吊頂內(nèi)部，形成反射光源，給居室創(chuàng)造出溫馨的效果。
廚房潔凈新天空：塑膠扣板是目前最流行的廚房天花板裝修質(zhì)料，不只有很好的防潮性，并且用抹布蘸洗潔精一擦就干凈。目前還有一種金屬的吊頂質(zhì)料也開始流行起來，它的裝修效果更好，只不過價錢略現(xiàn)昂貴。
人字形屋頂巧裝飾：有些戶型會有傳統(tǒng)的人字形屋頂，假如用木板包裹起來，設(shè)計成古代屋檐的式樣，可以為空間帶來濃濃的古樸情趣。
古典風(fēng)格的白色天花板：在天花板上裝修古典味的西洋石膏板裝修板，配合造型繁復(fù)的枝型吊燈，使原本空蕩蕩的天花板豐富起來。