關(guān)于家具設(shè)計流程的初步探討
大規(guī)模定制是近十幾年來風(fēng)靡國內(nèi)外制造業(yè)的一種新的生產(chǎn)模式,它以低成本敏捷化的操作快速響應(yīng)單個客戶的需求,兼顧定制生產(chǎn)和大規(guī)模生產(chǎn)的優(yōu)點。已有許多企業(yè)通過實施大規(guī)模定制獲得了巨大的競爭優(yōu)勢,如生產(chǎn)牛仔褲的李維斯公司(Levi Strauss & Co.)、日本松下自行車公司、摩托羅拉、戴爾公司(Dell)及定制窗戶安德森公司(Andersen Corp.)等。
當(dāng)客戶能以合適的價格買到一些他們真正想要的產(chǎn)品后,就會對他們想要購買的任何產(chǎn)品都提出定制要求。家具作為一種耐用消費品,其功能不僅是物質(zhì)的,也是精神的。人們在選購家具時更是具有個性化的需求。那么如何才能在低成本和快速響應(yīng)市場的條件下保證家具產(chǎn)品的個性化和多樣化呢?由于產(chǎn)品壽命周期內(nèi)累計成本中的80%是由產(chǎn)品的設(shè)計決定的。對大規(guī)模定制而言,更為重要的是產(chǎn)品結(jié)構(gòu)決定了產(chǎn)品成本的60%。低成本設(shè)計所遵循的前提是:成本是由設(shè)計決定的,尤其是很早期的概念設(shè)計決定的。因此對大規(guī)模定制下家具設(shè)計流程的探討將有助于大規(guī)模定制家具成本的降低。
2.大規(guī)模定制的家具設(shè)計概念及設(shè)計人員
大規(guī)模定制下的設(shè)計是與大規(guī)模生產(chǎn)完全不同的設(shè)計方式,其設(shè)計人員也有別于其它生產(chǎn)模式下的人員組成?!?/P>
2.1 大規(guī)模定制的家具設(shè)計概念
1996由Mitchell M提出的大規(guī)模定制設(shè)計的概念是:采用并行流程圍繞產(chǎn)品族進(jìn)行設(shè)計,以有效地滿足客戶需求。同理,大規(guī)模定制的家具設(shè)計采用并行設(shè)計模式,將產(chǎn)品設(shè)計分為兩個過程:新產(chǎn)品開發(fā)和產(chǎn)品快速設(shè)計?!?/P>
新產(chǎn)品開發(fā)過程 新產(chǎn)品開發(fā)面向品族進(jìn)行,其目標(biāo)是形成可變型的產(chǎn)品模型,建立完善的變型機(jī)制。產(chǎn)品開發(fā)人員通過分析已有的客戶需求,預(yù)測未來的客戶需求,對企業(yè)客戶群進(jìn)行宣傳,在些基礎(chǔ)上建立相應(yīng)的客戶品族結(jié)構(gòu),形成覆蓋整個產(chǎn)品族功能要求的產(chǎn)品族可變型產(chǎn)品模型。
產(chǎn)品快速設(shè)計過程 產(chǎn)品快速設(shè)計是在可變型產(chǎn)品模型的基礎(chǔ)上,結(jié)合客戶的需求,以產(chǎn)品配置器為主要工具,進(jìn)行產(chǎn)品快速配置,或通過對產(chǎn)品部分或局部的修改,進(jìn)行相關(guān)功能、結(jié)構(gòu)或參數(shù)的設(shè)計。
2.2 大規(guī)模定制的家具設(shè)計人員
大規(guī)模定制的家具設(shè)計人員并不是傳統(tǒng)意義上的單純的設(shè)計師個體,而是一個多功能的設(shè)計團(tuán)隊,包括設(shè)計工程師、經(jīng)銷商、財務(wù)代表、質(zhì)檢員、采購代表、供貨商、法規(guī)協(xié)調(diào)專家、生產(chǎn)工人及其它項目代表。由于多功能設(shè)計團(tuán)體集成了家具全生命周期涉及到的各個方面,他們在家具設(shè)計的早期階段即參與到設(shè)計中,從各自的出發(fā)點對家具的設(shè)計提出問題并及時進(jìn)行合理的解決,這樣避免了在設(shè)計后期或設(shè)計成型后對產(chǎn)品的修改而導(dǎo)致的成本增加及服務(wù)質(zhì)量下降等問題?!?/P>
3.大規(guī)模定制家具的設(shè)計流程
大規(guī)模定制家具設(shè)計流程主要分為三個階段:家具產(chǎn)品定義階段、家具結(jié)構(gòu)設(shè)計階段和家具整體設(shè)計階段。
3.1 家具產(chǎn)品定義階段
完善的產(chǎn)品定義對產(chǎn)品開發(fā)是非常重要的。大規(guī)模定制模式下的家具產(chǎn)品定義以多功能設(shè)計團(tuán)隊為基礎(chǔ),綜合考慮傳統(tǒng)因素、營銷因素、工廠因素、社會因素和環(huán)境因素,對產(chǎn)品族中的所有產(chǎn)品加以定義,從而更切實地反映市場需求。
家具產(chǎn)品定義主要是利用QFD(質(zhì)量功能配置)法通過對用戶需求(CR-Customer Requirements)、工程指標(biāo)(EM-Engineering Metrics)、產(chǎn)品族(PF-Product Family)的映射將客戶的消費需求轉(zhuǎn)化為家具設(shè)計的詳細(xì)說明和資源的優(yōu)先順序,將客戶定性的描述轉(zhuǎn)化為企業(yè)生產(chǎn)的定量指標(biāo)。輸入一系列客戶的主觀偏愛,如家具的風(fēng)格、材料、功能、質(zhì)量、價位等。按相對重要性順序進(jìn)行排列;請客戶將當(dāng)前的產(chǎn)品與競爭對手的產(chǎn)品按競爭力的大小進(jìn)行排列,將結(jié)果列入“客戶的感覺”里面。
在“客觀的工程性能衡量”中對本廠的產(chǎn)品和被客戶排到前面的競爭對手的產(chǎn)品進(jìn)行定量測量,將結(jié)果寫入“被測性能”中。就家具而言,人體工效學(xué)的各項參數(shù)是一定要列入目標(biāo)衡量值的,其它如家具的結(jié)構(gòu)參數(shù)、有害物含量等也可作為目標(biāo)衡量值?!跋嚓P(guān)矩陣”將客戶某個偏愛與工程性能影響關(guān)聯(lián)起來,在方框內(nèi)列出關(guān)聯(lián)的等級。“沖突矩陣”列出與其它性能相沖突的性能,如何拆卸性是否在一定程度上影響家具的穩(wěn)定性。然后輸出設(shè)計的詳細(xì)說明和資源的優(yōu)先順序,其中在“設(shè)計詳細(xì)說明”的第一欄指出是由誰來進(jìn)行定制的。通過對上限、下限及增長幅度的限定來確定家具各參數(shù)的變化情況?!百Y源的優(yōu)先順序”則顯示設(shè)計團(tuán)隊?wèi)?yīng)該在設(shè)計的各個方面投入的百分比。
通過QFD,在這個階段應(yīng)表達(dá)出家具新產(chǎn)品族的模塊、標(biāo)準(zhǔn)零件、定制零件、定制配置和定制尺寸的各種不同組合。
3.2 家具結(jié)構(gòu)設(shè)計階段
家具結(jié)構(gòu)設(shè)計階段包括概念的簡化和結(jié)構(gòu)的優(yōu)化,主要是家具模塊化和確定家具定制生產(chǎn)的策略,即如何及何時對家具進(jìn)行定制,確定是選擇模塊化的定制、可調(diào)節(jié)的定制還是參數(shù)化的定制。
模塊化的定制(Modular):模塊是一些制造的基本元素,可通過各種不同的組合裝配以實現(xiàn)產(chǎn)品的定制。家具可看作“基本模塊+專門模塊+接口”的組合體,例實木柜=門+抽屜+框架+板件+其它部件+連接件。進(jìn)行模塊化定制最重要的是要充分考慮到模塊的通用性、易加工性等;盡量減少模塊的種類,對家具進(jìn)行適當(dāng)?shù)哪K劃分,降低制造的間接成本及供應(yīng)鏈成本。
可調(diào)節(jié)的定制(adjustable):可調(diào)節(jié)定制是一種可逆的定制產(chǎn)品的方法,分為家具自行調(diào)節(jié)和手工調(diào)節(jié)。家具自行調(diào)節(jié)是家具根據(jù)預(yù)先設(shè)置的程序感應(yīng)客戶的需求而自行調(diào)整?! ∈止ふ{(diào)節(jié)是由工廠、經(jīng)銷商或客戶設(shè)定,如辦公椅的高度調(diào)節(jié)及傾仰調(diào)節(jié)。在進(jìn)行可調(diào)節(jié)的定制時需對各個調(diào)節(jié)功能進(jìn)行詳細(xì)的設(shè)計,以免有與其它調(diào)節(jié)項目不相容的調(diào)節(jié)存在而降低產(chǎn)品的性能。
參數(shù)化的定制(dimensional):參數(shù)化的定制包括一種永久性的適配、混合或切割,如家具的油漆、形狀復(fù)雜的面等各種情況的定制。可以用手工或計算機(jī)數(shù)按設(shè)備(CNC)完成參數(shù)化的定制。參數(shù)化的定制應(yīng)在工具通用化的基礎(chǔ)上進(jìn)行,以減少生產(chǎn)準(zhǔn)備時間,降低間接成本?!?/P>
由于此階段將決定產(chǎn)品成本的60%,設(shè)計團(tuán)隊?wèi)?yīng)在了解了產(chǎn)品的各種定制方法后,為產(chǎn)品族建立一個最佳的產(chǎn)品結(jié)構(gòu),即在模塊化定制、可調(diào)節(jié)定制和參數(shù)化定制之間找到最佳的平衡,并決定由誰在何時進(jìn)行定制。以帶有裝飾線條的衣柜為例,其板件、裝飾件、抽屜、五金件可作為模塊由工廠進(jìn)行模塊化定制,掛衣桿的高度變化可作為客戶調(diào)節(jié)的可調(diào)節(jié)定制,而裝飾線條則可用CNC機(jī)床進(jìn)行參數(shù)化的定制。就企業(yè)而言,越能在產(chǎn)品生產(chǎn)周期的晚期進(jìn)行定制就越能為企業(yè)提供柔性。
3.3 家具整體設(shè)計階段
在對家具產(chǎn)品族進(jìn)行定義并完成了結(jié)構(gòu)設(shè)計后,就需對制造、采購和分銷過程中的零件流、產(chǎn)品流和信息流進(jìn)行綜合考慮,建立完整的產(chǎn)品族。在這個階段中多功能設(shè)計團(tuán)體要綜合考慮所有對設(shè)計產(chǎn)生影響的因素、功能、成本、客戶的需求、定制的范圍、產(chǎn)品族、可制造性、易維修性、模塊之間的幾何約束與物理約束、產(chǎn)品外觀和安全性等。由于設(shè)計團(tuán)隊對產(chǎn)品族已有統(tǒng)一認(rèn)識,則可并行完成以下工作:設(shè)計自制零件,確定外購零件;設(shè)計家具的裝配形式,使其能夠配置產(chǎn)品族中的所有產(chǎn)品類型;開發(fā)柔性的CAD/CAM,使CAD“模板”能隨著客戶或特殊需求的市場的輸入而入時更新;創(chuàng)建訂單客登錄數(shù)據(jù)庫或配置器,讓銷售、設(shè)計、制造和服務(wù)部門采用一致的方式反映企業(yè)能力和客戶需求;開發(fā)打印定制文檔的功能;實現(xiàn)柔性的加工過程和柔性的運輸功能;將最佳零件流和產(chǎn)品流的規(guī)劃融合到一個真正具有柔性的工廠中。
4.結(jié) 語
有關(guān)專家已通過市場擾動分析證明大規(guī)模定制在家具工業(yè)的實行是可行的和必然的。但大規(guī)模定制的實現(xiàn)是一個系統(tǒng)的實現(xiàn),以我國家具工業(yè)的現(xiàn)狀而言,還有很長的路要走,需要學(xué)術(shù)界和實業(yè)界的共同努力。
福清市港頭鎮(zhèn)嶺頭村木材市場位于大真線北側(cè),從2003年逐漸發(fā)展形成市場。2008年10月8日,市“三合一”整治辦接到港頭鎮(zhèn)政府《關(guān)于請求對福清市港頭鎮(zhèn)嶺頭村木材市場予以規(guī)范整頓的請示》后,大隊領(lǐng)導(dǎo)高度重視,立即消防監(jiān)督檢查人員和市“三合一”整治辦檢查人員聯(lián)合港頭鎮(zhèn)政府人員對木材市場進(jìn)行了現(xiàn)場查看?,F(xiàn)場檢查發(fā)現(xiàn):嶺頭村木材市場共有31家木材廠,占地面積15畝。這31家木材加工廠均為違法搭蓋,僅用木頭簡易搭蓋作為加工廠房,未經(jīng)城建、國土、規(guī)劃等有關(guān)部門審批,消防安全隱患突出,員工住宿和廚房設(shè)置在廠房旁,一旦發(fā)生火災(zāi),將造成群死群傷惡性火災(zāi)事故。當(dāng)天,檢查人員立即將檢查到的情況報告市政府。鑒于嶺頭村木材市場數(shù)量大,歷史時間久,市政府研究決定,由市消防大隊帶領(lǐng)組成專項檢查組再次進(jìn)行消防安全檢查。
消防大隊聯(lián)合港頭鎮(zhèn)政府召開會議,共同協(xié)商、探討嶺頭村木材市場解決方法。會議決定,將十幾家木材加工廠先予以搬離出木材市場,清空人員住宿、拆除掉廚房,對余下的十幾家木材經(jīng)營銷售店木材進(jìn)行布局調(diào)整,規(guī)范木材堆垛,留出足夠的防火間距和消防通道,全力打通消防生命通道,要求業(yè)主建立消防水池和室外消火栓消防設(shè)施、落實防火和防煙分隔措施、增設(shè)疏散通道和安全出口等。
此次專項整治行動,有效地消除了嶺頭村木材市場的火災(zāi)隱患,增強(qiáng)了場所人員的消防安全意識,切實提高了木材市場防控火災(zāi)的能力,確保了全市火災(zāi)形勢的穩(wěn)定。
賣場服務(wù)的基本項目根據(jù)向顧客提供服務(wù)的時間差異又分為售前服務(wù)、售中服務(wù)以及售后服務(wù)。
所謂售前服務(wù)是指開始營業(yè)前的準(zhǔn)備工作。專賣店的許多服務(wù)項目在顧客購買商品過程開始之前就已經(jīng)進(jìn)行了精心的安排。
廣義的售前服務(wù)幾乎包括了除售中、售后服務(wù)以外所有商品經(jīng)營工作。從服務(wù)的角度來講,售前服務(wù)是一種以交流信息、溝通感情、改善態(tài)度為中心的工作,必須全面、仔細(xì)、準(zhǔn)確和實際。售前服務(wù)需為專賣店贏得良好的第一印象。因此售前服務(wù)應(yīng)當(dāng)熱情、主動、誠實、耐心、富有人情味。
售前服務(wù)對專賣店經(jīng)營來講必不可少。售前服務(wù)不僅可以引起顧客的興趣,而且還可以達(dá)到促銷和塑造形象的目的。
二、售中服務(wù)
售中服務(wù)又稱銷售服務(wù),是指買賣過程中,直接或者間接地為銷售活動提供的各種服務(wù)?,F(xiàn)代商業(yè)銷售服務(wù)摒棄了過去那種將銷售視為簡單的買賣行為的思想,把銷售過程看作是既滿足顧客購買商品欲望的服務(wù)行為,同時又是不斷滿足消費者心理需要的服務(wù)行為。優(yōu)秀的銷售服務(wù)為顧客提供了享受感,從而增加了顧客的購買欲望。融洽而自然的銷售服務(wù)還可有效地消除顧客與營業(yè)員之間的隔閡,使買賣者之間相互信任。
銷售服務(wù)在更廣闊的范圍內(nèi)被專賣店經(jīng)理們視為商業(yè)競爭的有效手段。如果一個雇員在銷售過程中沒有能夠體現(xiàn)出優(yōu)秀的服務(wù)業(yè)績,那么他帶給專賣店的損失不僅只是一筆未能達(dá)成的生意,而是損害了專賣店的信譽。表面上專賣店暫時喪失的利潤可能微不足道,但是日后將使專賣店喪失競爭能力,這并非是危言聳聽,而是客觀事實。
三、售后服務(wù)
售后服務(wù)是專賣店為已購商品的顧客提供的服務(wù)。傳統(tǒng)的觀點把成交或推薦購買其他商品的階段作為銷售活動的終結(jié),然而在新產(chǎn)品劇增,商品性能日益復(fù)雜,商業(yè)競爭日漸激烈的今天,商品到達(dá)顧客手中,進(jìn)入消費者領(lǐng)域后,專賣店還必須繼續(xù)提供一定的服務(wù),這就是售后服務(wù)。售后服務(wù)可以有效地與顧客聯(lián)絡(luò)感情,獲得顧客的寶貴意見,以顧客親身感受的事實擴(kuò)大影響。它最能體現(xiàn)專賣店對顧客利益的關(guān)切之心,從而樹立專賣店的良好形象。
售后服務(wù)就是把“商品出門 、概不退換”改為“包退包換”并提供免費運送、安裝、維修。事實上,售后服務(wù)作為一種服務(wù)方式,內(nèi)容極為廣泛。售中服務(wù)目的是為了讓顧客買得稱心,那么售后服務(wù)的宗旨是為了讓顧客用得放心無后顧之憂。
售后服務(wù)實質(zhì)上包括兩個方面:一是幫助顧客解決像搬運大件商品之類常常使顧客感到為難的問題,賣場應(yīng)代為辦理,為顧客提供方便;二是通過保修,提供知識性指導(dǎo)等服務(wù),使顧客樹立安全感和信賴感。這樣就可以鞏固已經(jīng)爭取到的顧客,促使他們連續(xù)購買,同時還可以通過這些顧客進(jìn)行間接的宣傳、影響,爭取到更多的新顧客。
以下為兩種基本的售后服務(wù)作業(yè):
1.商品的退換服務(wù)
一個有自信心的家具專賣店一定要做到使顧客買了商品后感到滿意。如果顧客剛剛買了家具后又覺得不太合適,只要沒有損壞,就應(yīng)該高高興興地給顧客退換。如果的確屬于質(zhì)量問題,應(yīng)當(dāng)向顧客道歉。
2.修理服務(wù)
修理服務(wù)對專賣店而言有三種含義:
◆對于本店售后的商品的保修業(yè)務(wù);
◆對于非保修范圍的顧客用品的修理;
◆對于顧客準(zhǔn)備購買的商品,由于其中某一可以改變的部分不合自己的需要
而要求進(jìn)行的修改服務(wù)。
這三種修理業(yè)務(wù)都有利于專賣店的業(yè)務(wù)開展。保修業(yè)務(wù)是專賣店出售商品的質(zhì)量保證,除了及時為顧客提供修理服務(wù)之外,還必須查明原因,一方面向顧客交代清楚;另一方面登記入網(wǎng),作為專賣店制定商品質(zhì)量或銷售工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的依據(jù)。對于非保修范圍的顧客用品,也要盡可能地幫助修理,這樣可以提高專賣店的聲譽,以吸引顧客,因為顧客找上門來修理,是對專賣店的信任。
售后服務(wù)即商品銷售后,為顧客所提供的服務(wù)。這除了一般性的所謂送貨上門服務(wù)以及退貨和修理服務(wù)外,最主要的就是獲悉顧客對商品使用后的感受和意見。為了吸引顧客再次光臨購物,對于這一反應(yīng)必須有深入的了解,以便日后提供給顧客更進(jìn)一步的服務(wù)。