危機下冷思考 家具企業(yè)發(fā)展更關(guān)注“價值鏈”
在價值鏈體系下，成功的企業(yè)將調(diào)動整個價值群——包括供應(yīng)商、合作企業(yè)、經(jīng)銷商甚至顧客，重新安排他們的角色和相互關(guān)系，共同創(chuàng)造更大價值。
雖然經(jīng)濟復(fù)蘇的路還很長，但出現(xiàn)企穩(wěn)回暖，至少讓企業(yè)家們可以拿出一些時間和精力，坐下來考慮企業(yè)今后的發(fā)展策略了。
經(jīng)歷過這次金融危機，世界經(jīng)濟發(fā)展的模式一定會產(chǎn)生不小的變化，東莞企業(yè)當然也不會例外。那么，會有哪些重要的變化？這些變化會對東莞的家具企業(yè)造成哪些影響？企業(yè)又該做些什么準備，可以嘗試哪些轉(zhuǎn)變呢？
全球范圍內(nèi)經(jīng)濟增長的速度將大大放緩，消費者消費信心嚴重受挫，消費行為將變得理智和謹慎，這是經(jīng)濟學家們比較趨同的判斷，以前那種大規(guī)模制造、大規(guī)模銷售的黃金歲月，在相當長的時間將很難見到了。在后危機時代，更多企業(yè)會把關(guān)注的目光，從對產(chǎn)業(yè)鏈轉(zhuǎn)移到對價值鏈上來。
大規(guī)模制售年代，供應(yīng)商提供材料和勞務(wù)的價格決定了企業(yè)的采購成本，經(jīng)銷商的采購價決定了企業(yè)的售價，因此企業(yè)關(guān)注的是產(chǎn)業(yè)鏈，盡量降低采購成本，提高售價，以達到利潤的最大化；后危機時代，企業(yè)將更加重視價值鏈，不是追求采購成本最小，而是追求應(yīng)對速度更快；不是追求售價最高，而是尋找方式，通過增加經(jīng)銷商出售給顧客的商品數(shù)量使雙方的利潤共同最大化。
在價值鏈體系下，成功的企業(yè)將調(diào)動整個價值群——包括供應(yīng)商、合作企業(yè)、經(jīng)銷商甚至顧客，重新安排他們的角色和相互關(guān)系，共同創(chuàng)造更大價值。
目前的產(chǎn)業(yè)鏈體系，是供應(yīng)商提供原材料，制造商完成生產(chǎn)，產(chǎn)品出售給經(jīng)銷商，再由經(jīng)銷商賣給顧客，是一個單線的、遞進式的流程。在價值鏈體系下，將以顧客的需求為中心，關(guān)系四方產(chǎn)生互動，成為一個交互式系統(tǒng)。
在交互式系統(tǒng)內(nèi)，制造商與消費者的聯(lián)系更為緊密。以宜家為例，這個全球最大的家居用品銷售托拉斯，一直堅持著兩個傳統(tǒng)，一是體驗式銷售，一切讓銷售者自己去體驗，去感受；二是DIY（“Doit youself”的縮寫，即自己動手），在宜家買家具回家需要自己安裝。宜家的這兩個傳統(tǒng)，堅持的其實都是“顧客參與”，它不把向顧客提供產(chǎn)品和服務(wù)視為一種簡單的交易，而是視為一種新的勞動分工，即將一些原來由加工者和零售商所做的工作交給顧客去完成，公司則專心致志向顧客提供價格合理而質(zhì)量優(yōu)良的產(chǎn)品。
同時，交互式體系也非常強調(diào)制造商與供應(yīng)商、經(jīng)銷商的互動，制造商在產(chǎn)品設(shè)計階段就應(yīng)主動邀請供應(yīng)商和經(jīng)銷商參與進來，供應(yīng)商因為知道可以從哪些方面節(jié)約成本，提高性能，因此可以加快產(chǎn)品的設(shè)計和生產(chǎn)周期，使雙方的庫存成本最小化；而充分考慮經(jīng)銷商的意見，一方面可以生產(chǎn)出更符合市場需要的產(chǎn)品，能夠增強經(jīng)銷商對產(chǎn)品的信心，讓他們不自覺地向顧客推薦這種產(chǎn)品；另一方面，可以及時地了解產(chǎn)品準確的銷售信息，及時調(diào)整生產(chǎn)，減少庫存壓力。
從產(chǎn)業(yè)鏈關(guān)注向價值鏈關(guān)注的調(diào)整，將是后危機時代企業(yè)發(fā)展的重要方向之一。
如果只從字面意思上來看，“板式家具”和“實木家具”沒有很大的區(qū)別，其實，兩者無論是售價還是品質(zhì)，都不在一個層面上。在部分廠家習慣于偷換概念，習慣于把各種各樣的人造板材都用來制作家具的今天，購買“板式家具”更要擦亮眼睛。
桌腿斷裂 不見木材只見“紙殼物質(zhì)”
家住鄭州市航海路某小區(qū)的讀者聶先生給記者打來電話。
聶先生說，當天下午，他和愛人在家里打掃衛(wèi)生，隨手搬動了一下家里的餐桌，沒想到桌腿居然“咔嚓”一聲斷裂了。他拾起桌腿，從斷裂部位的截面來看，這張餐桌根本不是商家當時極力宣傳的“絕對好板材”，而是類似于硬紙殼一類的物質(zhì)。
記者趕到聶先生家一看，發(fā)現(xiàn)問題果然嚴重。斷裂的桌腿顯示，這張兩年多前花費2000多元購買的餐桌根本不是實木材質(zhì)，而是采用了所謂的“密度板”，類似于硬紙板類的物質(zhì)，用指甲輕輕一摳就會有大片脫落。
同時，餐桌一張坐椅的靠背上有一道較深的磕碰痕跡，薄薄的實木貼皮表層脫落后，露出的赫然是一些灰色的石膏狀粉末物質(zhì)。
最離奇的是，也許是鉆孔部位有問題，也許是螺絲的長度不太合要求，記者在餐桌腿與餐桌臺面的接合部位，赫然看到了一張折疊的硬紙板。
在餐桌以及幾張坐椅上，記者看到了幾個粘貼的“嘉×××”品牌標志。記者把坐椅放倒，在底部看到了一個釘于其上的“合格證”，上面除了有“嘉×××”的標志之外，還有“簡愛”、“中國著名家具品牌”以及“顏色”、“批號”、“生產(chǎn)日期”等信息。
記者百度了一下“嘉×××”和“簡愛”，發(fā)現(xiàn)“嘉×××”確實是一個家具品牌，很快找到了其河南總代理的地址和聯(lián)系電話。
記者打電話過去，銷售人員告訴記者，“嘉×××”確實是該公司的產(chǎn)品，它不是實木家具品牌，而是一個“板式”家具品牌，“簡愛”系列是該公司很久以前的產(chǎn)品，目前已不再生產(chǎn)。
行家點評 選材設(shè)計都有很大問題
看過照片后，一名不愿透露姓名的某實木家具品牌經(jīng)銷商分析說，目前市場上的餐桌高度大多在1米左右，這個高度基本上也就是餐桌腿的長度。與這個長度相比，餐桌臺面與固定螺絲部位一般只有幾厘米的距離。稍微有點物理學常識的人都知道，在這種情況下，餐桌一旦受到外部的推力，接合部位的受力將會很大。如果餐桌腿不是實木材質(zhì)，斷裂在所難免?！俺诉x材之外，這款餐桌的設(shè)計也有很大的缺陷?！边@位經(jīng)銷商還認為，撇去材質(zhì)不夠堅固這個主要因素，這款餐桌的設(shè)計本身也有問題——桌腿與臺面的接合處是最受力的部位，設(shè)計師卻在接合處的桌腿兩邊分別設(shè)置了兩個直徑不小的圓孔造型，這導(dǎo)致桌腿的堅固程度大大減弱。
大地裝飾的一位木工師傅在看過現(xiàn)場之后告訴記者，在家裝行業(yè)和中低端家具行業(yè)中，用石膏類材料制作吊頂?shù)仍煨褪呛艹Ｒ姷氖虑?，這些造型大多只起著裝飾的作用，很少用于關(guān)鍵的受力部位。
不過，這款餐椅的靠背并非使用的石膏類板材，而是“多層板”，也就是俗話說的“三合板”之類，記者看到的石膏類材料其實是泥子之類的物質(zhì)。
投訴不少 購買板式家具“水深得很”
記者致電鄭州市工商局12315投訴中心，工作人員告訴記者，與實木家具相比，“板式家具的投訴多得多”。
這位工作人員認為，出現(xiàn)這種情況的主要原因有二：第一，實木家具的用料選材很直觀，是否實木、質(zhì)量如何，立即就能分辨出來，板式家具大多使用了“貼皮”的制作工藝，無法直接看到用料；第二，實木確實比密度板、多層板等人造板材更堅固耐用。因此，消費者被商家“忽悠”著把家具買回家，日后使用中發(fā)生遇到“桌腿斷裂”之類的問題，就會認為自己的權(quán)益受到了侵害。
“如果哪個品牌的家具確實使用了實木材質(zhì)，不等消費者說，商家自己就會把這一點拿出來當做賣點‘炫耀’。如果家具的用料不佳，商家則會忽略這個方面，轉(zhuǎn)而將話題引向‘款式不錯’等其他賣點上來。”在某家居賣場的一家實木沙發(fā)專賣店，銷售員一邊說一邊把沙發(fā)放倒，向記者展示沙發(fā)底部的實木板材。
“如果消費者有足夠的購買能力，又想買到堅固耐用的家具，還是實木的最好。購買板式家具，看似省錢，里面的水其實很深，一不留神就會掉進陷阱！”河南省家具協(xié)會理事長唐吉玉說，消費者購買家具時，一定要讓商家在發(fā)票上寫明家具的具體種類和質(zhì)保承諾，這樣，日后出現(xiàn)問題了才能更好地維護自己的權(quán)益。
小故事：有一位想開店的年輕人，經(jīng)不住廣告的誘惑，受讓了一家書店。事先幾位朋友都勸他要慎重，他卻孤注一擲。結(jié)果一敗涂地，后來才猛然醒悟，悔不該當初。有的商店轉(zhuǎn)讓時看上去生意紅火，其實是虛火。有一老板在某小區(qū)門口開辦了一家建材店，他預(yù)測該小區(qū)居民裝修已接近尾聲時，就打出了低價轉(zhuǎn)讓的招牌?？吹剿饽敲醇t火，一時間許多人紛紛求讓。幾位老板甚至為這個店面爭得不可開交。經(jīng)過激烈角逐，最終名花有主，低價轉(zhuǎn)讓實際上成了高價賣出，僅轉(zhuǎn)讓費的利益，就相當于平時開店好幾個月的利潤。毋庸置疑，吃大虧的當然是那些受讓者。
當然，也有一部分店面，確實是店主迫于客觀原因才轉(zhuǎn)讓的。但到底是虛火還是紅火，就需要用你的火眼金睛去洞察了。如果你深諳這一行，有自己獨到的經(jīng)營思路，并有一定的經(jīng)濟實力為后盾，那么不妨受讓商店，使瀕臨倒閉的商店起死回生，說不定還真能抱個金娃娃呢。
接手轉(zhuǎn)租店的注意事項：
(1)在和轉(zhuǎn)租人談判時，不要輕易相信轉(zhuǎn)租人生意之外的理由，貿(mào)然接手轉(zhuǎn)租店是極危險的。不管轉(zhuǎn)租人所說的轉(zhuǎn)租理由是什么，你都應(yīng)設(shè)想他們是因為經(jīng)營失敗而轉(zhuǎn)讓的。
(2)找出導(dǎo)致他們經(jīng)營失敗的原因，是行業(yè)原因，還是經(jīng)營失策等等。
如果你對接手這家商店有興趣，就要通過實際調(diào)查分析，從中找出到底是什么因素對經(jīng)營起了抑制作用。原因肯定是存在的，通過自己的觀察，走訪他原來的員工、附近居民及同行，不難得到實質(zhì)性的答案。不查明真正導(dǎo)致轉(zhuǎn)租的因素，不加以任何改進，以為接手就可經(jīng)營，就指望商店帶來利潤，多半會重蹈別人的覆轍。如果真的找不到什么原因，不如放棄。
(3)如果你要整體接手積壓貨物較多的店，最好核實一下存貨的具體價值。這些存貨肯定已不具有原來的價值，甚至可能是一文不值的死貨，不要以為轉(zhuǎn)租方大降價你就占了便宜。存貨太多，既使流動資金減少，還有可能全部砸在你的手里。到時候極有可能因貪圖小便宜而吃大虧。
(4)如果你確定已經(jīng)找到原因，不管你改不改變原有的經(jīng)營行業(yè)，你都必須在經(jīng)營上重新定位。
當然，我們不能說某一行業(yè)是虧損行業(yè)，某一行業(yè)是賺錢行業(yè)。接手轉(zhuǎn)租店也不是一定會虧，只要你善于經(jīng)營，在某種程度上，還是能夠成功的。