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專家指點(diǎn):怎樣找到好的商鋪

時間:2010-02-05     人氣:1142     來源:NET|DXZM     作者:
概述:  對于大多數(shù)加入創(chuàng)業(yè)大軍的朋友來講,如何挑選一個理想的商鋪,是攔在面前的第一道門檻。近日,有不少讀者咨詢有關(guān)佛山市二手商鋪?zhàn)馐鄣膯栴},就此采訪了有關(guān)方面的專家。專家認(rèn)為,佛山新舊城區(qū)鋪面差異大,商鋪選址也有很多學(xué)問,創(chuàng)業(yè)者要明確自己的經(jīng)營......
  對于大多數(shù)加入創(chuàng)業(yè)大軍的朋友來講,如何挑選一個理想的商鋪,是攔在面前的第一道門檻。近日,有不少讀者咨詢有關(guān)佛山市二手商鋪?zhàn)馐鄣膯栴},就此采訪了有關(guān)方面的專家。專家認(rèn)為,佛山新舊城區(qū)鋪面差異大,商鋪選址也有很多學(xué)問,創(chuàng)業(yè)者要明確自己的經(jīng)營需求和價格定位,才能“量體裁衣”選好鋪位,而價格高低并不是衡量鋪面好壞的唯一標(biāo)準(zhǔn)。

  市場調(diào)查:新舊城區(qū)差別大

  業(yè)內(nèi)人士普遍認(rèn)為,城南區(qū)近年來發(fā)展勢頭強(qiáng)勁,交通、生活日益便利,商鋪?zhàn)馐蹆r格也是水漲船高;舊城區(qū)商圈成熟、價格也相對較低,但是樓齡普遍偏老,祖廟等成熟商圈的商鋪也相當(dāng)緊張。一般說來,不同地理環(huán)境、交通條件、建筑結(jié)構(gòu)的店面,租金會有很大出入,有時甚至?xí)嗖钍畮妆丁τ趧?chuàng)業(yè)者來說,店鋪的掛牌價格固然要參考,但租金的性價比更應(yīng)該得到重視。

  以禪城區(qū)為例,城南區(qū)的商鋪?zhàn)饨鹈科椒矫啄芨哌_(dá)120~150元,而舊城區(qū)位置一般的商鋪?zhàn)饨鹬恍枰?0~80元/m2,甚至更低,兩者價格相差很遠(yuǎn)?!斑@并不能說明城南的店鋪投資價值高于舊城區(qū)。城南新開發(fā)的區(qū)域較多,商機(jī)無限風(fēng)險也大,選址城南要把眼光放長遠(yuǎn),謹(jǐn)慎判斷再作決定;而舊城區(qū)的商圈已經(jīng)成型,租售價格相對較低,也具有投資價值?!睗M堂紅汾江南分店副營業(yè)經(jīng)理吳華南在接受記者采訪時這樣說道。

  實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗:多找信息不怕競爭

  陳先生在佛山已有近10年的經(jīng)營史,從經(jīng)營小士多、快餐店、服裝店到現(xiàn)在近100平方米的餐飲店,他已經(jīng)攢下了一筆“開店經(jīng)”。他從過來人的角度,為打算開店的創(chuàng)業(yè)者提了幾條建議。

  建議一:多管齊下搜信息

  大部分人都選擇在圈定的范圍內(nèi)找轉(zhuǎn)讓的店鋪,其實(shí)找店鋪也需要進(jìn)行“海選”,這樣選擇余地大,商機(jī)就會更多。以禪城為例,發(fā)布信息的就有報紙廣告、商場、房屋中介、互聯(lián)網(wǎng)等諸多平臺。據(jù)了解,商鋪市場上有一個“二八法則”,即公開出租信息的店鋪只占總數(shù)的20%,而以私下轉(zhuǎn)讓等方式進(jìn)行隱蔽交易的卻占80%。所以,尋找商鋪一定要廣開渠道,多管齊下。

  建議二:樂于和同行“扎堆”

  與同行業(yè)對手抱團(tuán)競爭并不可怕,剛好相反,這是爭取目標(biāo)客戶的最好方法。“貨比三家”是很多人經(jīng)常采取的購物方式,選擇同類店鋪集中的街區(qū),更容易招攬到較多的目標(biāo)消費(fèi)群體,不要擔(dān)心競爭激烈,相關(guān)店鋪聚集有助于提高相同目標(biāo)消費(fèi)群的關(guān)注。找準(zhǔn)產(chǎn)業(yè)的市場定位可以大大提高投資的回報,比如“數(shù)碼一條街”、“服裝一條街”以及金魚街的“裝修材料一條街”等,找準(zhǔn)市場定位可事半功倍。需要注意的是,選擇專業(yè)市場或商場開店,要仔細(xì)考察這些市場和商場的管理水平、規(guī)模大小、在當(dāng)?shù)氐挠绊懥Φ纫蛩?,對?guī)模較小、開業(yè)時間較短、管理水平差的,要謹(jǐn)慎入駐。

  建議三:“團(tuán)租”可獲更多實(shí)惠

  小面積商鋪由于總價低,越來越受到中小投資者的青睞。但是商鋪投資并非面積越小就越容易得到高回報,對于中小投資者而言,投資商鋪應(yīng)該從多方面考慮,“團(tuán)租”就是一種經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的投資方式。一直以來,十幾平方米的小商鋪都很搶手,租金也因此水漲船高,而100~200平方米的大商鋪因為總價高而身價下跌。在這種情況下,建議幾個創(chuàng)業(yè)者以團(tuán)體租賃的方式低價“吃”下大商鋪,然后再進(jìn)行分割,或者通過中介公司物色分租對象,這樣細(xì)算下來能節(jié)省不少費(fèi)用。 

 

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  •   在城市中開店最大關(guān)心的就是店鋪的租金問題,經(jīng)濟(jì)危機(jī)下,隨之而來生意的慘淡經(jīng)營,讓越來越多的感覺租金吃不消,租金已經(jīng)成為老大難題,為了突破這樣的難題,許多的店鋪開始上山下鄉(xiāng),駐民宅。。。減輕租金負(fù)擔(dān)。

    藝術(shù)館入駐深山,更名重新開張

      位于杭州體育場路505號的兩間沿街鋪位,這段時間正趕著裝修,這里的新主人是舟山水產(chǎn)。而之前這里則是杭城賣新疆和田玉的一個招牌店――貞觀堂。從尚存的一些門店痕跡中,記者可以依稀看到當(dāng)初的門店規(guī)模,橫跨4間店面,最大時單店規(guī)模達(dá)300多平方米。因為客流量較大,一些客戶停放在店門口的車子經(jīng)常會吃到罰單。

      而眼下,這種尷尬就不會出現(xiàn)了,因為這家店遷移到了一個隱秘又幽靜的地方――杭州上天竺景區(qū)。群山環(huán)抱,放眼望去滿眼的綠色,其間點(diǎn)綴著很多白色、粉色的櫻花、桃花、梨花。一個600多平方米的三合院,外加150平方米的院子,散落的幾張茶桌,一棵百年老樹,構(gòu)成了貞觀堂藝術(shù)館的新址?!棒[市區(qū)一年房租就要70多萬元,而且僅僅是一個展示功能?!彼囆g(shù)館負(fù)責(zé)人高先生說,隨著去年玉石生意掉頭趨淡,房租就成了一個很大的負(fù)擔(dān),也不利于門店多功能的拓展。于是多番考察之下,就有了現(xiàn)在的轉(zhuǎn)型。雖然這里的年租金要100多萬元,但貞觀堂還是一舉簽下了10年合約,名稱也換成了藝術(shù)館。這里除了珍品展示,還增加了設(shè)計、加工區(qū),還有藝術(shù)品沙龍。杭州另一家藝術(shù)品公司的做法也與貞觀堂不謀而合,前幾天從南山路搬到了富陽一處依山傍水的別墅里?!巴瑯拥慕痤~,在市區(qū)只能租到1/4的面積。更重要的是,這里是個極佳的創(chuàng)作和交流的場所?!痹摴矩?fù)責(zé)人說,這是藝術(shù)品類公司最為看重的。

      下鄉(xiāng):藥店挺進(jìn)鄉(xiāng)村

      與貞觀堂的“上山”相反,杭州“天天好”連鎖藥店總經(jīng)理謝驍威今年來有一半時間都花在高速路上,為他們開拓農(nóng)村市場做前期的準(zhǔn)備。前兩天,謝驍威正從湖州織里趕回杭州,經(jīng)過兩個多月的考察,新店址基本敲定,并定于6月份開?!疤焯旌谩苯衲耆?0家的新店計劃,瞄準(zhǔn)了湖州、嘉興、紹興、麗水等7個市?!伴_店就像剝筍,一層層剝開,從一級城市到地級市,再到鎮(zhèn)里,到村里。”

      “天天好”把目光挪到了鄉(xiāng)鎮(zhèn),原因也很簡單,他們看上了縣市的潛在優(yōu)勢。以蕭山戴村的天天好便利店為例,面積70平方米,一年產(chǎn)值卻有100多萬元,單位面積產(chǎn)生的效益是一級城市的10倍?!八幓@子和菜籃子一樣,要考慮人流量和便利性?!敝x驍威說,目前農(nóng)村市場的內(nèi)在消費(fèi)潛力遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有激活,他們的目標(biāo)是5年內(nèi)覆蓋全省80%的地市鄉(xiāng)鎮(zhèn)。現(xiàn)在是剛剛開始。

      街邊小店:藏進(jìn)寫字樓悶聲賺錢

      嫩黃的墻上隨意掛滿了衣服、地板上一個個裝滿衣服的紙板箱、一張可以隨意靠躺的沙發(fā)……這是一處寫字樓,又是一間服裝店――開在杭州鳳起路上一幢寫字樓內(nèi)的服裝店。雖然養(yǎng)在“深閨”,卻總是擠滿了前來淘衣的女人們。店主敏敏30來歲,之前也在鬧市開過小店,上個月剛搬到這里?!白饨饘?shí)在是吃不消,一間15平方米的小店,年租6萬元左右,還有數(shù)萬元的轉(zhuǎn)讓費(fèi),碰到?jīng)]有生意的日子,心里很發(fā)愁?!泵裘粽f,經(jīng)營了一年后,有了一定的老顧客,就把店搬到寫字樓里了,成為女人的私房衣柜。

      在樓里租間房,房租價格相對要便宜許多。敏敏的樓中店有20平方米帶一個獨(dú)立衛(wèi)生間,月租金在1600元左右?!胺孔獬杀窘档土?,店里的商品價格自然下來了,同樣一件襯衫,原先在街邊小店要賣200元的,現(xiàn)在差不多120元左右就能成交?!睘榱撕皖櫩捅3置芮新?lián)系,她還專門在店里配了臺電腦,申請了專用的QQ,把老顧客都加入到QQ聯(lián)系單上,一有新貨就拍下來發(fā)給她們看?!皶r間長了,口口相傳,很多顧客就成回頭客了,有的進(jìn)一步發(fā)展成為老朋友?!?

      近段時間來,很多街邊店躲進(jìn)高樓自成一體。作為一種全新的銷售方式,開在寫字樓甚至住宅中的小店以它自身的魅力,吸引了特定的人群,這些樓中店經(jīng)營的商品也頗有特點(diǎn),價格從幾十元到上千元不等,白領(lǐng)和學(xué)生都能夠接受。目前,黃龍雅苑、國都商務(wù)大廈、鳳起商務(wù)大廈等等都是杭城樓中小店的聚集地,涉獵范圍包括服裝店、眼鏡店、內(nèi)衣店、婚紗店和美容店等等。

    小議:越來越多的店鋪經(jīng)營看好人流市場,不一定扎堆在鬧事,開店選址是我們開店首先要解決的最大難題,但是租金又是我們每一個開店店家首先要考慮的重要因素。

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  •   在對北京商場男褲和女褲的市場調(diào)查中發(fā)現(xiàn),同樣是褲子專區(qū),男褲專區(qū)的銷量并不十分依賴它在商場中的位置,而女褲專區(qū)在商場中的位置卻在很大程度上影響著女褲的銷量。

      那么,在銷量上,女裝是否比男裝更依賴于店面位置呢?

      記者走訪了北京的幾家大型商場,發(fā)現(xiàn)女裝營業(yè)員普遍比男裝營業(yè)員更強(qiáng)調(diào)“位置”的重要性?!拔恢煤每土髁烤痛蟆笔莻€不爭的事實(shí),不過,在客流量大的基礎(chǔ)上,女裝的確比男裝在銷量上更依賴于店面的位置。這是由于女性顧客在服裝消費(fèi)行業(yè)方面特有的心理,增強(qiáng)了“好位置”對提高銷量的作用。

      那么,女性顧客在“好位置”背后的消費(fèi)心理是什么呢?

      在購物時,多數(shù)女性顧客喜歡慢慢“逛”,位置明顯的地方,自然被“逛中”的幾率就高。如:電梯口前和樓層邊角的店面往往成為女性顧客經(jīng)常光顧的地方,而那些不靠電梯也不靠邊角的店面則相對冷清。因為,大部分女性顧客喜歡先圍繞商場轉(zhuǎn)一圈,而不是直接進(jìn)入商場中間的店面。女性顧客購買服裝前有“逛了再決定買什么”的想法,購買服裝的行為更隨機(jī),更容易“先入為主”,先看到了某個品牌,等再看到的牌子就有了更多的比較和挑剔。相比之下,男性顧客購買服裝的目的性要明確一些,買服裝前就想好了買什么,進(jìn)入商場后直接尋找目標(biāo),買到合適的就不再繼續(xù)逛了。記者在商場隨機(jī)采訪了幾位女性顧客,其中一位年輕女士說:“感覺好就買唄?!?

      女性顧客更關(guān)注“感覺”,而“位置”能給人一種購物環(huán)境在空間上的“感覺”。女性顧客對于“拐彎抹角”才能找到、或者和眾多品牌擠在一起的店面自然“感覺”不好。尤其是在服裝和店面裝飾相差不大的情況下,多數(shù)女性顧客會覺得“只有更好的品牌才能占據(jù)更重要位置”,從而選擇店面位置更好的服裝。反過來看,男性顧客購買服裝的時候想到的往往是自己的職業(yè)與身份,更關(guān)注服裝本身的品位是否適合自己,既然不知女性顧客那么“熱愛”逛商場,那么對逛商場的“感覺”也就不如女性顧客那么在意了。

    所以鑒于這種情況店家在商場選店更要選擇有利的地位,只有地利天時才能讓品牌更有市場。

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