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餐飲烹飪不單調(diào) 餐廚空間里的藝術(shù)作品

時間:2013-04-05     人氣:941     來源:搜狐     作者:
概述:是否厭倦了餐廚空間里的單調(diào)色彩?何不試試用一些藝術(shù)作品來裝飾它呢!......
  是否厭倦了餐廚空間里的單調(diào)色彩?何不試試用一些藝術(shù)作品來裝飾它呢!

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  •     今天有用的做法和十年前正好相反。

        如果你認(rèn)為市場營銷還和二十年前(或者甚至是十年前)一樣,那么你就大錯特錯了。原因很簡單。今天有用的做法和以往有用的做法恰恰相反。

        舊的規(guī)則

        下面是在絕大部分的商學(xué)院課程中講授的市場營銷規(guī)則,而且在絕大部分的企業(yè)中也非常常見(其中一些企業(yè)正在苦苦掙扎):

        •    步驟一:創(chuàng)造一款對廣大消費者或買家有廣泛吸引力的產(chǎn)品。
        •    步驟二:讓市場營銷信息覆蓋的受眾越多越好,從中吸引潛在買家。
        •    步驟三:創(chuàng)建一個可識別的品牌,然后拓展到其他產(chǎn)品類別。

        以前很多公司遵照這些規(guī)則并建立了了不起的品牌,例如索尼和可口可樂,但是這種“廣播式的市場營銷”已經(jīng)不再有效了,因為:

        1.    互聯(lián)網(wǎng)和富媒體已經(jīng)將消費者和買家分成了更小的群組,每個群組都有自己的特點和興趣。

        2.    對這些消費者和買家有吸引力的信息必須是高度個性化而且必須非常具體,這樣才能夠吸引他們的注意。

        3.    品牌和品牌信息的擴散已經(jīng)如此勢不可擋,所以消費者和買家根本不會理會。

        換句話說,對可口可樂有用的做法對你可能就不見得會有用了。

        新的規(guī)則

        下面是現(xiàn)在會有用的新規(guī)則:

        •    步驟一:針對某個非常具體的客戶或買家類型創(chuàng)建一個產(chǎn)品。
        •    步驟二:將你的初始信息傳遞給目標(biāo)人群,將他們“轉(zhuǎn)化”成你的擁護(hù)者。
        •    步驟三:讓這些擁護(hù)者定義你的品牌以及你未來產(chǎn)品。

        注意這和以前有效的做法是完全相反的。

        1.    舊的規(guī)則是“廣播”,利用各種不同形式的大眾媒體,新的規(guī)則是“小范圍播送”,使用的是高指向性的媒體。

        2.    舊的規(guī)則關(guān)注的是如何將信息傳遞給大眾,新的規(guī)則關(guān)注的則是如何將信息傳遞給一小群人。

        3.    舊的規(guī)則讓你能夠控制你的品牌和命運,新的規(guī)則卻把控制權(quán)交到了你的客戶手中。

        忽視這些新規(guī)則會讓你自己面臨風(fēng)險。

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  •   中式風(fēng)格源遠(yuǎn)流長,經(jīng)歷時代的變遷,逐漸形成了如今我們常見的中式風(fēng)格電視背景墻裝潢設(shè)計圖片,站在時尚大道中,中式電視背景墻反其道而行,以傳統(tǒng)的中式元素裝飾家居,配合西方的時尚因素融合而成,引領(lǐng)中式電視背景墻在時尚大道的尖端位置,濃郁的古香韻味充斥著整條大道,濃煙四起,傳揚四海。

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