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> 定制家居業(yè)的壓力與陣痛顯現(xiàn) 價(jià)值創(chuàng)新才是真挑戰(zhàn)!
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定制家居業(yè)的壓力與陣痛顯現(xiàn) 價(jià)值創(chuàng)新才是真挑戰(zhàn)!

時(shí)間:2019-05-16     人氣:915     來(lái)源:順德家具網(wǎng)     作者:
概述:歐派的大家居戰(zhàn)略為先富人群一站式購(gòu)買打造完美體驗(yàn),大信的性價(jià)比戰(zhàn)略迎合了剛需一族對(duì)物美價(jià)廉的喜愛,尚品宅配的全屋數(shù)碼化定制戰(zhàn)略實(shí)現(xiàn)白領(lǐng)階層對(duì)新房整體風(fēng)格與功能百搭百變的夢(mèng)想,他們都很好地針對(duì)目標(biāo)客戶提供了差異化價(jià)值。......

 最近走訪了泛家居產(chǎn)業(yè)的好幾個(gè)制造企業(yè),區(qū)域有山東,有江蘇,有成都,有佛山,可謂天南海北。行業(yè)涵蓋櫥柜、衣柜、板材、不銹鋼、門窗、陶瓷等不同品類,真切感受到經(jīng)濟(jì)新常態(tài)下傳統(tǒng)制造企業(yè)的轉(zhuǎn)型壓力與陣痛。

轉(zhuǎn)型的解決路徑自然是渠道模式創(chuàng)新。長(zhǎng)江以北企業(yè),基于機(jī)會(huì)擴(kuò)張的產(chǎn)能過剩,終端無(wú)力,低效的營(yíng)運(yùn)成為風(fēng)險(xiǎn)之源。終端樣板打造以及團(tuán)隊(duì)的專業(yè)化提升。

佛山作為制造創(chuàng)新的中國(guó)典范,走訪的企業(yè)無(wú)一例外地實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品或技術(shù)的創(chuàng)新。主要的矛盾點(diǎn)恰恰是基于如何實(shí)現(xiàn)或者保持在行業(yè)或新品類中的領(lǐng)先地位與可持續(xù)發(fā)展。

解決的方式主要是戰(zhàn)略頂層設(shè)計(jì)與營(yíng)銷價(jià)值創(chuàng)新。共同的地方就是轉(zhuǎn)型,實(shí)現(xiàn)從機(jī)會(huì)導(dǎo)向到競(jìng)爭(zhēng)導(dǎo)向的企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的轉(zhuǎn)變與商業(yè)模式創(chuàng)新。

轉(zhuǎn)型最難的是觀念,機(jī)會(huì)主義與傳統(tǒng)商業(yè)模式的慣性使很多老板不斷疊加著“拍腦袋決策”的沉沒成本。

明明找“一堆”無(wú)用的經(jīng)銷商還不如打造一個(gè)有競(jìng)爭(zhēng)力的區(qū)域優(yōu)勢(shì)市場(chǎng)或者明星終端(好的單店過億的例子已不鮮見),但我們的企業(yè)家就是熱衷于“不惜代價(jià)”的招商擴(kuò)張,這就是“慣性”。

大家居戰(zhàn)略的本質(zhì)是提供一站式解決方案。誠(chéng)如歐派姚董所言,企業(yè)存在的根本意義在于消費(fèi)者需求。盡管規(guī)?;I(yè)生產(chǎn)解決了量產(chǎn)問題,裝修群體的實(shí)際煩惱依舊存在。裝修恐懼癥,成為歐派大家居戰(zhàn)略創(chuàng)新的源點(diǎn)。

把小事做好,價(jià)值創(chuàng)新才是真正的挑戰(zhàn)。在競(jìng)爭(zhēng)導(dǎo)向的商業(yè)邏輯下,小不是問題,活下來(lái)是關(guān)鍵。

企業(yè)的經(jīng)營(yíng)不是跟著政策的大風(fēng)揚(yáng)帆起航,而是無(wú)論刮風(fēng)下雨都可以航行,而商業(yè)模式創(chuàng)新是戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型的根本解決之道。

定制家居企業(yè)商業(yè)模式的優(yōu)化與創(chuàng)新主要從五個(gè)方面展開:品牌創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新、終端創(chuàng)新、渠道創(chuàng)新、營(yíng)運(yùn)創(chuàng)新,其核心是客戶價(jià)值創(chuàng)造方式的創(chuàng)新。

商業(yè)模式創(chuàng)新對(duì)應(yīng)的就是商業(yè)模式五力:品牌內(nèi)核力、產(chǎn)品交換力、感覺吸引力、渠道生命力、營(yíng)運(yùn)聚散力,五力提升為定制家居企業(yè)的成長(zhǎng)實(shí)現(xiàn)全方位漸進(jìn)式質(zhì)變。

進(jìn)入大家居與移動(dòng)互聯(lián)時(shí)代,定制家居企業(yè)商業(yè)模式創(chuàng)新的焦點(diǎn)在于創(chuàng)造客戶價(jià)值并找到爆破點(diǎn)。

歐派的大家居戰(zhàn)略為先富人群一站式購(gòu)買打造完美體驗(yàn),大信的性價(jià)比戰(zhàn)略迎合了剛需一族對(duì)物美價(jià)廉的喜愛,尚品宅配的全屋數(shù)碼化定制戰(zhàn)略實(shí)現(xiàn)白領(lǐng)階層對(duì)新房整體風(fēng)格與功能百搭百變的夢(mèng)想,他們都很好地針對(duì)目標(biāo)客戶提供了差異化價(jià)值。

模式還需要引爆,歐派的引爆點(diǎn)在體驗(yàn)(功能完備的全品類旗艦店),大信的引爆點(diǎn)在低價(jià)(柜體部分),尚品宅配的引爆點(diǎn)在免費(fèi)(量尺與設(shè)計(jì)),三家企業(yè)無(wú)一不是營(yíng)銷的高手,抓的點(diǎn)都很準(zhǔn)。

這三家企業(yè)的商業(yè)模式深具差異化又極富效率,對(duì)目前廚柜行業(yè)無(wú)疑具有很好的示范與引領(lǐng)效應(yīng)??蛻魶]有被滿足的需求就是企業(yè)創(chuàng)新的方向。

以民營(yíng)經(jīng)濟(jì)與草根創(chuàng)業(yè)為主軸,一直在粗放的野蠻生長(zhǎng)之中。事實(shí)上,定制家居是一個(gè)非常年輕的產(chǎn)業(yè),由于有太多的成長(zhǎng)機(jī)會(huì),大部分企業(yè)的精力主要花在尋找客戶、服務(wù)客戶之上,對(duì)終極用戶的需求基本處于無(wú)視或漠視的狀態(tài)。

惟其如此,定制家居企業(yè)商業(yè)模式創(chuàng)新的空間還真的很大。

一是客戶與市場(chǎng)細(xì)分

客戶可以按照社會(huì)階層、消費(fèi)特點(diǎn)、購(gòu)買能力、文化習(xí)慣,市場(chǎng)可以按照市場(chǎng)區(qū)域、城市級(jí)別、文化圈層等多個(gè)維度進(jìn)行細(xì)分,由此產(chǎn)生的細(xì)分市場(chǎng)如婚房喜慶的廚柜市場(chǎng)、大宅豪裝的廚柜市場(chǎng)、愛下廚人士強(qiáng)化功能的廚柜市場(chǎng)等,為定制家居企業(yè)的商業(yè)模式創(chuàng)新展現(xiàn)巨大的潛力空間。

二是資源的聚焦與整合

企業(yè)的資源總是有限的,只有將資源聚焦,才能集中精力解決問題。聚焦就是體制與機(jī)制的創(chuàng)新。通過市場(chǎng)聚焦、政策聚焦、人才聚焦等,重點(diǎn)培植企業(yè)自身的核心競(jìng)爭(zhēng)力。

另外就是資源整合,對(duì)供應(yīng)鏈、新技術(shù)、新知識(shí),以開放的心態(tài)構(gòu)建戰(zhàn)略層面的合作伙伴關(guān)系。

資源聚焦與整合的目的是做強(qiáng)長(zhǎng)板、修補(bǔ)短板,以構(gòu)建平臺(tái)化的商業(yè)模式,有彈性地因應(yīng)客戶不斷變化的需求與市場(chǎng)動(dòng)態(tài)化的競(jìng)爭(zhēng)。

三是流程再造與信息化

定制家居最大的營(yíng)運(yùn)特點(diǎn)就是營(yíng)銷鏈與供應(yīng)鏈都很長(zhǎng)。流程不合理、管控不到位,就會(huì)對(duì)消費(fèi)者最基本的需求。

——產(chǎn)品與服務(wù)打折扣,這些是中小定制家居企業(yè)的普遍問題。流程的再造就是創(chuàng)新。

隨著專門服務(wù)于定制家居企業(yè)的互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)公司的不斷涌現(xiàn),生產(chǎn)管理軟件、客戶管理軟件、銷售軟件、倉(cāng)儲(chǔ)物流軟件、設(shè)備數(shù)碼加工技術(shù)軟件等一系列信息化技術(shù)可以大大提升企業(yè)的營(yíng)運(yùn)效率,進(jìn)而能夠?yàn)橛脩魟?chuàng)造新價(jià)值。

創(chuàng)造新的客戶價(jià)值,構(gòu)建新的商業(yè)模式以后,還要尋找到商業(yè)模式的爆發(fā)點(diǎn)。引爆點(diǎn)的產(chǎn)生來(lái)自于契約、規(guī)則、機(jī)制與制度的戰(zhàn)略性設(shè)計(jì)與重構(gòu)。

一旦找到引爆點(diǎn),企業(yè)就找到高速發(fā)展的機(jī)遇,進(jìn)入一個(gè)全新的發(fā)展階段。反之,如果找不到引爆點(diǎn),企業(yè)的資金投向、人才投向就會(huì)找不到方向。

(文章來(lái)源:中華櫥柜網(wǎng))

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  •  我們都看到了一個(gè)現(xiàn)實(shí),那就是家居業(yè)經(jīng)常玩一些跨界的手法,有些公司的跨界力度還非常大。

    以前我們最多也就是家具、家飾、建材、裝修幾個(gè)圈子相互勾搭,現(xiàn)在不是了,只要能插一腳的,只要客戶存在交集的地方,就可能出現(xiàn)家居品牌的身影。

    據(jù)筆者觀察,這種現(xiàn)象不僅出現(xiàn)在營(yíng)銷環(huán)節(jié),跨界營(yíng)銷、聯(lián)盟營(yíng)銷,而且在生產(chǎn)、設(shè)計(jì)、門店運(yùn)營(yíng)等多個(gè)環(huán)節(jié),都出現(xiàn)了跨界現(xiàn)象。

    近期的幾個(gè)案例,或許可以給我們一些啟發(fā):美克美家旗下的yvvy品牌的星球漫游、大自然進(jìn)入上海汽車展、芝華仕辦時(shí)尚秀、顧家引進(jìn)了讀書會(huì)。

    《流浪星球》熱映后,不僅國(guó)內(nèi)刮起了一輪太空熱,在國(guó)際上也是有影響的;隨后《復(fù)聯(lián)4》又踢了一腳,加之還有之前三體、劉慈欣的背書,太空熱的市場(chǎng)基礎(chǔ)非常雄厚。

    家居企業(yè)怎么跟太空扯上關(guān)系了?八桿子打不著樣吧。

    且慢,請(qǐng)看,據(jù)公開資料,5月10日至5月12日,在上海太古匯,美克家居旗下潮酷品牌yvvy出手了,聯(lián)合生活美學(xué)平臺(tái)良倉(cāng)打造“2019:yvvy星球漫游”,以“yvvy星球,潮酷降臨”為主題,讓觀眾沉浸式體驗(yàn)到太空與家居生活的奇妙結(jié)合。

    具體是怎么做的呢?大材研究查詢到的信息是,這是一個(gè)快閃店,以金屬銀、高級(jí)灰為主色調(diào),通過鏡面元素、發(fā)光裝置等,讓整個(gè)店里呈現(xiàn)太空科幻風(fēng)。

    店內(nèi)設(shè)置了“零重力展示區(qū)”“深度體驗(yàn)區(qū)”和“矛盾空間”三個(gè)區(qū)域,分別有不同的亮點(diǎn),比如矛盾空間里,桌椅都離開了地面。核心就是根據(jù)太空里的場(chǎng)景與體驗(yàn),來(lái)設(shè)計(jì)快閃店。

    而且店里的產(chǎn)品,引進(jìn)了太空元素,比如Space系列新品,鏡面不銹鋼底腳的靈感捕捉于登月艙銀色支撐臺(tái)的造型;電視柜上的拉手與鏤空設(shè)計(jì),脫胎于飛船駕駛艙儀表盤上的幾何圖案;角桌黑白相間的底座設(shè)計(jì)堪稱火箭推進(jìn)器的迷你版;沙發(fā)的面料跟月球紋理相結(jié)合。

    當(dāng)然,不光是給大家玩兒的,商家的活動(dòng)畢竟是出于營(yíng)銷目的,yvvy品牌現(xiàn)場(chǎng)推出Space和迷霧兩個(gè)系列新品;觀眾可在現(xiàn)場(chǎng)的“矛盾空間”拍照區(qū)創(chuàng)作太空攝影作品。

    據(jù)說(shuō),yvvy星球漫游快閃店還會(huì)到青島現(xiàn)身,之后還會(huì)有落地哪些城市,估計(jì)要看前期效果。

    大材研究注意到,最近還有一個(gè)跨界比較新鮮,跟汽車的,主角是大自然家居,參加第18屆上海國(guó)際汽車工業(yè)展覽會(huì),在現(xiàn)場(chǎng)打造了整體面積達(dá)245平米的兩層大型媒體間。

    這個(gè)媒體間呢,用大自然地板鋪裝的,營(yíng)造現(xiàn)代主題專訪間、旅行主題采訪間、典雅風(fēng)坐談區(qū)等空間,同時(shí)鋪在地面上的大自然地板,還配有創(chuàng)意地貼設(shè)計(jì),吸引觀眾掃碼體驗(yàn)VR家裝。

    問題來(lái)了,跑到汽車展上裝修出這么一個(gè)媒體間,有多大意義?能帶動(dòng)銷量?能提升知名度?

    大材研究認(rèn)為,這個(gè)營(yíng)銷動(dòng)作的性價(jià)比應(yīng)該是不低的,受眾肯定是有價(jià)值的,一是媒體間會(huì)有很多記者或者自媒體人士,在媒體圈里深度曝光,可能引發(fā)二次傳播;二是會(huì)請(qǐng)到一些嘉賓進(jìn)來(lái),在汽車行業(yè)高層里實(shí)現(xiàn)露出;三是還可能被更多人拍到,順便曝光。

    關(guān)鍵就看是怎么合作的,如果大自然只是贊助了媒體間裝修所需的地板,不用花其它經(jīng)費(fèi),那就非常非常劃算。如果除了贊助產(chǎn)品,還要給一筆其它費(fèi)用,看數(shù)量多少,可能就不是太經(jīng)濟(jì)。

    無(wú)論怎么說(shuō),大自然的跨界又?jǐn)U大了范圍,打開了視野,家居跟汽車的消費(fèi)群體高度重合,完全可以聯(lián)手搞一些其它事情。

    有很長(zhǎng)一段時(shí)間,走秀在家居建材行業(yè)里比較流行。比如瓷磚、地板品牌辦新品發(fā)布會(huì)的時(shí)候,喜歡請(qǐng)一些美女模特站臺(tái),讓模特們以各種姿態(tài)抱著地板瓷磚走幾圈。養(yǎng)眼的是模特,也可能是產(chǎn)品。

    最近,家具業(yè)也開始看中時(shí)尚走秀這一招,而且搞出的動(dòng)靜不小。

    5月9日,芝華仕牽手聚劃算歡聚日,在長(zhǎng)沙電影小鎮(zhèn)歐式教堂舉辦沙發(fā)走秀,主題叫2019時(shí)髦癱春夏大秀。走秀本身可能不算爆點(diǎn),但它這個(gè)時(shí)髦癱頗有樂趣,就是嘉賓們?cè)谏嘲l(fā)上的各種癱,像這樣的秀不多見吧。

    更大手筆在于它的投入。

    從媒體來(lái)講,聯(lián)合了VOGUE、ELLE、時(shí)尚芭莎、嘉人四大時(shí)尚媒體,而且提出了打造網(wǎng)紅家居潮牌的愿景,一場(chǎng)活動(dòng)上升到品牌戰(zhàn)略愿景了。

    從到場(chǎng)嘉賓來(lái)看,陣營(yíng)很有實(shí)力,大多在年輕人群體里是有網(wǎng)紅效應(yīng)的,包括ninepercent人氣成員小鬼王琳凱,擔(dān)綱走秀的壓軸嘉賓;邀請(qǐng)蛋蛋解說(shuō)、MrYang楊家成進(jìn)行淘內(nèi)直播。

    另外,還請(qǐng)到劉一杭三三、草圖君、陳偉LeonChan等微博kol出席現(xiàn)場(chǎng)。 可能你我不知道這幾個(gè)KOL是誰(shuí),說(shuō)明咱們年紀(jì)大了或者不夠時(shí)尚。

    有些自媒體上的KOL,也就是意見領(lǐng)袖、大號(hào),我們可能從來(lái)沒有聽說(shuō)過,也不知道他們到底有何本領(lǐng),但是,這并不妨礙他們的粉絲幾百萬(wàn),一呼百應(yīng),帶貨能力超強(qiáng)。

    大材研究認(rèn)為,你不喜歡的東西,不代表別人認(rèn)可,說(shuō)不準(zhǔn)有幾千萬(wàn)其他用戶追捧。放棄了你,抓住那幾千萬(wàn)粉絲,就夠了。

    讀書會(huì)也被一些家居品牌盯上了,顧家家居最近在杭州開了一家顧家生活體驗(yàn)店 KUKA LIFE,營(yíng)業(yè)面積非常大,3500㎡,主打一家可以“泡”的家具店。

    我們來(lái)看看,究竟怎么叫“泡”,首先是店里實(shí)現(xiàn)1:1戶型實(shí)景,有5大實(shí)景樣板房(從單身公寓到五口之家)、9大情景體驗(yàn)區(qū)(簡(jiǎn)歐、現(xiàn)代、美式、新中式等風(fēng)格)。

    大材研究認(rèn)為,這個(gè)場(chǎng)景體驗(yàn)就比較給力了,既考慮到各種家庭的情況,又照顧到了對(duì)設(shè)計(jì)風(fēng)格的偏好。

    一個(gè)跨界猛招是,顧家引進(jìn)了樊登讀書會(huì)、瑞幸咖啡,這兩個(gè)都是當(dāng)前比較有粉絲效應(yīng)的品牌;專門開辟了網(wǎng)紅打卡區(qū),用于顧客拍照錄視頻;有專門的兒童游樂區(qū)。

    單獨(dú)說(shuō)一下樊登讀書會(huì),創(chuàng)辦人是樊登,原來(lái)央視的主持人,曾經(jīng)是辯論賽的冠軍,后來(lái)創(chuàng)辦讀書會(huì),據(jù)說(shuō)已有400多萬(wàn)會(huì)員,開了200多家書店,在各地建有分會(huì)。一年講解50本書籍,年費(fèi)365元。

    去年的時(shí)候,我樂家居也曾經(jīng)引進(jìn)樊登讀書會(huì),后來(lái)合作的推進(jìn),倒是沒有太多新的公開。如果終端門店跟樊登讀書會(huì)連接起來(lái),相互引流合作,倒是既能提升品牌檔次,又能得到實(shí)際好處。(文章來(lái)源:大材研究)

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    咖啡來(lái)了?。。?/p>

    在高聳的寫字樓里

    一杯咖啡提供一整天的能量之源

    在街角的咖啡店一杯咖啡

    完成一次愉悅洽談……

    如今,咖啡不僅僅代表一種飲品、一種生活方式,更代表一種文化和一個(gè)城市的氣質(zhì)以及包容性,是一座城市經(jīng)濟(jì)活力的風(fēng)向標(biāo)。

    以深厚的傳統(tǒng)文化著稱的十三朝古都西安,同時(shí)也是國(guó)家中心城市,在建設(shè)國(guó)際化大都市的進(jìn)程中,以愈加開放和包容的姿態(tài),呈現(xiàn)國(guó)際范和時(shí)尚范,泡饃、冰峰和咖啡和諧相處,呈現(xiàn)出獨(dú)特的咖啡文化。

    5月21日至23日,2019第一屆西安咖啡交易博覽會(huì),將作為第二十屆西安國(guó)際酒店設(shè)備及用品展覽會(huì)重要活動(dòng)之一隆重舉行??Х热?nèi)的你和全城咖友,這次全城咖啡文化盛典可千萬(wàn)不能錯(cuò)過了。

    政府指導(dǎo) 為西安建設(shè)國(guó)際時(shí)尚之都賦能

    作為絲綢之路的起點(diǎn),近年來(lái)西安在“一帶一路”建設(shè)的進(jìn)程上加速前進(jìn),隨著自貿(mào)區(qū)、自創(chuàng)區(qū)等政策及機(jī)遇的落實(shí),這座朝“中國(guó)新經(jīng)濟(jì)之都”邁進(jìn)的城市傳統(tǒng)與時(shí)尚并存,文化與自信同在。在打造咖啡之城、書香之城的同時(shí),不但得到西安市民的認(rèn)可與歡迎,更是得到國(guó)內(nèi)外游客的矚目以及青睞。

    以咖啡為紐帶和橋梁,為西安建設(shè)國(guó)際時(shí)尚之都賦能。據(jù)了解,本屆博覽會(huì)由西安市商務(wù)局主辦,西安咖啡行業(yè)協(xié)會(huì)、西安市酒店用品行業(yè)協(xié)會(huì)協(xié)辦,西安華展展覽有限公司承辦,將以服務(wù)大西安國(guó)際時(shí)尚之都建設(shè)為核心,突出國(guó)際特色,打造時(shí)尚多元咖啡文化展示交流平臺(tái)為宗旨,通過政府指導(dǎo)支持與市場(chǎng)化、專業(yè)化運(yùn)作的可持續(xù)發(fā)展模式,打造西安國(guó)際多元文化對(duì)外交流、西安城市國(guó)際化建設(shè)、品牌塑造與傳播,西安市民時(shí)尚文化消費(fèi)升級(jí)的重要活動(dòng)平臺(tái)。為西安咖啡企業(yè)及咖啡愛好者提供交流平臺(tái)。

    四大板塊 搭建咖啡全產(chǎn)業(yè)鏈專業(yè)平臺(tái)

    繼2018年西安市高新區(qū)舉辦首屆咖啡文化節(jié)后,作為西安專項(xiàng)咖啡展會(huì),本屆博覽會(huì)無(wú)論從展覽面積、展商數(shù)量、活動(dòng)內(nèi)容等方面均有突破。據(jù)悉,本屆咖啡博覽會(huì)包括展覽交易,咖啡市集、賽事活動(dòng),十佳咖啡師,最美咖啡館評(píng)選四大板塊。涵蓋咖啡貿(mào)易、加工、銷售、培訓(xùn)等全產(chǎn)業(yè)鏈,為廣大咖啡愛好者和咖啡業(yè)內(nèi)人士搭建了一個(gè)專業(yè)的交流平臺(tái)。

    5月21日至23日在曲江國(guó)際會(huì)展中心B4館咖啡烘焙及冰淇淋展區(qū),將看到各式商用、家用咖啡機(jī)及器具,咖啡生豆、熟豆 ,各式水吧臺(tái)、制冰機(jī)、凈水機(jī)、售飲機(jī)、奶茶原料等產(chǎn)品的展覽及交易。西安市咖啡市集將以“潮生活”為主題,在1000平米的體驗(yàn)區(qū)內(nèi),匯聚咖啡業(yè)界近50多家知名咖啡館、飲品店、甜品店、業(yè)界專家、從業(yè)者,打造西安咖啡行業(yè)內(nèi)最有趣最好玩的咖啡大集會(huì),讓好喝的咖啡走進(jìn)大眾,讓大眾愛上咖啡。

    值得一提的是,本次博覽會(huì)上,不但有大家熟知的小藍(lán)杯瑞幸咖啡品牌,來(lái)自原巖咖啡的流動(dòng)咖啡車,將為現(xiàn)場(chǎng)觀眾提供免費(fèi)手動(dòng)DIY咖啡;更有大??Х?、AIC COFFEE、貓屎咖啡、厚旺咖啡、香記咖啡、百福行咖啡、雕刻時(shí)光咖啡等著名咖啡品牌參展,熱愛咖啡的你,可以一站式配齊。

    專業(yè)評(píng)選 全方位助推咖啡文化傳播

    除了咖啡交易以及展覽,本屆展會(huì)還包括了各類專業(yè)賽事活動(dòng),而今年新增的咖啡師、咖啡館評(píng)選活動(dòng),一經(jīng)推出一經(jīng)收獲了一大波關(guān)注,無(wú)疑也是本屆展會(huì)一大聚人氣的亮點(diǎn)。

    與展會(huì)同期舉辦的第三屆中國(guó)•西安咖啡拉花挑戰(zhàn)賽,意圖為咖啡師提供一個(gè)互相學(xué)習(xí)、交流的平臺(tái),將通過咖啡的光澤、拉花圖案的對(duì)稱性、圖案的創(chuàng)新、奶泡的持久性等進(jìn)行專業(yè)角逐,促進(jìn)中國(guó)咖啡師的專業(yè)度。而第五屆云南咖啡杯中國(guó)沖煮大賽•西北賽區(qū),則是全國(guó)性的咖啡專業(yè)賽事,每年分別于全國(guó)十大賽區(qū)舉辦分賽,并于每年12月舉辦全國(guó)總決賽,在全國(guó)咖啡屆久負(fù)盛名。第六屆中國(guó)咖啡全能大賽主要評(píng)測(cè)咖啡師的實(shí)際應(yīng)用能力,并引導(dǎo)咖啡師向全面復(fù)合型方向發(fā)展,以期推動(dòng)咖啡文化的傳播。

    最值得關(guān)注的是首次亮相的---2019西安“十佳咖啡師”"最美品牌連鎖咖啡館"評(píng)選,此次評(píng)選由西安市商務(wù)局主辦,西安咖啡行業(yè)協(xié)會(huì)承辦,旨在提高咖啡師的實(shí)際應(yīng)用能力和咖啡館的綜合服務(wù)水平,通過全方位評(píng)選,將選出西安市2019年的“十佳咖啡師”、"最美品牌連鎖咖啡館",起到示范引領(lǐng)作用。

    第二十屆西安國(guó)際酒店設(shè)備及用品展覽會(huì)

    中西部地區(qū)最大酒店用品行業(yè)盛會(huì)

    中西部酒店用品精準(zhǔn)采供平臺(tái)

    展會(huì)面積 60000m²,參展品牌 1800+

    各地參觀團(tuán)200+,專業(yè)買家20000+

    專業(yè)觀眾 100000+

    歡迎參展參觀

    咨詢熱線:020-38866778

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