連鎖選址的五道坎
時間:2010-06-07 人氣:1199 來源:NET|DXZM 作者:
概述:眾所周知,選址是關系到零售門店成功關鍵的重要影響因素之一。曾經(jīng)有句話叫做“連鎖超市成功的關鍵有 3 個條件,那就是選址,選址,還是選址?!?
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眾所周知,選址是關系到零售門店成功關鍵的重要影響因素之一。曾經(jīng)有句話叫做“連鎖超市成功的關鍵有 3 個條件,那就是選址,選址,還是選址。”
由此可見,選址在連鎖商業(yè)的日常經(jīng)營中的地位是多么的舉足輕重。因為選址是門店的重要工作,所以選址工作的步驟就成了每個超市管理者的必修課,但是還是有一些選址時的觀念和注意事項需要介紹。
其一,對于人流量調(diào)查結(jié)果的分析。誠然,人流量是決定門店的一個重要因素,但是了解客流的消費目標,才是更為重要的工作。要研究門店的有效客流量是多少?例如上海的豫園商城是集園林,廟宇,市場為一體的商業(yè)區(qū),每天客流量在數(shù)十萬以上,但是客流的大部分是旅游的,不是買客,消費目標是旅游和餐飲。如果在這里選擇開近萬平米的大百貨商店,則是肯定不行的,應在預測了有效客流的預期購買量之后再做決定。
其二,對于競爭對手的分析。對競爭對手的分析可以分為業(yè)內(nèi)競爭( intertype competition )和行外競爭( intratypes competition )兩種形式。隨著市場競爭的加劇,為了吸引更多的顧客群體,為顧客提供一站式購物( one - stop shopping ),常常會看見門店出售的商品與商店的類型毫不相關的現(xiàn)象,這種現(xiàn)象被稱為掠奪式銷售 (scrambled merchandise) 。最近就有很多這樣的報道: 8 月 18 日 香港第 2 大沖洗店連鎖品牌“香港靚曬店”的 40 家門店在深圳海王星辰連鎖藥店里“開花”,與此同時,以海王星辰為代表的 15 家連鎖藥店品牌也將以“靚曬店”全面進駐為標志,而正式開始以彩印,保健品和化妝品的銷售為主要的多元化經(jīng)營,這樣的方式不僅可以吸引更多的顧客,還有效的降低了門店成本。面對這些來自方方面面的市場競爭,作為一個市場的入侵者應當有充足的準備,合理準確的計算剩余的市場份額,以便確立自己門店的經(jīng)營定位。
其三,地理位置。在顧客購物時由于總是選擇商店地址便利的原因,所以辨別競爭對手的時候,店址的臨近程度是門店選址的重要因素。要正確的判斷商圈內(nèi)顧客的習慣性行走路線,最先占領有利地位,為門店的成功做好準備。
其四,成本的核算。連鎖門店成本的核算相信不用我多說。但有一點應當注意:連鎖門店的成功之道在于利用規(guī)模經(jīng)濟的邊際效益,而有些門店的位置距離中心庫房很遠,尤其是剛好超過貨車一日的行程。如果門店之間距離很近(在互不影響額達情況下),就可以節(jié)省相當一筆費用,例如兩個門店可以共用一個店長,商品配送更為便利等等。
其五,交通狀況,一家大型商店在決定租賃前,通常的做法是與當?shù)卣逃懶碌慕煌ň€路。如果商店或店標在遠處或至少驅(qū)車經(jīng)過時很容易被看到,作為選址它的優(yōu)勢就會增強,明顯的店標實際就是一種廣告,它能讓人因一時沖動而停下來。一個道路狹窄,單行線,甚至經(jīng)常交通堵塞的街道上的門店,相信是不會有顧客愿意經(jīng)常登門拜訪的。
上述的諸點,只是連鎖門店選址時應當注意的要點,選址的好壞會影響門店日常經(jīng)營的關鍵,同時也可以說:“你有好的選址,成功的幾率就已經(jīng)拿到了一半!”
由此可見,選址在連鎖商業(yè)的日常經(jīng)營中的地位是多么的舉足輕重。因為選址是門店的重要工作,所以選址工作的步驟就成了每個超市管理者的必修課,但是還是有一些選址時的觀念和注意事項需要介紹。
其一,對于人流量調(diào)查結(jié)果的分析。誠然,人流量是決定門店的一個重要因素,但是了解客流的消費目標,才是更為重要的工作。要研究門店的有效客流量是多少?例如上海的豫園商城是集園林,廟宇,市場為一體的商業(yè)區(qū),每天客流量在數(shù)十萬以上,但是客流的大部分是旅游的,不是買客,消費目標是旅游和餐飲。如果在這里選擇開近萬平米的大百貨商店,則是肯定不行的,應在預測了有效客流的預期購買量之后再做決定。
其二,對于競爭對手的分析。對競爭對手的分析可以分為業(yè)內(nèi)競爭( intertype competition )和行外競爭( intratypes competition )兩種形式。隨著市場競爭的加劇,為了吸引更多的顧客群體,為顧客提供一站式購物( one - stop shopping ),常常會看見門店出售的商品與商店的類型毫不相關的現(xiàn)象,這種現(xiàn)象被稱為掠奪式銷售 (scrambled merchandise) 。最近就有很多這樣的報道: 8 月 18 日 香港第 2 大沖洗店連鎖品牌“香港靚曬店”的 40 家門店在深圳海王星辰連鎖藥店里“開花”,與此同時,以海王星辰為代表的 15 家連鎖藥店品牌也將以“靚曬店”全面進駐為標志,而正式開始以彩印,保健品和化妝品的銷售為主要的多元化經(jīng)營,這樣的方式不僅可以吸引更多的顧客,還有效的降低了門店成本。面對這些來自方方面面的市場競爭,作為一個市場的入侵者應當有充足的準備,合理準確的計算剩余的市場份額,以便確立自己門店的經(jīng)營定位。
其三,地理位置。在顧客購物時由于總是選擇商店地址便利的原因,所以辨別競爭對手的時候,店址的臨近程度是門店選址的重要因素。要正確的判斷商圈內(nèi)顧客的習慣性行走路線,最先占領有利地位,為門店的成功做好準備。
其四,成本的核算。連鎖門店成本的核算相信不用我多說。但有一點應當注意:連鎖門店的成功之道在于利用規(guī)模經(jīng)濟的邊際效益,而有些門店的位置距離中心庫房很遠,尤其是剛好超過貨車一日的行程。如果門店之間距離很近(在互不影響額達情況下),就可以節(jié)省相當一筆費用,例如兩個門店可以共用一個店長,商品配送更為便利等等。
其五,交通狀況,一家大型商店在決定租賃前,通常的做法是與當?shù)卣逃懶碌慕煌ň€路。如果商店或店標在遠處或至少驅(qū)車經(jīng)過時很容易被看到,作為選址它的優(yōu)勢就會增強,明顯的店標實際就是一種廣告,它能讓人因一時沖動而停下來。一個道路狹窄,單行線,甚至經(jīng)常交通堵塞的街道上的門店,相信是不會有顧客愿意經(jīng)常登門拜訪的。
上述的諸點,只是連鎖門店選址時應當注意的要點,選址的好壞會影響門店日常經(jīng)營的關鍵,同時也可以說:“你有好的選址,成功的幾率就已經(jīng)拿到了一半!”
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上一條:店面選址的3條基本原則
世界創(chuàng)業(yè)實驗室消息:在哪里開美容院很有講究,現(xiàn)在流行的說法是“科學選址”,曾經(jīng)流行一時的美容院科學選址,經(jīng)常搞得大家敬佩萬分,常見的做法有:一個人拿著秒表站在大街上計算人流量;搞來一個巨大的地圖在上面描來畫去;兩個人分幾天時間拿著本子站在大街兩頭數(shù)人頭,計算人流量;或者弄一套復雜的計算評分系統(tǒng),然后確定500米內(nèi)有一家大型商場加分,300米內(nèi)有一家露天菜市場減分……如此等等,不一而足。不否認這是一種更為嚴謹和更加負責人的做法,不過這種做法操作復雜,要想得出正確結(jié)論絕對不是簡單在一個地方呆上幾天就可以的。許多企業(yè)為自己的店鋪選址都大費周折,往往需要考察很長時間才確定。
現(xiàn)在大家都重視為自己的店鋪選擇好位置,這是好事。實際上的情況是確是真正滿意的位置可遇不可求,通常大家都是退而求其次,在感覺不錯的幾個地方選擇。上文所提到的科學選址我不反對,這是感覺應該更加投入一些精力和人力多做考察,正確分析和科學計算,那么我想是可以得出不錯的結(jié)論,有可能比我下面介紹的方法要好,不過簡單的三兩天的迅速“科學”一下,反倒不如下面的辦法更可靠。
如果您希望選擇加盟美容行業(yè),投入連鎖體系,在正式洽談前我建議您按照下面的辦法先自己選擇幾個位置。
1、本城市位置甄選
這是第一步,您應該想一想、走一走、看一看,本城什么樣的位置適合開辦美容院。通常這樣的位置有三種選擇:
1.1 繁華的商業(yè)區(qū),靠近著名商場、或者與商場在同一棟建筑內(nèi);
1.2 人流量比較大的商務區(qū)并有規(guī)模不錯的商業(yè)配套設施;
1.3 人口密度較大,人口數(shù)量較多的高檔住宅或者多功能小區(qū)。
本著這幾個方向,您應當至少選擇三處,并記錄下來。注意房屋類型以臨街商鋪、寫字樓、高檔公寓底商、商場內(nèi)部、高檔公寓等為目標(至于您選中的房屋是不是可以進行工商注冊,請咨詢當?shù)毓ど绦姓块T)。
2、候選位置客觀評價
這是第二步,您不必擔心,我們這里提供的評價方法很簡單,沒有很復雜的因素。評價商圈選擇地址通常要考慮的因素太多,很難周全和科學,因為即便采取最好的計算公式也會有一定的主觀因素在里面,最后結(jié)果也會產(chǎn)生差異。實際上我們把測算人流量,計算停車場大小和繁忙程度,離大型商場有多遠,通了多少路公共汽車,周圍商業(yè)單位相合還是相沖突等都考慮進去,最后沒有非常好的方法就會變得難以選擇。為此,我們提供給您一個簡單易行的標準:以房屋單位面積租金為基礎計算。我們知道一個地區(qū)的房屋租金是市場作用最后才定下來的,這是一個客觀指標,代表了一個地區(qū)房屋和商圈的價值。計算的方法是這樣的(舉例說明,以三個地址為例):
序號 |
地址 |
單位面積房屋租金 |
打分 |
備注 |
1 |
地址A |
6元/平方米/天 |
100 |
基礎分最高 |
2 |
地址B |
4元/平方米/天 |
67 |
基礎分第二 |
3 |
地址C |
3元/平方米/天 |
50 |
基礎分第三 |
我說到這里的時候曾經(jīng)有人提出:是不是房屋租金最高的就是好地方?那我租最貴的就肯定掙錢嗎?這個問題問得好!大家不要忘了我們在第一條中指出的三種選擇。而且這里只是以房屋租金為基礎分。 下面有以下幾項分數(shù)評定,有加分也有減分,參見下表:
序號 |
評價項目 |
加減分情況 |
1 |
底商或者臨街商鋪 |
+10分 |
2 |
周邊環(huán)境 |
-10分到+10分 |
3 |
交通狀況 |
-20分到+20分 |
4 |
|
+10分 |
5 |
停車場車位充裕 |
+10分 |
6 |
周圍商業(yè)配套齊全 |
+5分 |
7 |
臨近高檔社區(qū) |
+10分 |
8 |
周邊高檔美容院超過20個 |
-10分 |
9 |
周邊中低檔美容院較多 |
+10分 |
這個表格列出的項目不夠齊全也不夠細致,不過作為您自我評價已經(jīng)可以起到應有的作用了。上表中最后一項說明一下:為什么周邊中低檔美容院較多反倒加分呢?這是因為能夠出來搞美容連鎖加盟的企業(yè)大多有自己的優(yōu)勢,周圍中低檔美容院多正好可以節(jié)省開發(fā)和招攬客戶的投入,因此加分。很大程度上美容院扎堆兒對我們來講不是什么壞事,奧婷把這種情況看成好事。同樣如果周邊中高檔美容院過多,則需要考慮慎重一些,因為負面因素比正面因素要多,所以設為減分項目。
把上面的加分和減分項目分別運用到上面評價的基礎分數(shù)上計算,最后的得分就是我們需要的客觀評價分數(shù)。
3、候選位置主觀評價
這是最后一步。這一步要看看自己的感覺,是否喜歡,是否符合您自己的趣向。這個指標量化很簡單,您喜歡就加10分,沒有什么喜歡不喜歡的感覺不加分,您不喜歡就減10分。
上述三步就是我給您選址的建議,根據(jù)最后分數(shù)最高的那個地址,您就可以仔細測算投資情況了。
這些方法經(jīng)驗性雖然強了一些,不過非常有效!
閱讀全文
下一條:新開店選址要注意幾點
正確選擇店址,是開店賺錢的首要條件。一個經(jīng)營項目很好的店鋪,若選錯了店址,小則影響生意,大則還可能導致“關門大吉”??茖W選址將使你獲得“地利”優(yōu)勢而生意興隆。
依據(jù)人氣選址好的位置雖然不是絕對的,但卻有很多共性,如人口流動性大、交通方便等,所以選擇好位置必須考慮以下因素:1.人流量:平常、假日及日、夜來往人次和比例;2.車流量:汽車、摩托車往來流量;3.交通:目前及未來可能增減的運輸工具;4.馬路寬窄與停車問題;5.區(qū)域特征:競爭店、互補店、金融機構(gòu)及文教、休閑設施等;6.人口勘察:該區(qū)人口數(shù)量、消費習慣等;7.商圈勘察:主要及次要商圈范圍、租金、價位。
根據(jù)人氣選址開店,可粗略分為兩種:一種開在人來人往的鬧市口,一種開在居民新村。前者因為和大店做鄰居,商品特色顯得更為重要,應該找大店所沒有的東西來做。經(jīng)營這樣的小店,一定要把市場做專做深做透。開在鬧市的小店,不妨經(jīng)營能迎合年輕人口味的商品,因為年輕人是最喜歡逛街的。相反,經(jīng)營老年人用品的小店應開在居民小區(qū)里,那是老年人的活動范圍,就近購買當然受他們歡迎。
依據(jù)地段選址
購買店鋪作為不動產(chǎn)投資的一個品種,具有既可出租、又可自營的雙重特性,早就引起了投資者的注意。但是,并不是隨便買個店鋪都能賺錢,店鋪的選擇大有講究。
投資店鋪講究地段,店鋪的地段一般有三類:第一類是成熟的中央商務圈;第二類是成型的商圈,多鄰近大型的住宅區(qū)或就業(yè)中心區(qū),能吸引大量就業(yè)人口的商務辦公樓或經(jīng)濟開發(fā)區(qū);第三類是住宅小區(qū)內(nèi)部。
在成熟的中央商務圈投資店鋪,投資額較大,而且不同商務圈的性質(zhì)及發(fā)展程度,都將直接影響店鋪的經(jīng)營效益及場地的租金。這種店鋪的運作首先是借了近在咫尺的整個商圈的人氣,再者有固定的人流量保證,方可“大樹底下好乘涼”,得來全不費功夫。
一般說來,就業(yè)中心區(qū)為住宅區(qū)提供了需求市場,住宅區(qū)為就業(yè)中心提供了充足的勞動力。店鋪的興起,將啟動住宅與就業(yè)的二度興旺,特別是新建樓盤的品質(zhì)和價位會有明顯提高,這反過來又會使店鋪的增值更為可觀。
若投資小區(qū)內(nèi)的店鋪,則需要比較慎重,一方面是人流有限;另一方面,住戶在小區(qū)內(nèi)消費僅僅是為圖個便利,而難有持續(xù)的、大宗的消費。適合投資的小區(qū)內(nèi)店鋪,最好在較大規(guī)模或者是開放式小區(qū),有寬敞的街區(qū)道路,小區(qū)主要出入口、街道轉(zhuǎn)角等位置的店鋪是投資的最好目標。
依據(jù)經(jīng)營需要選址
一要根據(jù)經(jīng)營內(nèi)容來選擇地址。店鋪銷售的商品種類不同,其對店址的要求也不同。有的店鋪要求開在人流量大的地方,比如服裝店、小超市;但有些店就適宜開在偏僻、安靜一些的地方,比如保健用品商店和老人服務中心等等。
二要選取自發(fā)形成某類市場的地段。在長期的經(jīng)營中,某條街會自發(fā)形成為銷售某類商品的“集中市場”,人們一想到購買某商品就會自然而然地想起這條街。
三要選擇有廣告空間的店面。有的店面沒有獨立門面,店門前自然就失去獨立的廣告空間,也就使你失去了在店前發(fā)揮營銷智慧的空間。
四要有“借光”意識。即把店鋪開在著名連鎖店或強勢品牌店的附近,甚至可以開在它的旁邊。例如,你想經(jīng)營吃的,那你就將店鋪開在“麥當勞”、“肯德基”的周圍。因為,這些著名的洋快餐在選擇店址前已做過大量細致的市場調(diào)查,挨著它們開店,不僅可省去考察場地的時間和精力,還可以借助它們的品牌效應,“撿”些顧客。
依據(jù)人氣選址好的位置雖然不是絕對的,但卻有很多共性,如人口流動性大、交通方便等,所以選擇好位置必須考慮以下因素:1.人流量:平常、假日及日、夜來往人次和比例;2.車流量:汽車、摩托車往來流量;3.交通:目前及未來可能增減的運輸工具;4.馬路寬窄與停車問題;5.區(qū)域特征:競爭店、互補店、金融機構(gòu)及文教、休閑設施等;6.人口勘察:該區(qū)人口數(shù)量、消費習慣等;7.商圈勘察:主要及次要商圈范圍、租金、價位。
根據(jù)人氣選址開店,可粗略分為兩種:一種開在人來人往的鬧市口,一種開在居民新村。前者因為和大店做鄰居,商品特色顯得更為重要,應該找大店所沒有的東西來做。經(jīng)營這樣的小店,一定要把市場做專做深做透。開在鬧市的小店,不妨經(jīng)營能迎合年輕人口味的商品,因為年輕人是最喜歡逛街的。相反,經(jīng)營老年人用品的小店應開在居民小區(qū)里,那是老年人的活動范圍,就近購買當然受他們歡迎。
依據(jù)地段選址
購買店鋪作為不動產(chǎn)投資的一個品種,具有既可出租、又可自營的雙重特性,早就引起了投資者的注意。但是,并不是隨便買個店鋪都能賺錢,店鋪的選擇大有講究。
投資店鋪講究地段,店鋪的地段一般有三類:第一類是成熟的中央商務圈;第二類是成型的商圈,多鄰近大型的住宅區(qū)或就業(yè)中心區(qū),能吸引大量就業(yè)人口的商務辦公樓或經(jīng)濟開發(fā)區(qū);第三類是住宅小區(qū)內(nèi)部。
在成熟的中央商務圈投資店鋪,投資額較大,而且不同商務圈的性質(zhì)及發(fā)展程度,都將直接影響店鋪的經(jīng)營效益及場地的租金。這種店鋪的運作首先是借了近在咫尺的整個商圈的人氣,再者有固定的人流量保證,方可“大樹底下好乘涼”,得來全不費功夫。
一般說來,就業(yè)中心區(qū)為住宅區(qū)提供了需求市場,住宅區(qū)為就業(yè)中心提供了充足的勞動力。店鋪的興起,將啟動住宅與就業(yè)的二度興旺,特別是新建樓盤的品質(zhì)和價位會有明顯提高,這反過來又會使店鋪的增值更為可觀。
若投資小區(qū)內(nèi)的店鋪,則需要比較慎重,一方面是人流有限;另一方面,住戶在小區(qū)內(nèi)消費僅僅是為圖個便利,而難有持續(xù)的、大宗的消費。適合投資的小區(qū)內(nèi)店鋪,最好在較大規(guī)模或者是開放式小區(qū),有寬敞的街區(qū)道路,小區(qū)主要出入口、街道轉(zhuǎn)角等位置的店鋪是投資的最好目標。
依據(jù)經(jīng)營需要選址
一要根據(jù)經(jīng)營內(nèi)容來選擇地址。店鋪銷售的商品種類不同,其對店址的要求也不同。有的店鋪要求開在人流量大的地方,比如服裝店、小超市;但有些店就適宜開在偏僻、安靜一些的地方,比如保健用品商店和老人服務中心等等。
二要選取自發(fā)形成某類市場的地段。在長期的經(jīng)營中,某條街會自發(fā)形成為銷售某類商品的“集中市場”,人們一想到購買某商品就會自然而然地想起這條街。
三要選擇有廣告空間的店面。有的店面沒有獨立門面,店門前自然就失去獨立的廣告空間,也就使你失去了在店前發(fā)揮營銷智慧的空間。
四要有“借光”意識。即把店鋪開在著名連鎖店或強勢品牌店的附近,甚至可以開在它的旁邊。例如,你想經(jīng)營吃的,那你就將店鋪開在“麥當勞”、“肯德基”的周圍。因為,這些著名的洋快餐在選擇店址前已做過大量細致的市場調(diào)查,挨著它們開店,不僅可省去考察場地的時間和精力,還可以借助它們的品牌效應,“撿”些顧客。
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