經(jīng)營(yíng)戶外用品店有絕招
時(shí)間:2010-01-14 人氣:1450 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng) 作者:
概述: 根據(jù)目標(biāo)消費(fèi)群選店址 一位經(jīng)驗(yàn)豐富的店主告訴記者,光顧戶外用品商店的,一般是專業(yè)人士或白領(lǐng),尤其是外貿(mào)公司和IT行業(yè),年齡在20歲到40歲之間,月收入在兩三千元以上。選址應(yīng)首先考慮交通和泊車是否便利,可以選在次商業(yè)地段,租金比人流量......
根據(jù)目標(biāo)消費(fèi)群選店址
一位經(jīng)驗(yàn)豐富的店主告訴記者,光顧戶外用品商店的,一般是專業(yè)人士或白領(lǐng),尤其是外貿(mào)公司和IT行業(yè),年齡在20歲到40歲之間,月收入在兩三千元以上。選址應(yīng)首先考慮交通和泊車是否便利,可以選在次商業(yè)地段,租金比人流量極大的黃金商業(yè)區(qū)低很多。店鋪面積一般30平方米左右,如果租金便宜,可以擴(kuò)大營(yíng)業(yè)面積,增加一塊酒吧式的交流區(qū),張貼“驢友”們拍攝的各地照片、定期發(fā)布出游攻略,成為“驢友”們交流“驢行”心得的休閑場(chǎng)所。
要對(duì)戶外活動(dòng)感興趣
開(kāi)家戶外用品商店的投資額在十二三萬(wàn)元左右,其中主要是首次進(jìn)貨需要較大的支出,其次就是店面租金。采訪中,一經(jīng)營(yíng)者告訴記者,只要生意做得不是太差,一年可以收回投資成本。據(jù)介紹,戶外用品的顧客,通常是朋友,以及與朋友有連帶關(guān)系的人,這樣形成了一個(gè)良性循環(huán),不斷擴(kuò)展的消費(fèi)群體。所以,尋找到一個(gè)志同道合的戶外愛(ài)好者做合作者,意味著覓到了一批潛在消費(fèi)群。最重要的是,如果經(jīng)營(yíng)者對(duì)戶外運(yùn)動(dòng)不了解,只是賣產(chǎn)品,而沒(méi)有專業(yè)人才去推動(dòng)它、促進(jìn)它,店很難發(fā)展下去。與合作者保持良好的關(guān)系,年終按入股比例分配利潤(rùn)。負(fù)責(zé)日常經(jīng)營(yíng)管理的(如進(jìn)貨、銷售等)股東,每月領(lǐng)取工資。戶外用品店的營(yíng)業(yè)時(shí)間一般是從上午10點(diǎn)到晚上10點(diǎn),需要三至四名店員。
可以代理戶外產(chǎn)品品牌
目前,戶外產(chǎn)品還是以洋品牌打頭。國(guó)外品牌以歷史悠久、質(zhì)量上乘而深受戶外運(yùn)動(dòng)愛(ài)好者的青睞。但由于國(guó)外品牌價(jià)格貴,代理費(fèi)高,進(jìn)貨渠道復(fù)雜,因此進(jìn)貨成本也高。國(guó)內(nèi)戶外用品廠商雖然剛剛起步,但發(fā)展很快,已經(jīng)崛起了一兩家實(shí)力雄厚的企業(yè)。戶外用品店可以選擇代理某個(gè)產(chǎn)品,將有助于穩(wěn)定貨源和產(chǎn)品質(zhì)量,也最大限度地降低進(jìn)貨成本。
合理安排產(chǎn)品結(jié)構(gòu)
戶外用品包括很多種類,有包類、戶外服裝、鞋襪類、帳篷、野外照明、野外伙食、水具、登山攀巖、防護(hù)藥品、工具/儀器/眼鏡、書(shū)刊/音像、野外睡具等。根據(jù)戶外用品的耐用程度來(lái)安排產(chǎn)品結(jié)構(gòu),如旅行包和帳篷等可長(zhǎng)期的使用,在進(jìn)貨時(shí)就要注意數(shù)量不宜過(guò)大,應(yīng)在品牌和式樣上追求多樣化。鞋襪類和野外飲食屬耐用性較差的物品,戶外用品店除保證產(chǎn)品質(zhì)量外,還應(yīng)在數(shù)量上有所儲(chǔ)備。從大的方面來(lái)講,由于包類和野外睡眠產(chǎn)品是戶外運(yùn)動(dòng)很重要的大件用品,因此顧客在選購(gòu)這樣的一些東西時(shí)要進(jìn)行仔細(xì)的對(duì)比和選擇。包類和睡眠產(chǎn)品屬大件,價(jià)格也高,也是商家大的利潤(rùn)點(diǎn)。在開(kāi)設(shè)戶外用品店時(shí),要確立好主打產(chǎn)品。調(diào)查發(fā)現(xiàn),戶外用品店的大部分面積還是被這些大件產(chǎn)品占據(jù)著。
專業(yè)財(cái)務(wù)軟件降低管理成本
通過(guò)專業(yè)財(cái)務(wù)軟件來(lái)進(jìn)行財(cái)務(wù)、進(jìn)貨管理和商品銷售情況跟蹤,可大大減輕店鋪財(cái)務(wù)管理的工作量,從而降低管理成本。銷售與進(jìn)貨會(huì)有一個(gè)曲線圖顯示,低于一定數(shù)量就要去進(jìn)一些貨??筛鶕?jù)銷售情況考慮訂貨,也可根據(jù)各個(gè)不同渠道相同商品的價(jià)格,選擇比較合適的價(jià)位和質(zhì)量的商品。這樣可以更好地控制成本,而尋找到好的進(jìn)貨渠道也是競(jìng)爭(zhēng)制勝的關(guān)鍵。
建立網(wǎng)站可延伸商店業(yè)務(wù)
記者在調(diào)查中還發(fā)現(xiàn),深圳幾家大的戶外用品店都開(kāi)設(shè)了自己的網(wǎng)站。二三千元就可以建立一個(gè)商店網(wǎng)站,將店鋪的商品信息公布在網(wǎng)絡(luò)上,并盡可能多地鏈接到其他專業(yè)戶外網(wǎng)站及門戶網(wǎng)站。同時(shí)聯(lián)系各戶外運(yùn)動(dòng)專業(yè)雜志和旅游雜志,通過(guò)分銷雜志換取廣告的形式,在專業(yè)雜志上做商店和網(wǎng)站的廣告。一旦時(shí)機(jī)適宜,可拓展網(wǎng)絡(luò)郵購(gòu)業(yè)務(wù)。
組織活動(dòng)可擴(kuò)大銷售量
目前國(guó)內(nèi)許多戶外用品商店,是靠俱樂(lè)部的活動(dòng)去推動(dòng)和發(fā)展戶外運(yùn)動(dòng),然后帶動(dòng)店里商品的銷售。由商店來(lái)定期組織登山、攀巖、野營(yíng)、探洞、漂流、溯溪、探險(xiǎn)、游泳等各類戶外運(yùn)動(dòng),并開(kāi)設(shè)戶外運(yùn)動(dòng)學(xué)堂,教授戶外運(yùn)動(dòng)的基本常識(shí)及如何應(yīng)對(duì)緊急事件等。通過(guò)長(zhǎng)期的引導(dǎo)、組織開(kāi)展戶外運(yùn)動(dòng),參與者會(huì)越來(lái)越多,同時(shí)也形成了一批固定消費(fèi)者。
會(huì)員制是一種趨勢(shì)
深圳某戶外運(yùn)動(dòng)俱樂(lè)部采用會(huì)員制,分普通會(huì)員和VIP會(huì)員。VIP會(huì)員一年的會(huì)費(fèi)是360元。參加活動(dòng)或是購(gòu)買物品達(dá)到500元,或者是直接交20元錢就可以成為普通會(huì)員。會(huì)員可以到店里來(lái)參加聚會(huì)、上網(wǎng)、掃描。還為會(huì)員提供有關(guān)自助游線路、出游攻略等方面的咨詢。VIP會(huì)員購(gòu)買商品可享受七折以下的折扣。據(jù)說(shuō),現(xiàn)在VIP會(huì)員已有20多人,普通會(huì)員發(fā)展到510人。
一位經(jīng)驗(yàn)豐富的店主告訴記者,光顧戶外用品商店的,一般是專業(yè)人士或白領(lǐng),尤其是外貿(mào)公司和IT行業(yè),年齡在20歲到40歲之間,月收入在兩三千元以上。選址應(yīng)首先考慮交通和泊車是否便利,可以選在次商業(yè)地段,租金比人流量極大的黃金商業(yè)區(qū)低很多。店鋪面積一般30平方米左右,如果租金便宜,可以擴(kuò)大營(yíng)業(yè)面積,增加一塊酒吧式的交流區(qū),張貼“驢友”們拍攝的各地照片、定期發(fā)布出游攻略,成為“驢友”們交流“驢行”心得的休閑場(chǎng)所。
要對(duì)戶外活動(dòng)感興趣
開(kāi)家戶外用品商店的投資額在十二三萬(wàn)元左右,其中主要是首次進(jìn)貨需要較大的支出,其次就是店面租金。采訪中,一經(jīng)營(yíng)者告訴記者,只要生意做得不是太差,一年可以收回投資成本。據(jù)介紹,戶外用品的顧客,通常是朋友,以及與朋友有連帶關(guān)系的人,這樣形成了一個(gè)良性循環(huán),不斷擴(kuò)展的消費(fèi)群體。所以,尋找到一個(gè)志同道合的戶外愛(ài)好者做合作者,意味著覓到了一批潛在消費(fèi)群。最重要的是,如果經(jīng)營(yíng)者對(duì)戶外運(yùn)動(dòng)不了解,只是賣產(chǎn)品,而沒(méi)有專業(yè)人才去推動(dòng)它、促進(jìn)它,店很難發(fā)展下去。與合作者保持良好的關(guān)系,年終按入股比例分配利潤(rùn)。負(fù)責(zé)日常經(jīng)營(yíng)管理的(如進(jìn)貨、銷售等)股東,每月領(lǐng)取工資。戶外用品店的營(yíng)業(yè)時(shí)間一般是從上午10點(diǎn)到晚上10點(diǎn),需要三至四名店員。
可以代理戶外產(chǎn)品品牌
目前,戶外產(chǎn)品還是以洋品牌打頭。國(guó)外品牌以歷史悠久、質(zhì)量上乘而深受戶外運(yùn)動(dòng)愛(ài)好者的青睞。但由于國(guó)外品牌價(jià)格貴,代理費(fèi)高,進(jìn)貨渠道復(fù)雜,因此進(jìn)貨成本也高。國(guó)內(nèi)戶外用品廠商雖然剛剛起步,但發(fā)展很快,已經(jīng)崛起了一兩家實(shí)力雄厚的企業(yè)。戶外用品店可以選擇代理某個(gè)產(chǎn)品,將有助于穩(wěn)定貨源和產(chǎn)品質(zhì)量,也最大限度地降低進(jìn)貨成本。
合理安排產(chǎn)品結(jié)構(gòu)
戶外用品包括很多種類,有包類、戶外服裝、鞋襪類、帳篷、野外照明、野外伙食、水具、登山攀巖、防護(hù)藥品、工具/儀器/眼鏡、書(shū)刊/音像、野外睡具等。根據(jù)戶外用品的耐用程度來(lái)安排產(chǎn)品結(jié)構(gòu),如旅行包和帳篷等可長(zhǎng)期的使用,在進(jìn)貨時(shí)就要注意數(shù)量不宜過(guò)大,應(yīng)在品牌和式樣上追求多樣化。鞋襪類和野外飲食屬耐用性較差的物品,戶外用品店除保證產(chǎn)品質(zhì)量外,還應(yīng)在數(shù)量上有所儲(chǔ)備。從大的方面來(lái)講,由于包類和野外睡眠產(chǎn)品是戶外運(yùn)動(dòng)很重要的大件用品,因此顧客在選購(gòu)這樣的一些東西時(shí)要進(jìn)行仔細(xì)的對(duì)比和選擇。包類和睡眠產(chǎn)品屬大件,價(jià)格也高,也是商家大的利潤(rùn)點(diǎn)。在開(kāi)設(shè)戶外用品店時(shí),要確立好主打產(chǎn)品。調(diào)查發(fā)現(xiàn),戶外用品店的大部分面積還是被這些大件產(chǎn)品占據(jù)著。
專業(yè)財(cái)務(wù)軟件降低管理成本
通過(guò)專業(yè)財(cái)務(wù)軟件來(lái)進(jìn)行財(cái)務(wù)、進(jìn)貨管理和商品銷售情況跟蹤,可大大減輕店鋪財(cái)務(wù)管理的工作量,從而降低管理成本。銷售與進(jìn)貨會(huì)有一個(gè)曲線圖顯示,低于一定數(shù)量就要去進(jìn)一些貨??筛鶕?jù)銷售情況考慮訂貨,也可根據(jù)各個(gè)不同渠道相同商品的價(jià)格,選擇比較合適的價(jià)位和質(zhì)量的商品。這樣可以更好地控制成本,而尋找到好的進(jìn)貨渠道也是競(jìng)爭(zhēng)制勝的關(guān)鍵。
建立網(wǎng)站可延伸商店業(yè)務(wù)
記者在調(diào)查中還發(fā)現(xiàn),深圳幾家大的戶外用品店都開(kāi)設(shè)了自己的網(wǎng)站。二三千元就可以建立一個(gè)商店網(wǎng)站,將店鋪的商品信息公布在網(wǎng)絡(luò)上,并盡可能多地鏈接到其他專業(yè)戶外網(wǎng)站及門戶網(wǎng)站。同時(shí)聯(lián)系各戶外運(yùn)動(dòng)專業(yè)雜志和旅游雜志,通過(guò)分銷雜志換取廣告的形式,在專業(yè)雜志上做商店和網(wǎng)站的廣告。一旦時(shí)機(jī)適宜,可拓展網(wǎng)絡(luò)郵購(gòu)業(yè)務(wù)。
組織活動(dòng)可擴(kuò)大銷售量
目前國(guó)內(nèi)許多戶外用品商店,是靠俱樂(lè)部的活動(dòng)去推動(dòng)和發(fā)展戶外運(yùn)動(dòng),然后帶動(dòng)店里商品的銷售。由商店來(lái)定期組織登山、攀巖、野營(yíng)、探洞、漂流、溯溪、探險(xiǎn)、游泳等各類戶外運(yùn)動(dòng),并開(kāi)設(shè)戶外運(yùn)動(dòng)學(xué)堂,教授戶外運(yùn)動(dòng)的基本常識(shí)及如何應(yīng)對(duì)緊急事件等。通過(guò)長(zhǎng)期的引導(dǎo)、組織開(kāi)展戶外運(yùn)動(dòng),參與者會(huì)越來(lái)越多,同時(shí)也形成了一批固定消費(fèi)者。
會(huì)員制是一種趨勢(shì)
深圳某戶外運(yùn)動(dòng)俱樂(lè)部采用會(huì)員制,分普通會(huì)員和VIP會(huì)員。VIP會(huì)員一年的會(huì)費(fèi)是360元。參加活動(dòng)或是購(gòu)買物品達(dá)到500元,或者是直接交20元錢就可以成為普通會(huì)員。會(huì)員可以到店里來(lái)參加聚會(huì)、上網(wǎng)、掃描。還為會(huì)員提供有關(guān)自助游線路、出游攻略等方面的咨詢。VIP會(huì)員購(gòu)買商品可享受七折以下的折扣。據(jù)說(shuō),現(xiàn)在VIP會(huì)員已有20多人,普通會(huì)員發(fā)展到510人。
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在服裝行業(yè)中內(nèi)衣行業(yè)是公認(rèn)的暴利產(chǎn)業(yè)、朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè),在近幾年有非常好的發(fā)展態(tài)勢(shì)。隨著人們生活水平的提高和消費(fèi)者品牌消費(fèi)觀念的加強(qiáng),投資經(jīng)營(yíng)內(nèi)衣專賣店的也日益增多。
但是,有這樣一個(gè)現(xiàn)象;專賣店同樣的品牌同樣的產(chǎn)品,由于經(jīng)營(yíng)管理能力的不同,加盟商經(jīng)營(yíng)的業(yè)績(jī)有很大的差別。
mayslu結(jié)合多年的終端零售管理經(jīng)驗(yàn),總結(jié)出內(nèi)衣專賣店管理的八項(xiàng)工作內(nèi)容,希望能與同行共同探討,并對(duì)專賣店經(jīng)營(yíng)者有所幫助。
一、導(dǎo)購(gòu)技巧
內(nèi)衣導(dǎo)購(gòu)上非常講究專業(yè)知識(shí)的,這就要求導(dǎo)購(gòu)人員不僅要熟練掌握一般的導(dǎo)購(gòu)技巧,還要對(duì)產(chǎn)品本身、穿著特點(diǎn)、搭配方法、洗滌保養(yǎng)等具有全面專業(yè)的了解,還要比客戶自己更了解應(yīng)該選購(gòu)何種規(guī)格和式樣的產(chǎn)品,另外,要學(xué)會(huì)把握顧客的心理,掌握市場(chǎng)的流行,一個(gè)非常專業(yè)的導(dǎo)購(gòu)能深深贏得客戶的信任并建立忠誠(chéng)的消費(fèi)關(guān)系。導(dǎo)購(gòu)技巧的提高一方面要靠平時(shí)的實(shí)踐積累,另一方面要利用一切機(jī)會(huì)交流與學(xué)習(xí)。
二、服務(wù)質(zhì)量
有的消費(fèi)者到些專賣店時(shí)感覺(jué)死氣沉沉,而到另一些專賣店感覺(jué)輕松愉快,很有購(gòu)物欲望,這之間的差別往往同店鋪的硬件設(shè)施關(guān)系不太大,主要是導(dǎo)購(gòu)人員的這些“活”的元素所營(yíng)造的氛圍不一樣而造成都市的。如果顧客進(jìn)到店里看到的是導(dǎo)購(gòu)員在閑聊或發(fā)愣,就會(huì)自然的產(chǎn)生看看就走的想法。而熱情友好的導(dǎo)購(gòu)員能給人一種親近的感覺(jué),能激發(fā)人的購(gòu)買欲望,有的客戶本來(lái)沒(méi)有打算購(gòu)物的,因?yàn)樾那橐缓镁唾?gòu)買了!
很多店長(zhǎng)也知道服務(wù)的重要,也制定了嚴(yán)格的服務(wù)規(guī)范,但真正打動(dòng)人的服務(wù)絕對(duì)是真誠(chéng)、自然、發(fā)自內(nèi)心的,是沒(méi)有辦法靠制度強(qiáng)迫出來(lái)的,所以店長(zhǎng)在平時(shí)就應(yīng)該注意關(guān)心導(dǎo)購(gòu)員的工作、甚至生活情況,把握她們的情緒,為她排除顧慮,保證她們能有輕松愉快的心情和充沛的精力去服務(wù)客戶。同時(shí)還要懂得激勵(lì)店員,從深層次激發(fā)她們的工作熱情,以達(dá)到更高的目標(biāo)。
三、人員培養(yǎng)
人力資源是企業(yè)的第一資源,專賣店經(jīng)營(yíng)者應(yīng)建立一套完整的招聘培訓(xùn)、選拔的制度,同時(shí)提供公開(kāi)、公平的競(jìng)爭(zhēng)空間和發(fā)展機(jī)會(huì),配以具有競(jìng)爭(zhēng)力的薪酬福利制度,培養(yǎng)優(yōu)秀的人才,為專賣店的發(fā)展壯大積累資本。
值得注意的是,優(yōu)秀的內(nèi)衣導(dǎo)購(gòu)員需要長(zhǎng)期的培養(yǎng),因?yàn)樯婕暗椒浅6嗟膶VR(shí)。所以在平時(shí),專賣店經(jīng)營(yíng)者就應(yīng)當(dāng)做適當(dāng)?shù)娜藛T儲(chǔ)備,一方面可以防止人員管理工作的被動(dòng),另一方面也能避免可能的人員流動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)。
四、貨品陳列
一個(gè)貨品放得很亂的專賣店只會(huì)打擊客戶的積極性和購(gòu)買欲,內(nèi)衣產(chǎn)品在最初設(shè)計(jì)時(shí),設(shè)計(jì)師在產(chǎn)品的款式和色彩上都花了很多心血,在款式的系列化和色彩的互補(bǔ)方面也是很多講究,產(chǎn)品的風(fēng)格和特點(diǎn)在陳列時(shí)會(huì)因店鋪的內(nèi)部結(jié)構(gòu)、內(nèi)部環(huán)境和所處地理位置的同而有不同的表現(xiàn)方法,正確的陳列才能有郊體現(xiàn)品牌的個(gè)性特征,這就要求店主要結(jié)合自己店鋪的情況,同廠家及相關(guān)人員交流學(xué)習(xí),就色彩搭配、主副款式、系列主題等按專業(yè)的方法操作。同時(shí)在服飾陳列理念及搭配方式等方面多學(xué)習(xí)多積累,提高自己的的鑒賞能力和陳列小平,做出自己店面的特色。
五、貨源補(bǔ)充
貨品庫(kù)存的合理性對(duì)專賣店很重要,貨品不足浪費(fèi)銷售機(jī)會(huì),貨品過(guò)多也會(huì)占用資金增加成本。而很多店主都經(jīng)歷過(guò)這樣的事:好賣的產(chǎn)品很快就斷貨了,再補(bǔ)貨久久補(bǔ)不來(lái)。因?yàn)槟愫觅u的產(chǎn)品別的店可能也很好銷,廠家得到信息再組織補(bǔ)單,肯定需要一個(gè)過(guò)程。這就需要店主一方面在銷售信息上同廠家加強(qiáng)溝通,保證信息得到及時(shí)的反饋;另一方面自身加強(qiáng)對(duì)產(chǎn)品銷售情況的預(yù)測(cè)能力,一款新款是否符合當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的消費(fèi)習(xí)慣,它的銷售前景如何,自己要能夠大體把握。此后再根據(jù)銷售預(yù)測(cè)和貨品運(yùn)輸周期,合理安排自己的貨品庫(kù)存,降低風(fēng)險(xiǎn),保證利潤(rùn)。
六、形象維護(hù)
形象是品牌的載體,好的形象能較好地維護(hù)品牌的檔次,提升品牌的附加值。
因內(nèi)衣行業(yè)發(fā)展的時(shí)間較短,缺乏成熟的經(jīng)營(yíng)氛圍,所以目前很多內(nèi)衣專賣店不是很注重店鋪的形象,特別是一些細(xì)節(jié)方面的工作往往被忽視。比如:如果一個(gè)顧客進(jìn)店就像是走進(jìn)了五星級(jí)酒店的精品屋,他們購(gòu)物感覺(jué)就不一樣,這里價(jià)位高一些,沒(méi)有折扣,他們也容易接受;而如果他們發(fā)現(xiàn),拖把和水桶放在試衣間里,或者宣傳畫(huà)有一角被刮被了還掛在那里,她的感覺(jué)又不一樣了!優(yōu)秀的店鋪形象是經(jīng)得起最挑剔顧客檢驗(yàn)的。
就像頂級(jí)品牌的產(chǎn)品同一般品牌的產(chǎn)品的差別一樣,往往不是在面料上有多大差距,但頂級(jí)品牌在做工方面,在細(xì)節(jié)上、處理上絕對(duì)用心!絕對(duì)講究!絕對(duì)細(xì)致!
店鋪形象也一樣,不一定要花多好的材料去裝修,但細(xì)節(jié)一定要講究,日常維護(hù)也要做到一絲不茍!
七、促銷氛圍
同樣的促銷手段,有的人操作得效果很好,有的人效果很差,還有的人總是挖空心思希望能“策劃”出一個(gè)驚世駭俗的絕點(diǎn)子來(lái)一舉成名!
其實(shí)促銷方案本身沒(méi)有好壞之分,有人用得好有人用得不好,差別就在于“執(zhí)行”!搞促銷活動(dòng)之前應(yīng)該有一個(gè)系統(tǒng)的安排,包括促銷時(shí)間的選擇,宣傳推廣,安排與執(zhí)行,效果與分析等。匆匆上陣草草收?qǐng)鲋粫?huì)讓人懷疑,這個(gè)店是不是要關(guān)門了?同時(shí),促銷活動(dòng)(特別是打折活動(dòng))操作得不好還可能產(chǎn)生較大的負(fù)面影響。有的店主經(jīng)歷過(guò)這樣的情況:打折時(shí)效果不錯(cuò),恢復(fù)原價(jià)后就沒(méi)有人光顧了,來(lái)了也說(shuō)等店里打折再來(lái)購(gòu)買!往往不打折有人抱怨,打折也有人抱怨!甚至流失很多老客戶。這就是明顯的沒(méi)有處理好負(fù)面影響的后果。這就要求在宣傳和氛圍布置上做好相應(yīng)的工作,在宣傳時(shí)力為促銷找一個(gè)“合適”的理由,著重強(qiáng)調(diào)促銷的條件(如節(jié)日、店慶、過(guò)季處理等),同時(shí)在店堂的布置上要求突出促銷氛圍,要與平時(shí)正價(jià)銷售有相當(dāng)大的差別,差別越大負(fù)面影響越小。就好比一個(gè)人穿奇裝異服參加一個(gè)聚會(huì),第二天仍西裝革履上班時(shí),別人不會(huì)認(rèn)為你昨晚的形象會(huì)影響你的身份一樣,而如果奇裝異服進(jìn)寫字樓就不一樣了!場(chǎng)所和環(huán)境給人的心理感受也不一樣!
八、財(cái)務(wù)管理
有很多專賣店店主習(xí)慣用親戚朋友當(dāng)導(dǎo)購(gòu)員,認(rèn)為招聘的人員不熟悉、不安全,怕出現(xiàn)財(cái)務(wù)問(wèn)題。其實(shí)只要一套完整的產(chǎn)品進(jìn)、銷、存管理臺(tái)帳就可以解決問(wèn)題了??扛杏X(jué)是做不好店務(wù)管理的,你也不能把風(fēng)險(xiǎn)押在店員的良心上,只有完善的管理制度才能科學(xué)合理地實(shí)施管理與監(jiān)督。
店主一份帳,店員一份帳,公司總部一份帳。月底時(shí)店主按實(shí)際收貨和實(shí)際返貨明細(xì)帳同公司總部對(duì)帳,同時(shí)按實(shí)收、實(shí)返、銷售和實(shí)際盤存同店員對(duì)帳,一切都能一目了然。
至于銷售中的價(jià)格政策,要么可以明確規(guī)定:與公司總部一致,實(shí)行統(tǒng)一零售價(jià),導(dǎo)購(gòu)員沒(méi)有折扣權(quán)利,明碼銷售。要么給予限制性的折扣權(quán)。如:可以給予最低8.5折的權(quán)利,但前提是全價(jià)銷售額必須占月銷售總額的80%以上。這樣通過(guò)給予店員銷售折扣權(quán)以顯信任,既提高了她們的工作積極性,也能有效地把握銷售機(jī)會(huì),提高效益。
完善的財(cái)務(wù)管理,還能幫助店主準(zhǔn)確及時(shí)地把握經(jīng)營(yíng)狀況,同時(shí)對(duì)日常銷售計(jì)劃制定、銷售預(yù)測(cè)、貨品補(bǔ)充、制定促銷計(jì)劃等起到最具價(jià)值的參考作用,有效地把握日常經(jīng)營(yíng)。
建立系統(tǒng)的店務(wù)管理是每一個(gè)零售店主事業(yè)發(fā)展和壯大的基礎(chǔ),處理好同外圍環(huán)境及公司總部的合作的同時(shí),只要不斷完善這八項(xiàng)工作,必有一個(gè)光明燦爛的美好前景!
但是,有這樣一個(gè)現(xiàn)象;專賣店同樣的品牌同樣的產(chǎn)品,由于經(jīng)營(yíng)管理能力的不同,加盟商經(jīng)營(yíng)的業(yè)績(jī)有很大的差別。
mayslu結(jié)合多年的終端零售管理經(jīng)驗(yàn),總結(jié)出內(nèi)衣專賣店管理的八項(xiàng)工作內(nèi)容,希望能與同行共同探討,并對(duì)專賣店經(jīng)營(yíng)者有所幫助。
一、導(dǎo)購(gòu)技巧
內(nèi)衣導(dǎo)購(gòu)上非常講究專業(yè)知識(shí)的,這就要求導(dǎo)購(gòu)人員不僅要熟練掌握一般的導(dǎo)購(gòu)技巧,還要對(duì)產(chǎn)品本身、穿著特點(diǎn)、搭配方法、洗滌保養(yǎng)等具有全面專業(yè)的了解,還要比客戶自己更了解應(yīng)該選購(gòu)何種規(guī)格和式樣的產(chǎn)品,另外,要學(xué)會(huì)把握顧客的心理,掌握市場(chǎng)的流行,一個(gè)非常專業(yè)的導(dǎo)購(gòu)能深深贏得客戶的信任并建立忠誠(chéng)的消費(fèi)關(guān)系。導(dǎo)購(gòu)技巧的提高一方面要靠平時(shí)的實(shí)踐積累,另一方面要利用一切機(jī)會(huì)交流與學(xué)習(xí)。
二、服務(wù)質(zhì)量
有的消費(fèi)者到些專賣店時(shí)感覺(jué)死氣沉沉,而到另一些專賣店感覺(jué)輕松愉快,很有購(gòu)物欲望,這之間的差別往往同店鋪的硬件設(shè)施關(guān)系不太大,主要是導(dǎo)購(gòu)人員的這些“活”的元素所營(yíng)造的氛圍不一樣而造成都市的。如果顧客進(jìn)到店里看到的是導(dǎo)購(gòu)員在閑聊或發(fā)愣,就會(huì)自然的產(chǎn)生看看就走的想法。而熱情友好的導(dǎo)購(gòu)員能給人一種親近的感覺(jué),能激發(fā)人的購(gòu)買欲望,有的客戶本來(lái)沒(méi)有打算購(gòu)物的,因?yàn)樾那橐缓镁唾?gòu)買了!
很多店長(zhǎng)也知道服務(wù)的重要,也制定了嚴(yán)格的服務(wù)規(guī)范,但真正打動(dòng)人的服務(wù)絕對(duì)是真誠(chéng)、自然、發(fā)自內(nèi)心的,是沒(méi)有辦法靠制度強(qiáng)迫出來(lái)的,所以店長(zhǎng)在平時(shí)就應(yīng)該注意關(guān)心導(dǎo)購(gòu)員的工作、甚至生活情況,把握她們的情緒,為她排除顧慮,保證她們能有輕松愉快的心情和充沛的精力去服務(wù)客戶。同時(shí)還要懂得激勵(lì)店員,從深層次激發(fā)她們的工作熱情,以達(dá)到更高的目標(biāo)。
三、人員培養(yǎng)
人力資源是企業(yè)的第一資源,專賣店經(jīng)營(yíng)者應(yīng)建立一套完整的招聘培訓(xùn)、選拔的制度,同時(shí)提供公開(kāi)、公平的競(jìng)爭(zhēng)空間和發(fā)展機(jī)會(huì),配以具有競(jìng)爭(zhēng)力的薪酬福利制度,培養(yǎng)優(yōu)秀的人才,為專賣店的發(fā)展壯大積累資本。
值得注意的是,優(yōu)秀的內(nèi)衣導(dǎo)購(gòu)員需要長(zhǎng)期的培養(yǎng),因?yàn)樯婕暗椒浅6嗟膶VR(shí)。所以在平時(shí),專賣店經(jīng)營(yíng)者就應(yīng)當(dāng)做適當(dāng)?shù)娜藛T儲(chǔ)備,一方面可以防止人員管理工作的被動(dòng),另一方面也能避免可能的人員流動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)。
四、貨品陳列
一個(gè)貨品放得很亂的專賣店只會(huì)打擊客戶的積極性和購(gòu)買欲,內(nèi)衣產(chǎn)品在最初設(shè)計(jì)時(shí),設(shè)計(jì)師在產(chǎn)品的款式和色彩上都花了很多心血,在款式的系列化和色彩的互補(bǔ)方面也是很多講究,產(chǎn)品的風(fēng)格和特點(diǎn)在陳列時(shí)會(huì)因店鋪的內(nèi)部結(jié)構(gòu)、內(nèi)部環(huán)境和所處地理位置的同而有不同的表現(xiàn)方法,正確的陳列才能有郊體現(xiàn)品牌的個(gè)性特征,這就要求店主要結(jié)合自己店鋪的情況,同廠家及相關(guān)人員交流學(xué)習(xí),就色彩搭配、主副款式、系列主題等按專業(yè)的方法操作。同時(shí)在服飾陳列理念及搭配方式等方面多學(xué)習(xí)多積累,提高自己的的鑒賞能力和陳列小平,做出自己店面的特色。
五、貨源補(bǔ)充
貨品庫(kù)存的合理性對(duì)專賣店很重要,貨品不足浪費(fèi)銷售機(jī)會(huì),貨品過(guò)多也會(huì)占用資金增加成本。而很多店主都經(jīng)歷過(guò)這樣的事:好賣的產(chǎn)品很快就斷貨了,再補(bǔ)貨久久補(bǔ)不來(lái)。因?yàn)槟愫觅u的產(chǎn)品別的店可能也很好銷,廠家得到信息再組織補(bǔ)單,肯定需要一個(gè)過(guò)程。這就需要店主一方面在銷售信息上同廠家加強(qiáng)溝通,保證信息得到及時(shí)的反饋;另一方面自身加強(qiáng)對(duì)產(chǎn)品銷售情況的預(yù)測(cè)能力,一款新款是否符合當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的消費(fèi)習(xí)慣,它的銷售前景如何,自己要能夠大體把握。此后再根據(jù)銷售預(yù)測(cè)和貨品運(yùn)輸周期,合理安排自己的貨品庫(kù)存,降低風(fēng)險(xiǎn),保證利潤(rùn)。
六、形象維護(hù)
形象是品牌的載體,好的形象能較好地維護(hù)品牌的檔次,提升品牌的附加值。
因內(nèi)衣行業(yè)發(fā)展的時(shí)間較短,缺乏成熟的經(jīng)營(yíng)氛圍,所以目前很多內(nèi)衣專賣店不是很注重店鋪的形象,特別是一些細(xì)節(jié)方面的工作往往被忽視。比如:如果一個(gè)顧客進(jìn)店就像是走進(jìn)了五星級(jí)酒店的精品屋,他們購(gòu)物感覺(jué)就不一樣,這里價(jià)位高一些,沒(méi)有折扣,他們也容易接受;而如果他們發(fā)現(xiàn),拖把和水桶放在試衣間里,或者宣傳畫(huà)有一角被刮被了還掛在那里,她的感覺(jué)又不一樣了!優(yōu)秀的店鋪形象是經(jīng)得起最挑剔顧客檢驗(yàn)的。
就像頂級(jí)品牌的產(chǎn)品同一般品牌的產(chǎn)品的差別一樣,往往不是在面料上有多大差距,但頂級(jí)品牌在做工方面,在細(xì)節(jié)上、處理上絕對(duì)用心!絕對(duì)講究!絕對(duì)細(xì)致!
店鋪形象也一樣,不一定要花多好的材料去裝修,但細(xì)節(jié)一定要講究,日常維護(hù)也要做到一絲不茍!
七、促銷氛圍
同樣的促銷手段,有的人操作得效果很好,有的人效果很差,還有的人總是挖空心思希望能“策劃”出一個(gè)驚世駭俗的絕點(diǎn)子來(lái)一舉成名!
其實(shí)促銷方案本身沒(méi)有好壞之分,有人用得好有人用得不好,差別就在于“執(zhí)行”!搞促銷活動(dòng)之前應(yīng)該有一個(gè)系統(tǒng)的安排,包括促銷時(shí)間的選擇,宣傳推廣,安排與執(zhí)行,效果與分析等。匆匆上陣草草收?qǐng)鲋粫?huì)讓人懷疑,這個(gè)店是不是要關(guān)門了?同時(shí),促銷活動(dòng)(特別是打折活動(dòng))操作得不好還可能產(chǎn)生較大的負(fù)面影響。有的店主經(jīng)歷過(guò)這樣的情況:打折時(shí)效果不錯(cuò),恢復(fù)原價(jià)后就沒(méi)有人光顧了,來(lái)了也說(shuō)等店里打折再來(lái)購(gòu)買!往往不打折有人抱怨,打折也有人抱怨!甚至流失很多老客戶。這就是明顯的沒(méi)有處理好負(fù)面影響的后果。這就要求在宣傳和氛圍布置上做好相應(yīng)的工作,在宣傳時(shí)力為促銷找一個(gè)“合適”的理由,著重強(qiáng)調(diào)促銷的條件(如節(jié)日、店慶、過(guò)季處理等),同時(shí)在店堂的布置上要求突出促銷氛圍,要與平時(shí)正價(jià)銷售有相當(dāng)大的差別,差別越大負(fù)面影響越小。就好比一個(gè)人穿奇裝異服參加一個(gè)聚會(huì),第二天仍西裝革履上班時(shí),別人不會(huì)認(rèn)為你昨晚的形象會(huì)影響你的身份一樣,而如果奇裝異服進(jìn)寫字樓就不一樣了!場(chǎng)所和環(huán)境給人的心理感受也不一樣!
八、財(cái)務(wù)管理
有很多專賣店店主習(xí)慣用親戚朋友當(dāng)導(dǎo)購(gòu)員,認(rèn)為招聘的人員不熟悉、不安全,怕出現(xiàn)財(cái)務(wù)問(wèn)題。其實(shí)只要一套完整的產(chǎn)品進(jìn)、銷、存管理臺(tái)帳就可以解決問(wèn)題了??扛杏X(jué)是做不好店務(wù)管理的,你也不能把風(fēng)險(xiǎn)押在店員的良心上,只有完善的管理制度才能科學(xué)合理地實(shí)施管理與監(jiān)督。
店主一份帳,店員一份帳,公司總部一份帳。月底時(shí)店主按實(shí)際收貨和實(shí)際返貨明細(xì)帳同公司總部對(duì)帳,同時(shí)按實(shí)收、實(shí)返、銷售和實(shí)際盤存同店員對(duì)帳,一切都能一目了然。
至于銷售中的價(jià)格政策,要么可以明確規(guī)定:與公司總部一致,實(shí)行統(tǒng)一零售價(jià),導(dǎo)購(gòu)員沒(méi)有折扣權(quán)利,明碼銷售。要么給予限制性的折扣權(quán)。如:可以給予最低8.5折的權(quán)利,但前提是全價(jià)銷售額必須占月銷售總額的80%以上。這樣通過(guò)給予店員銷售折扣權(quán)以顯信任,既提高了她們的工作積極性,也能有效地把握銷售機(jī)會(huì),提高效益。
完善的財(cái)務(wù)管理,還能幫助店主準(zhǔn)確及時(shí)地把握經(jīng)營(yíng)狀況,同時(shí)對(duì)日常銷售計(jì)劃制定、銷售預(yù)測(cè)、貨品補(bǔ)充、制定促銷計(jì)劃等起到最具價(jià)值的參考作用,有效地把握日常經(jīng)營(yíng)。
建立系統(tǒng)的店務(wù)管理是每一個(gè)零售店主事業(yè)發(fā)展和壯大的基礎(chǔ),處理好同外圍環(huán)境及公司總部的合作的同時(shí),只要不斷完善這八項(xiàng)工作,必有一個(gè)光明燦爛的美好前景!
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高級(jí)服裝加盟是一種奢侈消費(fèi)品,高級(jí)服裝加盟品牌經(jīng)營(yíng)有其自身的法則。
作為與一般大眾服裝加盟品牌的對(duì)比,高級(jí)服裝加盟更能夠體現(xiàn)女人的身份、奢華生活,是遠(yuǎn)離一般階層女人的消費(fèi)品,因此從其本質(zhì)來(lái)說(shuō),高級(jí)服裝加盟是一種奢侈消費(fèi)品?;谶@個(gè)認(rèn)識(shí),高級(jí)服裝加盟的營(yíng)銷只有遵循奢侈消費(fèi)品的品牌經(jīng)營(yíng)規(guī)律,才能成功的經(jīng)營(yíng)高級(jí)服裝加盟。
奢侈消費(fèi)品既是一個(gè)客觀概念,又是一個(gè)主觀印象,在我們的倫理上含有貶義。對(duì)某些人來(lái)說(shuō)是奢侈品,對(duì)另一些人來(lái)說(shuō)卻是大路貨。有些品牌被50%的公眾評(píng)為奢侈品,卻被另50%的公眾評(píng)為普通消費(fèi)品。
高級(jí)服裝加盟品牌經(jīng)營(yíng)分析:
從經(jīng)濟(jì)意義上看,奢侈品指的是市場(chǎng)上價(jià)值/質(zhì)量關(guān)系比值最高的產(chǎn)品,理解高級(jí)服裝加盟品牌應(yīng)該從這個(gè)角度來(lái)著手,而不應(yīng)僅僅指巴黎高級(jí)訂做時(shí)裝公會(huì)頒授頭銜的18個(gè)品牌制作的“高級(jí)時(shí)裝”?!百|(zhì)量”一詞,按照經(jīng)濟(jì)學(xué)家的衡量尺度,即有形的標(biāo)準(zhǔn),麥肯錫把奢侈品定義為“定價(jià)高于大眾消費(fèi)品”的商品。這個(gè)經(jīng)濟(jì)學(xué)定義包含品牌基本效用的概念。在這里,問(wèn)題的關(guān)鍵不是絕對(duì)價(jià)格,而是奢侈品與普通消費(fèi)品的差價(jià)。同樣道理,高級(jí)服裝加盟品牌與普通服裝加盟品牌的分界線就是它們之間的差價(jià)。
將高級(jí)服裝加盟定義為奢侈消費(fèi)品,意味著什么呢?它所代表的所謂“奢侈”都有哪些要素?詞源學(xué)可以幫助澄清這一概念。Luxury源于“Lux”,拉丁文的意思是“光”。這可以理解高級(jí)服裝加盟作為奢侈品的典型特征:高級(jí)服裝加盟品牌是閃光的。高級(jí)服裝加盟品牌的可視性很關(guān)鍵。奢華應(yīng)當(dāng)是消費(fèi)者所看得見(jiàn)的。所以,高級(jí)服裝加盟通過(guò)標(biāo)識(shí)把內(nèi)在特征外化:品牌的標(biāo)記一定要看得見(jiàn),摸得著。比如GianniVersace范思哲在所有產(chǎn)品分項(xiàng)與副牌的設(shè)計(jì)中,都可以容易地在圖案或吊牌上看到“Mdusa蛇發(fā)魔女”頭像,象征GianniVersace帶著神話色彩的設(shè)計(jì)精神,代表著致命的吸引力,她的美貌迷惑人心,使見(jiàn)到她的人即刻化為石頭。范思哲一生都在追求這種美的震懾力,他的作品中總是蘊(yùn)藏著極度的完美,以致瀕臨毀滅的強(qiáng)烈的張力。高級(jí)服裝加盟的品牌標(biāo)識(shí)是美的化身,也是一種藝術(shù)表現(xiàn)形式。
高級(jí)服裝加盟是一個(gè)時(shí)代高級(jí)趣味的體現(xiàn),應(yīng)該給人以啟迪和靈感。它代表高級(jí)白領(lǐng)女性階層特定的文化和生活方式。高級(jí)服裝加盟品牌已經(jīng)成為“討人喜歡的標(biāo)志”,消費(fèi)者需要定義自己的個(gè)性,就去購(gòu)買某種生活方式,眼光獨(dú)到的意大利設(shè)計(jì)師MaxMara、GiorgioArmani、GianniVersace、Gucci、Prada、Fendi、D&G……日益贏得眾多追隨者的青睞,因?yàn)檫@些品牌詮釋了消費(fèi)者自己的文化理解和對(duì)生活方式的認(rèn)同。高級(jí)服裝加盟品牌不僅僅是消費(fèi)品,還是高級(jí)白領(lǐng)女性高雅趣味標(biāo)準(zhǔn)。女人們需要高級(jí)服裝加盟品牌來(lái)表達(dá)自己,以使自己符合自己社交圈的趣味。高級(jí)服裝加盟不僅依靠消費(fèi)者的信賴,還要有自身的機(jī)制、戰(zhàn)略構(gòu)想和趣味標(biāo)準(zhǔn),并不遺余力的為實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo)而努力。
正如光帶來(lái)生命和繁榮,高級(jí)服裝加盟品牌也具有象征意義。在美國(guó),每一個(gè)高級(jí)成衣品牌都有自己很明確的定位,傳達(dá)著屬于品牌本身的象征意味。如“Polo”代表著美國(guó)正統(tǒng)的中上階層的生活方式;“Tommy”則詮釋了美國(guó)年輕一代的生活方式;“Naulica”意味著運(yùn)動(dòng)、旅行和海洋;“CK”則代表著逼人的性感和活力。高級(jí)服裝加盟品牌應(yīng)當(dāng)是創(chuàng)意和靈感的化身。生產(chǎn)高級(jí)服裝加盟的企業(yè)由富有創(chuàng)新精神的精英組成,他們的獨(dú)創(chuàng)性吸引上等社會(huì)和社會(huì)中的精英群體。高級(jí)服裝加盟對(duì)其消費(fèi)者也有高要求:購(gòu)買高級(jí)服裝加盟的支付能力和對(duì)高級(jí)服裝加盟本身藝術(shù)品位的鑒賞力。
除了詞源學(xué),社會(huì)學(xué)和歷史學(xué)也可以幫助我們跟進(jìn)一步理解luxury一詞的含義。奢侈品是貴族階層的標(biāo)志,是高級(jí)人士與社會(huì)上的蕓蕓眾生分離出來(lái)。從這個(gè)意義上說(shuō),高級(jí)服裝加盟把以往貴族品位和地位以商品形式固化并延續(xù)下來(lái)。在一個(gè)早已廢除了貴族制度的民主社會(huì),高級(jí)服裝加盟卻又保留下來(lái)并重復(fù)貴族社會(huì)的某種社會(huì)理想和價(jià)值觀念,這的確不可思議。高級(jí)服裝加盟品牌使產(chǎn)品名揚(yáng)四海,為擁有它的女性帶來(lái)榮耀和顯貴。古馳(gucci)就是這方面的典型例子,古馳品牌一直以生產(chǎn)高檔豪華產(chǎn)品著名。無(wú)論是鞋、包還是服裝,都以身份與財(cái)富之象征成為富有的上流社會(huì)的消費(fèi)寵兒。而法國(guó)的著名時(shí)尚品牌克里斯汀·迪奧(簡(jiǎn)稱CD),一直是炫麗的高級(jí)服裝加盟的代名詞。他選用高檔的華麗、上乘的面料表現(xiàn)出耀眼、光彩奪目的華麗與高雅服裝加盟,倍受時(shí)裝界關(guān)注。他繼承著法國(guó)高級(jí)服裝加盟的傳統(tǒng),始終保持高級(jí)華麗的設(shè)計(jì)路線,做工精細(xì),迎合上流社會(huì)成熟女性的審美品味,象征著法國(guó)時(shí)裝文化的最高精神,迪奧品牌在巴黎地位極高。所以高級(jí)服裝加盟就不僅僅是服裝,它的社會(huì)意義要比一般服裝加盟品牌要豐富的多,也要引人注目得多。
高級(jí)服裝加盟品牌管理規(guī)則
高級(jí)服裝加盟作為一種奢侈品品牌,其管理有著自身的特點(diǎn)和規(guī)律。例如,高級(jí)服裝加盟要區(qū)別對(duì)待長(zhǎng)期客戶和非客戶,維護(hù)客戶的權(quán)益,為身處社會(huì)上層的女人們創(chuàng)造一種優(yōu)越感和距離感,不能與大眾混為一談。通過(guò)價(jià)格、專賣等銷售方式和超然的審美趣味,對(duì)不速之客設(shè)置障礙。要讓高級(jí)服裝加盟品牌成為所有普通女人都?jí)裘乱郧髤s只能為少數(shù)女人所擁有的理想服裝。
這種內(nèi)與外的辯證關(guān)系還表現(xiàn)在媒體中。強(qiáng)化高級(jí)服裝加盟消費(fèi)者的品牌認(rèn)知比實(shí)際銷售要重要得多。認(rèn)識(shí)品牌的人數(shù)與實(shí)際消費(fèi)品牌的人數(shù)之間巨大的差距恰恰是奢侈品具有極大魅力的關(guān)鍵。大眾服裝加盟品牌則完全相反:擴(kuò)大知名度,鼓勵(lì)大眾消費(fèi),而不是抑制消費(fèi)。正因如此,香奈爾一副小小的耳墜賣價(jià)高達(dá)900元,而愛(ài)瑪仕絲巾賣價(jià)則高達(dá)千元甚至數(shù)千元。
反之,不采取抑制消費(fèi)的手段就無(wú)法維持客戶的利益。雖然現(xiàn)代社會(huì)是民主社會(huì),人們還是少不了等級(jí)、地位、階層。一旦超市的貨架也擺上了高檔品牌時(shí),這種差異就不存在了。比如在法國(guó),維頓(Vuitton)手提包的大批上市影響其作為奢侈品品牌的聲譽(yù)。同樣,香奈爾的T恤銷量之大,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了預(yù)想的數(shù)量。毫無(wú)疑問(wèn),香奈爾的名字為女人們所喜愛(ài)。在營(yíng)銷這樣一個(gè)小小的T恤過(guò)程中,營(yíng)銷人員忽略了一個(gè)關(guān)鍵因素:商品必須與其品牌想想保持一致,否則它只是一個(gè)品牌的標(biāo)識(shí)。真正的高級(jí)服裝加盟品牌要表里一致、名副其實(shí)。如果二者脫節(jié),高級(jí)服裝加盟品牌就會(huì)將檔次,同大眾服裝加盟品牌“同流合污”。當(dāng)高級(jí)服裝加盟品牌先打退堂鼓,不再堅(jiān)持高檔品牌的策略,就等于鼓勵(lì)消費(fèi)者購(gòu)買假貨。他們出售的不是產(chǎn)品,而是品牌最后的一道光環(huán)。從短期利益著眼,大銷量和增發(fā)加盟店的執(zhí)照、擴(kuò)張品牌產(chǎn)品和增加經(jīng)營(yíng)品種等都是較為實(shí)惠的策略。但這樣做的結(jié)果是以高級(jí)服裝加盟品牌的民主化、大眾化和迅速商品化為代價(jià)的,而高級(jí)服裝加盟品牌應(yīng)當(dāng)與大眾保持一定的距離,使消費(fèi)者享有特權(quán)階層的尊貴感。這方面的教訓(xùn)在圣羅蘭那里是非常深刻的,當(dāng)圣·洛朗在1962年創(chuàng)立自己品牌的時(shí)候,只有26歲,那個(gè)時(shí)候他已經(jīng)非常著名。他的天分讓當(dāng)時(shí)法國(guó)女設(shè)計(jì)師嘉布莉爾·夏奈爾(CocoChanel)把他當(dāng)成自己的繼承人。圣·洛朗重新詮釋了現(xiàn)代時(shí)尚的理念。在經(jīng)營(yíng)方面,他是個(gè)把成衣設(shè)計(jì)當(dāng)作嚴(yán)肅商業(yè)經(jīng)營(yíng)的人,也是批通過(guò)品牌注冊(cè)促進(jìn)銷售增長(zhǎng)的人。圣羅蘭旗下生產(chǎn)大量產(chǎn)品,從圣羅蘭的香煙到在東京地鐵里賣125美元的圣羅蘭塑膠鞋,這種戰(zhàn)略最終毀掉了圣羅蘭的品牌。世界各地九種不同的店鋪設(shè)計(jì),大量生產(chǎn)一系列廉價(jià)商品的各種商標(biāo)缺乏協(xié)調(diào),這進(jìn)一步打碎了品牌的統(tǒng)一形象。20世紀(jì)90年代初,一些高級(jí)的百貨公司將這一品牌的商品大幅降價(jià),使它很快被阿美尼、夏奈爾及后來(lái)復(fù)蘇的古馳等品牌趕超。圣羅蘭的戰(zhàn)略失誤使之一蹶不振,最后還是被古馳收購(gòu)進(jìn)行形象再造后,才重新返回時(shí)尚的巔峰。
作為與一般大眾服裝加盟品牌的對(duì)比,高級(jí)服裝加盟更能夠體現(xiàn)女人的身份、奢華生活,是遠(yuǎn)離一般階層女人的消費(fèi)品,因此從其本質(zhì)來(lái)說(shuō),高級(jí)服裝加盟是一種奢侈消費(fèi)品?;谶@個(gè)認(rèn)識(shí),高級(jí)服裝加盟的營(yíng)銷只有遵循奢侈消費(fèi)品的品牌經(jīng)營(yíng)規(guī)律,才能成功的經(jīng)營(yíng)高級(jí)服裝加盟。
奢侈消費(fèi)品既是一個(gè)客觀概念,又是一個(gè)主觀印象,在我們的倫理上含有貶義。對(duì)某些人來(lái)說(shuō)是奢侈品,對(duì)另一些人來(lái)說(shuō)卻是大路貨。有些品牌被50%的公眾評(píng)為奢侈品,卻被另50%的公眾評(píng)為普通消費(fèi)品。
高級(jí)服裝加盟品牌經(jīng)營(yíng)分析:
從經(jīng)濟(jì)意義上看,奢侈品指的是市場(chǎng)上價(jià)值/質(zhì)量關(guān)系比值最高的產(chǎn)品,理解高級(jí)服裝加盟品牌應(yīng)該從這個(gè)角度來(lái)著手,而不應(yīng)僅僅指巴黎高級(jí)訂做時(shí)裝公會(huì)頒授頭銜的18個(gè)品牌制作的“高級(jí)時(shí)裝”?!百|(zhì)量”一詞,按照經(jīng)濟(jì)學(xué)家的衡量尺度,即有形的標(biāo)準(zhǔn),麥肯錫把奢侈品定義為“定價(jià)高于大眾消費(fèi)品”的商品。這個(gè)經(jīng)濟(jì)學(xué)定義包含品牌基本效用的概念。在這里,問(wèn)題的關(guān)鍵不是絕對(duì)價(jià)格,而是奢侈品與普通消費(fèi)品的差價(jià)。同樣道理,高級(jí)服裝加盟品牌與普通服裝加盟品牌的分界線就是它們之間的差價(jià)。
將高級(jí)服裝加盟定義為奢侈消費(fèi)品,意味著什么呢?它所代表的所謂“奢侈”都有哪些要素?詞源學(xué)可以幫助澄清這一概念。Luxury源于“Lux”,拉丁文的意思是“光”。這可以理解高級(jí)服裝加盟作為奢侈品的典型特征:高級(jí)服裝加盟品牌是閃光的。高級(jí)服裝加盟品牌的可視性很關(guān)鍵。奢華應(yīng)當(dāng)是消費(fèi)者所看得見(jiàn)的。所以,高級(jí)服裝加盟通過(guò)標(biāo)識(shí)把內(nèi)在特征外化:品牌的標(biāo)記一定要看得見(jiàn),摸得著。比如GianniVersace范思哲在所有產(chǎn)品分項(xiàng)與副牌的設(shè)計(jì)中,都可以容易地在圖案或吊牌上看到“Mdusa蛇發(fā)魔女”頭像,象征GianniVersace帶著神話色彩的設(shè)計(jì)精神,代表著致命的吸引力,她的美貌迷惑人心,使見(jiàn)到她的人即刻化為石頭。范思哲一生都在追求這種美的震懾力,他的作品中總是蘊(yùn)藏著極度的完美,以致瀕臨毀滅的強(qiáng)烈的張力。高級(jí)服裝加盟的品牌標(biāo)識(shí)是美的化身,也是一種藝術(shù)表現(xiàn)形式。
高級(jí)服裝加盟是一個(gè)時(shí)代高級(jí)趣味的體現(xiàn),應(yīng)該給人以啟迪和靈感。它代表高級(jí)白領(lǐng)女性階層特定的文化和生活方式。高級(jí)服裝加盟品牌已經(jīng)成為“討人喜歡的標(biāo)志”,消費(fèi)者需要定義自己的個(gè)性,就去購(gòu)買某種生活方式,眼光獨(dú)到的意大利設(shè)計(jì)師MaxMara、GiorgioArmani、GianniVersace、Gucci、Prada、Fendi、D&G……日益贏得眾多追隨者的青睞,因?yàn)檫@些品牌詮釋了消費(fèi)者自己的文化理解和對(duì)生活方式的認(rèn)同。高級(jí)服裝加盟品牌不僅僅是消費(fèi)品,還是高級(jí)白領(lǐng)女性高雅趣味標(biāo)準(zhǔn)。女人們需要高級(jí)服裝加盟品牌來(lái)表達(dá)自己,以使自己符合自己社交圈的趣味。高級(jí)服裝加盟不僅依靠消費(fèi)者的信賴,還要有自身的機(jī)制、戰(zhàn)略構(gòu)想和趣味標(biāo)準(zhǔn),并不遺余力的為實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo)而努力。
正如光帶來(lái)生命和繁榮,高級(jí)服裝加盟品牌也具有象征意義。在美國(guó),每一個(gè)高級(jí)成衣品牌都有自己很明確的定位,傳達(dá)著屬于品牌本身的象征意味。如“Polo”代表著美國(guó)正統(tǒng)的中上階層的生活方式;“Tommy”則詮釋了美國(guó)年輕一代的生活方式;“Naulica”意味著運(yùn)動(dòng)、旅行和海洋;“CK”則代表著逼人的性感和活力。高級(jí)服裝加盟品牌應(yīng)當(dāng)是創(chuàng)意和靈感的化身。生產(chǎn)高級(jí)服裝加盟的企業(yè)由富有創(chuàng)新精神的精英組成,他們的獨(dú)創(chuàng)性吸引上等社會(huì)和社會(huì)中的精英群體。高級(jí)服裝加盟對(duì)其消費(fèi)者也有高要求:購(gòu)買高級(jí)服裝加盟的支付能力和對(duì)高級(jí)服裝加盟本身藝術(shù)品位的鑒賞力。
除了詞源學(xué),社會(huì)學(xué)和歷史學(xué)也可以幫助我們跟進(jìn)一步理解luxury一詞的含義。奢侈品是貴族階層的標(biāo)志,是高級(jí)人士與社會(huì)上的蕓蕓眾生分離出來(lái)。從這個(gè)意義上說(shuō),高級(jí)服裝加盟把以往貴族品位和地位以商品形式固化并延續(xù)下來(lái)。在一個(gè)早已廢除了貴族制度的民主社會(huì),高級(jí)服裝加盟卻又保留下來(lái)并重復(fù)貴族社會(huì)的某種社會(huì)理想和價(jià)值觀念,這的確不可思議。高級(jí)服裝加盟品牌使產(chǎn)品名揚(yáng)四海,為擁有它的女性帶來(lái)榮耀和顯貴。古馳(gucci)就是這方面的典型例子,古馳品牌一直以生產(chǎn)高檔豪華產(chǎn)品著名。無(wú)論是鞋、包還是服裝,都以身份與財(cái)富之象征成為富有的上流社會(huì)的消費(fèi)寵兒。而法國(guó)的著名時(shí)尚品牌克里斯汀·迪奧(簡(jiǎn)稱CD),一直是炫麗的高級(jí)服裝加盟的代名詞。他選用高檔的華麗、上乘的面料表現(xiàn)出耀眼、光彩奪目的華麗與高雅服裝加盟,倍受時(shí)裝界關(guān)注。他繼承著法國(guó)高級(jí)服裝加盟的傳統(tǒng),始終保持高級(jí)華麗的設(shè)計(jì)路線,做工精細(xì),迎合上流社會(huì)成熟女性的審美品味,象征著法國(guó)時(shí)裝文化的最高精神,迪奧品牌在巴黎地位極高。所以高級(jí)服裝加盟就不僅僅是服裝,它的社會(huì)意義要比一般服裝加盟品牌要豐富的多,也要引人注目得多。
高級(jí)服裝加盟品牌管理規(guī)則
高級(jí)服裝加盟作為一種奢侈品品牌,其管理有著自身的特點(diǎn)和規(guī)律。例如,高級(jí)服裝加盟要區(qū)別對(duì)待長(zhǎng)期客戶和非客戶,維護(hù)客戶的權(quán)益,為身處社會(huì)上層的女人們創(chuàng)造一種優(yōu)越感和距離感,不能與大眾混為一談。通過(guò)價(jià)格、專賣等銷售方式和超然的審美趣味,對(duì)不速之客設(shè)置障礙。要讓高級(jí)服裝加盟品牌成為所有普通女人都?jí)裘乱郧髤s只能為少數(shù)女人所擁有的理想服裝。
這種內(nèi)與外的辯證關(guān)系還表現(xiàn)在媒體中。強(qiáng)化高級(jí)服裝加盟消費(fèi)者的品牌認(rèn)知比實(shí)際銷售要重要得多。認(rèn)識(shí)品牌的人數(shù)與實(shí)際消費(fèi)品牌的人數(shù)之間巨大的差距恰恰是奢侈品具有極大魅力的關(guān)鍵。大眾服裝加盟品牌則完全相反:擴(kuò)大知名度,鼓勵(lì)大眾消費(fèi),而不是抑制消費(fèi)。正因如此,香奈爾一副小小的耳墜賣價(jià)高達(dá)900元,而愛(ài)瑪仕絲巾賣價(jià)則高達(dá)千元甚至數(shù)千元。
反之,不采取抑制消費(fèi)的手段就無(wú)法維持客戶的利益。雖然現(xiàn)代社會(huì)是民主社會(huì),人們還是少不了等級(jí)、地位、階層。一旦超市的貨架也擺上了高檔品牌時(shí),這種差異就不存在了。比如在法國(guó),維頓(Vuitton)手提包的大批上市影響其作為奢侈品品牌的聲譽(yù)。同樣,香奈爾的T恤銷量之大,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了預(yù)想的數(shù)量。毫無(wú)疑問(wèn),香奈爾的名字為女人們所喜愛(ài)。在營(yíng)銷這樣一個(gè)小小的T恤過(guò)程中,營(yíng)銷人員忽略了一個(gè)關(guān)鍵因素:商品必須與其品牌想想保持一致,否則它只是一個(gè)品牌的標(biāo)識(shí)。真正的高級(jí)服裝加盟品牌要表里一致、名副其實(shí)。如果二者脫節(jié),高級(jí)服裝加盟品牌就會(huì)將檔次,同大眾服裝加盟品牌“同流合污”。當(dāng)高級(jí)服裝加盟品牌先打退堂鼓,不再堅(jiān)持高檔品牌的策略,就等于鼓勵(lì)消費(fèi)者購(gòu)買假貨。他們出售的不是產(chǎn)品,而是品牌最后的一道光環(huán)。從短期利益著眼,大銷量和增發(fā)加盟店的執(zhí)照、擴(kuò)張品牌產(chǎn)品和增加經(jīng)營(yíng)品種等都是較為實(shí)惠的策略。但這樣做的結(jié)果是以高級(jí)服裝加盟品牌的民主化、大眾化和迅速商品化為代價(jià)的,而高級(jí)服裝加盟品牌應(yīng)當(dāng)與大眾保持一定的距離,使消費(fèi)者享有特權(quán)階層的尊貴感。這方面的教訓(xùn)在圣羅蘭那里是非常深刻的,當(dāng)圣·洛朗在1962年創(chuàng)立自己品牌的時(shí)候,只有26歲,那個(gè)時(shí)候他已經(jīng)非常著名。他的天分讓當(dāng)時(shí)法國(guó)女設(shè)計(jì)師嘉布莉爾·夏奈爾(CocoChanel)把他當(dāng)成自己的繼承人。圣·洛朗重新詮釋了現(xiàn)代時(shí)尚的理念。在經(jīng)營(yíng)方面,他是個(gè)把成衣設(shè)計(jì)當(dāng)作嚴(yán)肅商業(yè)經(jīng)營(yíng)的人,也是批通過(guò)品牌注冊(cè)促進(jìn)銷售增長(zhǎng)的人。圣羅蘭旗下生產(chǎn)大量產(chǎn)品,從圣羅蘭的香煙到在東京地鐵里賣125美元的圣羅蘭塑膠鞋,這種戰(zhàn)略最終毀掉了圣羅蘭的品牌。世界各地九種不同的店鋪設(shè)計(jì),大量生產(chǎn)一系列廉價(jià)商品的各種商標(biāo)缺乏協(xié)調(diào),這進(jìn)一步打碎了品牌的統(tǒng)一形象。20世紀(jì)90年代初,一些高級(jí)的百貨公司將這一品牌的商品大幅降價(jià),使它很快被阿美尼、夏奈爾及后來(lái)復(fù)蘇的古馳等品牌趕超。圣羅蘭的戰(zhàn)略失誤使之一蹶不振,最后還是被古馳收購(gòu)進(jìn)行形象再造后,才重新返回時(shí)尚的巔峰。
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