張輝論明式家具

顯貴們的私家園林與明清家具

文、圖/張輝編輯/湯石香

導(dǎo)語(yǔ)

毋庸諱言，私家造園從來(lái)就是社會(huì)地位的標(biāo)識(shí)，也是當(dāng)時(shí)所有奢侈活動(dòng)中耗資最巨、炫耀性最強(qiáng)的行為。從這一消費(fèi)角度，亦可助于我們理解明式硬木家具的消費(fèi)。

人物名片

專欄張輝

張輝，畢業(yè)于山東大學(xué)歷史系考古專業(yè)，先后任職河北省博物館、河北教育出版社。1994年后，在北京多家出版社任策劃組稿編輯，并創(chuàng)建北京紫都苑圖書發(fā)行公司。著有《曾國(guó)藩之謎》（經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)出版社），主編《曾國(guó)藩全集》（中國(guó)致公出版社）、《中國(guó)通史》（中國(guó)檔案出版社）、《中國(guó)名畫全集》（京華出版社）、《古董收藏價(jià)格書系》（遠(yuǎn)方出版社）等著作。從2000年開始，從事明清家具、文玩古董收藏和研究，現(xiàn)為三家專業(yè)藝術(shù)媒體專欄作家。將考古學(xué)、人類學(xué)、圖像學(xué)、歷史學(xué)之方法論引入家具研究。

明清園林建造風(fēng)云際會(huì)，其藝術(shù)成就、人文價(jià)值，舉世公認(rèn)。古典園林代表了中國(guó)古代的藝術(shù)和審美，更深刻地說(shuō)，反映了人創(chuàng)造性的本質(zhì)。

但毋庸諱言，私家造園從來(lái)就是社會(huì)地位的標(biāo)識(shí)，也是當(dāng)時(shí)所有奢侈活動(dòng)中，耗資最巨、炫耀性最強(qiáng)的行為。如果從消費(fèi)角度來(lái)審視，則較能明白這是明清達(dá)官顯貴的豪侈放縱、輕財(cái)重奢生活風(fēng)氣下的活動(dòng)，而這也更有助理解明式硬木家具的消費(fèi)。

宋李公麟《西園雅集圖》

花費(fèi)最巨的奢侈活動(dòng):園林建造

長(zhǎng)期以來(lái)，園林在各類評(píng)價(jià)中被道德崇高化，這使人們少有關(guān)注園林建造的動(dòng)機(jī)和所需財(cái)力，而僅僅認(rèn)為是一種單純的藝術(shù)追求。然而脫離“道德化”、“優(yōu)雅化”的思維定向，便可坦言園林確是當(dāng)時(shí)花費(fèi)最巨的奢侈活動(dòng)。

與當(dāng)代人多關(guān)注園林的藝術(shù)成就不同，古人更直面其財(cái)力之耗費(fèi)、驕奢之夸耀。就如：

謝肇淛說(shuō)：縉紳喜治第宅，亦是一蔽……及其官罷年衰，囊橐滿盈，然后窮極土木，廣侈華麗，以明得志……富貫之家，修飾園沼，必竭其物力，招致四方之奇樹怪石，窮極志愿而后已。紈绔大賈，非無(wú)臺(tái)沼之樂(lè)，而不傳于世者，不足傳也。（明謝肇淛《五雜俎》卷三，《地部一》）

何良俊說(shuō)：凡家累千金，垣屋稍治，必欲營(yíng)治一園，若士大夫之家，其力稍贏，尤以此相勝。大略三吳城中，園苑棋置，侵市肆民居大半。（明何良俊《何翰林集》，卷十二）

沈德潛說(shuō)：嘉靖末年，海內(nèi)宴安，士大夫富厚者，以治園亭、教歌舞之隙，間及古玩。如吳中吳文恪之孫、溧陽(yáng)史尚寶之子，皆世藏珍秘，不假外索。（明沈德潛《萬(wàn)歷野荻編》卷二六，中華書局，第645頁(yè)）

佚名《拙政園行樂(lè)圖》，從中可見(jiàn)拙政園局部景致，假山樓宇，無(wú)不精致。2

達(dá)官顯貴的奢華

晚明時(shí)期，造園造物運(yùn)動(dòng)如火如荼，它強(qiáng)勁地彌漫于上層社會(huì)，同時(shí)也引發(fā)了一些官員和社會(huì)人士的抨擊。各種奏疏、地方志和個(gè)人筆記中，對(duì)“俗之侈”、“俗之糜”紛紛指責(zé)。

當(dāng)時(shí)眾多的園林主人為卸任官員，治園修沼，疊山理水，似乎成為官場(chǎng)外另一種權(quán)勢(shì)和財(cái)富的顯示。

萬(wàn)歷十九年（1591年），當(dāng)了九年首輔的申時(shí)行致仕，回到家鄉(xiāng)蘇州。他致仕后安享生活和表現(xiàn)尊貴的方式最具代表性:買下了一個(gè)自宋代傳下的舊園，名為樂(lè)圃。又在蘇州建了邸宅八大處，以八音命名，分“金、石、絲、竹、匏、土、革、木”。申家除園亭精侈、器用飲食衣服華糜之外，尚廣蓄聲伎，以供醉舞酣歌，宴會(huì)嬉游。鄭桐庵《周鐵墩傳》說(shuō)：“吳中故相國(guó)申文定公家，所習(xí)梨園為江南稱首?！睏罾K武《書顧伶事》說(shuō)：“相國(guó)家聲伎，明季為吳下甲，每度一曲，能使舉座傾倒?！?/p>

申死后，葬在石湖吳山東麓，占地百畝以上，為一典型的明代高官顯宦的墓葬。僅舉此一例，可以明了園林之中是“文人的生活”，還是“達(dá)官顯貴的奢華”。

古典園林的最高代表是宋徽宗的艮岳，那是文化的成果，更是權(quán)力堆起的財(cái)富高峰。明代江南園林風(fēng)尚傳接于宋代，私家園林?jǐn)?shù)百座，無(wú)非后世豪奢官商效尤者也。

清早期黃花梨方桌

江南私家園林園主基本是官貴、豪紳、富商之流，但當(dāng)時(shí)形成一個(gè)特殊的、不走科舉仕途之路的社會(huì)群體:“山人”，或可一提。山人是讀書人出身，多數(shù)為下層貧寒之士，但也有少數(shù)人入幕、攀附權(quán)貴成功；或以文營(yíng)商有道，發(fā)家富有；或?yàn)槭兰易拥?，有先君子遺業(yè)。他們成為山人中的上層，其社會(huì)地位和經(jīng)濟(jì)收入，超越常人，立足于極度富裕的財(cái)富精英人群。他們中間也有造園者，如徐霖造快園、王稚登造半偈園、張鳳翼造求志園、陳繼儒造婉孌草園、周靖履造梅園、趙宦光造寒山園、文震亨造碧浪園和水嬉堂。但即便如此，在明代私家園林之中，山人造園的比例是很小的。

“文人園林”，非“文人”所居所制

江南園林素享“文人園林”之譽(yù)，其意如此理解可矣：江南園林具有“文人畫”一樣的特殊內(nèi)涵，詩(shī)情畫意，寫意山水。但實(shí)際上，它的使用者和“文人”身份無(wú)關(guān)，制作者主體也非出自文人之手。

清早期黃花梨四出頭官帽椅1

園林建造是一套完整的匠作體現(xiàn)，文字結(jié)晶可以哲匠級(jí)工匠計(jì)成的《園冶》為代表。在匠作體系中，個(gè)別有文化的山人側(cè)身其中，但也難以構(gòu)成制作主力。盡管在私家園林中匠人文化體系和文人文化體系銜接密切。

從文化的創(chuàng)造角度講，制度典章、哲學(xué)文學(xué)藝術(shù)等一極的建立、創(chuàng)作，屬于文人文化體系，而實(shí)用性的建筑、家具、工藝品等物質(zhì)文明一極的創(chuàng)造，則要依靠匠人文化體系的能工巧匠們。

從消費(fèi)角度看，明清私家園林，乃至明式家具，其使用人身份首先是身榮家富者，有無(wú)高深的文化是次要的。因?yàn)閷?duì)園林文化認(rèn)同的門檻并不高，達(dá)到一定社會(huì)地位和財(cái)富地位的人，基本完成對(duì)優(yōu)質(zhì)文化產(chǎn)物的認(rèn)同。

無(wú)論是園林還是明清家具，消費(fèi)者多為“富貴之家”、現(xiàn)實(shí)是歷史之鏡。我們可以目擊并思考當(dāng)下誰(shuí)在使用私家園林，誰(shuí)在收藏和使用海南黃花梨家具？它們和“文人”有多少關(guān)系，與富人又有多少關(guān)系？

從消費(fèi)角度理解明清園林，可以更好地觀察明式家具。后者也是一項(xiàng)財(cái)力活動(dòng)，消費(fèi)此類奢侈品，身份一定是“富貴之家”、“家累千金者”、“士大夫富厚者”。古董珍玩、古籍善本、歷代法帖、名畫等古代藝術(shù)品等如此，園林和豪宅、“時(shí)玩”和高檔家具等實(shí)用工藝品也概莫能外。

清早期黃花梨亮格柜

還需注意的是，晚明時(shí)節(jié)，一輪總結(jié)、品評(píng)園林、器物的熱潮也應(yīng)運(yùn)而生。一類是《天工開物》、《園冶》、《魯班經(jīng)匠家鏡》、《三才圖會(huì)》等技術(shù)性著作；另一類是《遵生八箋》、《考槃馀事》、《長(zhǎng)物志》、《閑情偶寄》等品評(píng)性文字。它們集中出現(xiàn)在這個(gè)時(shí)期，絕非偶然。可以說(shuō)它們因明中晚期園林、宅邸、器物興造的猛烈而催生出世，是奢靡消費(fèi)大潮帶來(lái)的結(jié)果。大量物質(zhì)創(chuàng)造的興盛，導(dǎo)致文字品評(píng)的追隨。

來(lái)源：《古典工藝家具》雜志

中美貿(mào)易戰(zhàn)，對(duì)中國(guó)木制品行業(yè)是不小的打擊，此次增稅會(huì)極大地限制我國(guó)木制品（家具、地板等）向美國(guó)的出口。部分廠家甚至可能會(huì)出現(xiàn)業(yè)務(wù)下滑，裁員停工甚至倒閉的現(xiàn)象。
窮則思變，我國(guó)的家具地板產(chǎn)業(yè)也可以找尋替代的國(guó)際市場(chǎng)，但道路卻是阻且長(zhǎng)。拿歐洲市場(chǎng)舉例，不僅訂單量遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如美國(guó)市場(chǎng)；而且市場(chǎng)份額已經(jīng)被搶占瓜分，中國(guó)家具廠家難以插足；同時(shí)兩個(gè)市場(chǎng)的消費(fèi)者喜好不一樣，轉(zhuǎn)換市場(chǎng)代表著全新的設(shè)計(jì)加工，換句話說(shuō)就是成本的提升。舉個(gè)例子，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上的“北歐簡(jiǎn)約風(fēng)”和“北美田園風(fēng)”其實(shí)并不能代表兩地實(shí)際的需求，而是面向國(guó)內(nèi)消費(fèi)者打造的概念。實(shí)際上北美偏實(shí)用氣派，北歐偏繁復(fù)豪華。從北美風(fēng)到北歐風(fēng)不止是簡(jiǎn)單的轉(zhuǎn)變，而是一次新的摸索嘗試，稍有不慎就會(huì)跌出軌道。
由此導(dǎo)致的成本增加，出口價(jià)格的被迫提升，將會(huì)導(dǎo)致中國(guó)木制品喪失國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力，甚至喪失國(guó)際市場(chǎng)，毫無(wú)疑問(wèn)是不小的打擊。但其實(shí)只要時(shí)刻不忘提升自身實(shí)力，同時(shí)面向國(guó)內(nèi)市場(chǎng)“出口轉(zhuǎn)內(nèi)銷”，未必不能走出一條新的道路。

這是半年前應(yīng)《經(jīng)濟(jì)學(xué)家茶座》之約寫的一篇經(jīng)濟(jì)隨筆。應(yīng)主編事先有要求，希望刊物未正式登出文章之前，該文不宜以任何電子方式公開。理解刊物及主編的苦衷，一直未在個(gè)人博客上發(fā)表?，F(xiàn)在紙質(zhì)文章已經(jīng)公開，就把這篇半年前寫就的隨筆，當(dāng)作2017年博客文章的首篇。

《經(jīng)濟(jì)學(xué)家茶座》是閑談之地，可以圍繞經(jīng)濟(jì)議題三言兩語(yǔ)?？粗巯隆肮そ尘瘛背蔀闊衢T話題，有所感觸，不妨閑話一番。

關(guān)于家具的一段“私家故事”

每個(gè)家庭都有使用家具的經(jīng)驗(yàn)和感受，我家也不例外。由于年輕時(shí)光一段特殊的經(jīng)歷，我對(duì)木制品尤其是家具常常會(huì)投去不一樣的眼光。

自我成家以來(lái)，一共使用過(guò)三套家具。

第一套家具就是為成家準(zhǔn)備的。自己買的木料（當(dāng)時(shí)木材是緊俏物資，好不容易托人買到的），自己拖回家的（很費(fèi)了一把勁），自己找木工師傅來(lái)家加工制作的（本地俗稱“打家具”）。由于木材緊俏且貴重（以我當(dāng)時(shí)的收入為標(biāo)準(zhǔn)），為防止木工師傅大材小用甚至“掉包”，同時(shí)要保證加工環(huán)節(jié)的質(zhì)量，家中應(yīng)有“監(jiān)工”。這個(gè)監(jiān)工自然就是我了。記得當(dāng)時(shí)正忙于復(fù)習(xí)考研，寒冬臘月，一邊搓手取暖讀書做題，一邊時(shí)不時(shí)用眼“監(jiān)控”家具從木材到成品的過(guò)程。

應(yīng)該說(shuō)，木工師傅的手藝是不錯(cuò)的，也是比較認(rèn)真負(fù)責(zé)的（可能與事先設(shè)計(jì)的好的交易機(jī)制有關(guān)），算得上一個(gè)稱職的“工匠”。一套家具用了十幾年，完好如初，畢竟是真材實(shí)料、全部榫卯結(jié)構(gòu)。兩次搬入新家，用的都是這一套家具。但是，畢竟是上世紀(jì)80年代初期的加工物品，質(zhì)量尚可，但用材可稱簡(jiǎn)陋。木材是水曲柳的，30多年前算得上是家具好的用材，今天看就極其普通了；為節(jié)省用材，背板和側(cè)板都是用纖維板替代木材的，搬家時(shí)碰到尖銳物留下兩三個(gè)小洞。當(dāng)時(shí)環(huán)保意識(shí)不強(qiáng)，上的漆就是普通的漆。所以，當(dāng)我第三次搬家時(shí)，決定不再帶走原有的家具。

第二套家具是在家具市場(chǎng)上買的成品。成品要比請(qǐng)木工師傅制作的家具好看得多，當(dāng)然費(fèi)用也高出很多。當(dāng)時(shí)（2000年），市場(chǎng)上全實(shí)木的家具還很少，有的都很貴，占主流的是板式家具，即主材是用集成材（經(jīng)過(guò)加工的木材板，但不是原木），家具表面一般是用裝飾性強(qiáng)的木皮貼飾而成。對(duì)木材和家具沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)的人，一般都比較容易被這種板式家具所吸引，表面光鮮，造型新穎（由于不是對(duì)原木進(jìn)行加工，所以克服了原木在成型方面的一些限制）。但這種家具也有致命的缺陷，一是沒(méi)有原木自然的美麗花紋，當(dāng)然也不會(huì)散發(fā)出原木特有的清香；二是不經(jīng)用，難以像原木那樣經(jīng)歷長(zhǎng)久仍可完好如初。果然，用了幾年之后，首先是桌面的裝飾貼面局部脫落，接著就是其他問(wèn)題開始出現(xiàn)。這種家具作為一時(shí)之用可以，但不可作為家居欣賞，更無(wú)法家傳了。五年前再次搬家時(shí)，想都沒(méi)想，自然用新家具替代舊家具。

購(gòu)買第三套家具費(fèi)了些心思，看了不少地方。有事先的標(biāo)準(zhǔn)。第一，必須是全實(shí)木的，即每一塊材料都是用原木加工的，而且材質(zhì)要有一定講究；第二，做工必須要好，全榫卯結(jié)構(gòu)，油漆要環(huán)保；第三，要美觀大氣，長(zhǎng)久耐看。最終選擇了一套（其實(shí)是多套組合的）全榆木材質(zhì)、器型美觀的新中式家具。

本人在中學(xué)畢業(yè)后曾有一段特殊經(jīng)歷，學(xué)木求匠兩年，刨、鋸、開榫、打眼樣樣都會(huì)，獨(dú)自一人制作的五斗櫥像模像樣，雖不敢講木工手藝已經(jīng)很精，但看門道已經(jīng)八九不離十了，評(píng)價(jià)家具的做工和品質(zhì)有一定的發(fā)言權(quán)?，F(xiàn)在市場(chǎng)上好的家具確實(shí)做工精良，傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代工藝相結(jié)合，若用材再講究，可以達(dá)到被欣賞的程度。榆木材質(zhì)緊密，花紋鋪張，富有動(dòng)感，本來(lái)就是中國(guó)古代家具的上好用材，現(xiàn)代工藝又可以做到板與板之間無(wú)縫連接，一個(gè)桌面如同一塊整板，同時(shí)不失全榫全卯的工藝，看上去確實(shí)賞心悅目。朋友新來(lái)我家，見(jiàn)到家具及其他木制物品都要贊賞一番，筆者免不了要自謙，但心中還是高興的。

說(shuō)了一段家具的私人故事，其實(shí)想說(shuō)明兩點(diǎn)。第一，從消費(fèi)者效用原理出發(fā)，若財(cái)力允許，買家具這類常用且長(zhǎng)期用物品，一定要買好的。第二，中國(guó)的家具的確可以做出精致的東西，拿到世界上去比也不會(huì)差。因個(gè)人興趣，筆者也有多次在國(guó)外考察家具市場(chǎng)的經(jīng)歷，得出這番經(jīng)驗(yàn)是有依據(jù)的，其實(shí)美國(guó)市場(chǎng)上賣的很多高大上的家具原本就是中國(guó)生產(chǎn)的。不信，你可以拿好的中國(guó)家具和宜家賣的進(jìn)口家具比一比。

遺憾的是，中國(guó)制造所代表的產(chǎn)品，依舊離精致優(yōu)良很遠(yuǎn)，大多數(shù)情況下還是低質(zhì)低檔乃至粗制濫造的代名詞。正因?yàn)榇?，社?huì)呼喚好的“中國(guó)制造”問(wèn)世，總理在政府工作報(bào)告中大力提倡“工匠精神”。

人類有追求美好的愿望和權(quán)利。美的產(chǎn)品、好的產(chǎn)品，也是一種文明的象征，是人類達(dá)到不同文明階段的一種標(biāo)志。人的生活是不是美好，不是取決于你有多少鈔票，而是取決于你擁有多少美好的物質(zhì)世界和精神世界。即便你很有錢，不停地?fù)Q住所、家什用品，但住所逢雨就漏，家什用品粗制濫造，甚至有毒有害，你的生活絕不能算美好。人家一輩子就住一處，家什用品也是一件用了多年，但住的和用的都是高質(zhì)量的，能夠用來(lái)欣賞的，人家的生活肯定比你美好。所以，產(chǎn)品做的好不好，不僅關(guān)乎生活品質(zhì)，而且關(guān)乎文明程度。

具備“工匠精神”的前提是要有工匠

把產(chǎn)品做好，當(dāng)然要有工匠精神，而是否具備工匠精神，則是一種民族文化的折射。關(guān)于這一點(diǎn)，我們必須大膽承認(rèn)民族文化的某種缺失，承認(rèn)國(guó)人的某種劣根性。魯迅先生寫過(guò)很多批判國(guó)人丑陋一面的文章，可謂一段文字一把匕首，一篇雜文一支投槍。與他同時(shí)代的傅斯年，也寫過(guò)不少批判性很強(qiáng)的文章，其中一篇題為《中國(guó)狗和中國(guó)人》，大有魯迅的風(fēng)格。作者在文章中首先借用專業(yè)養(yǎng)狗人士的話說(shuō)，“中國(guó)狗也很聰明，他的嗅覺(jué)有時(shí)竟比外國(guó)狗還靈敏，不過(guò)太不專心了。叫他探一件事，他每每在半路上，碰著母狗或者一群狗打架，或者掙食物的時(shí)候，就把他的使命丟開了，所以養(yǎng)不成材。”接著，這位五四運(yùn)動(dòng)的學(xué)生領(lǐng)袖論道：“我聽了這一番話，很有點(diǎn)感觸，何以中國(guó)狗這樣的像中國(guó)人呢？不是不聰明，只是缺乏責(zé)任心，:他倆一樣。中國(guó)人‘小時(shí)了了’的很多，大了，幾乎人人沉淪。留學(xué)生在國(guó)外的成績(jī)頗不惡，:胡適之先生說(shuō)，只有猶太人在美國(guó)大學(xué)的成績(jī)最好，其次便是中國(guó)學(xué)生，至于美國(guó)人，遠(yuǎn)不如這兩個(gè)民族。然而一經(jīng)回國(guó)，所學(xué)的都向爪哇國(guó)去了：大約也是遇著了母狗，或者加入了一群狗打架，或者掙食物，所以就把已經(jīng)覺(jué)悟的使命丟掉了?！比绻袢沼腥丝吹竭@段文字不舒服的話，不妨去一趟上海的魯迅紀(jì)念館，最初發(fā)表這篇文章的《新青年》雜志，現(xiàn)在已經(jīng)成了館藏的一個(gè)文物。

胡適當(dāng)年也寫過(guò)一篇寓言式的文章，語(yǔ)氣平和，但寓意相同，針砭國(guó)人的不認(rèn)真和不負(fù)責(zé)任，做事馬馬虎虎，那就是《差不多先生傳》:中國(guó)人的最大特性就是做任何事（當(dāng)然包括做東西）都是差不多就行了，從來(lái)不精益求精；“差不多”的哲學(xué)通行天下，把“差不多”發(fā)揚(yáng)光大的反而被捧為“圓通大師”。

幾十年前如此，如今也未見(jiàn)得好到哪里去。所以，中國(guó)制作的產(chǎn)品與外國(guó)制作的產(chǎn)品放在一起，立馬分出三六九等來(lái)，價(jià)格也是如此。連醫(yī)生都會(huì)和心臟病人這樣說(shuō)：你的心臟要做支架，外國(guó)支架四萬(wàn)一個(gè)，國(guó)產(chǎn)支架便宜，只要兩萬(wàn)一個(gè)。至于國(guó)人蜂擁到國(guó)外購(gòu)物，從德國(guó)的湯鍋到日本的馬桶蓋，再到澳大利亞的奶粉蜂蜜，以至于中國(guó)旅游團(tuán)所到之處，便是外國(guó)商場(chǎng)斷貨之時(shí)。這些已經(jīng)不再是新聞，國(guó)人早已見(jiàn)怪不怪。

問(wèn)題是，倘若沒(méi)有工匠，何來(lái)工匠精神？今天我們有工匠嗎？提這個(gè)問(wèn)題似乎更為沉重。

有兩種途徑可以產(chǎn)生工匠。第一種途徑是學(xué)徒制，手藝精良的師傅把技術(shù)傳給徒弟。那個(gè)給我打制第一套家具的木匠，算得上那個(gè)時(shí)代的工匠。若沒(méi)有當(dāng)年恢復(fù)正常高考制度，也許筆者也可以成為一個(gè)說(shuō)得過(guò)去的工匠（不算誑語(yǔ)）。這種途徑現(xiàn)在自然消失了。第二種途徑是職業(yè)技術(shù)教育。發(fā)達(dá)的職業(yè)技術(shù)教育是可以產(chǎn)生大量高水平的工匠，就像德國(guó)、日本那樣。中國(guó)現(xiàn)在的情況是，工廠流水線上基本都是剛剛從農(nóng)田里走出的民工，經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單培訓(xùn)就開始生產(chǎn)了。雖然也有職業(yè)技術(shù)學(xué)校及其畢業(yè)生，但人數(shù)偏少，更關(guān)鍵的是水平不高，既有投入問(wèn)題，又有生源問(wèn)題，因?yàn)楝F(xiàn)在去讀職業(yè)技術(shù)學(xué)校的幾乎都是被高中淘汰的。

除少數(shù)國(guó)家重金投入的行業(yè)，中國(guó)的工業(yè)文明，基本上還是“差不多文化”通行。操作手冊(cè)上明明寫著螺絲要擰5圈，中國(guó)的操作工常常只擰3圈:只要不掉下來(lái)就行了。所以，同樣的技術(shù)，同樣的工藝，就是因?yàn)樽龅娜瞬煌?，品質(zhì)就會(huì)有差異。我曾經(jīng)在東京的商場(chǎng)里見(jiàn)過(guò)兩款外形一樣、品牌相同（都是索尼牌）的八波段半導(dǎo)體收音機(jī)（那還是半導(dǎo)體收音機(jī)有市場(chǎng)的年份），價(jià)格卻相差一倍。好奇之下，問(wèn)其緣由，被告知，那個(gè)貴的是MadeinJapan（日本制造），那個(gè)便宜的是MadeinChina（中國(guó)制造）。

要培育工匠精神，首先要有大量的現(xiàn)代工匠。這就需要系統(tǒng)性的改革以及觀念改良，包括教育體制、薪酬制度、勞動(dòng)市場(chǎng)制度等，還有樹立起尊重體力勞動(dòng)、欣賞體力勞動(dòng)成果的社會(huì)觀念。德國(guó)之所以能生產(chǎn)出眾多的品質(zhì)優(yōu)良的產(chǎn)品，最主要的原因是擁有一大批技術(shù)精良的現(xiàn)代工匠，之所以有眾多的現(xiàn)代工匠，是因?yàn)楝F(xiàn)代工匠在德國(guó)享有較高的社會(huì)地位和薪酬待遇，早早地吸引了優(yōu)秀的青少年有志于此。

消費(fèi)文化也是“工匠精神”的關(guān)鍵因素

那為什么中國(guó)的家具可以做得很好，而其他產(chǎn)品卻普遍缺乏“工匠精神”？這和市場(chǎng)結(jié)構(gòu)有關(guān)，從需求一端講，也和消費(fèi)文化有關(guān)。

若有一些和老百姓息息相關(guān)的產(chǎn)品在中國(guó)做得不錯(cuò)，大概有三個(gè)原因。第一是傳承，即歷史上我們就做得很好。中國(guó)古代家具在工藝水平上無(wú)疑是上乘的，其中部分達(dá)到藝術(shù)的水準(zhǔn)。我不止一次去過(guò)美國(guó)紐約的大都會(huì)博物館（世界三大博物館之一），也不止一次去過(guò)那里的中國(guó)館，對(duì)那里陳列的一對(duì)十分珍稀的中國(guó)明代黃花梨大柜印象深刻，幾百年了，連金屬鎖件都銹蝕壞掉，木制的柜體完好如初，榫卯和拼接之處依舊嚴(yán)絲合縫，透出黃花梨的特有美麗神韻和中國(guó)古代家具規(guī)制的莊嚴(yán)。[1]第二是有利于形成買方市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)結(jié)構(gòu)。充分的競(jìng)爭(zhēng)性，供略大于求，好的產(chǎn)品才可以在市場(chǎng)中勝出。中國(guó)家具的市場(chǎng)無(wú)疑屬于這樣一種市場(chǎng)結(jié)構(gòu)。不過(guò)，這兩個(gè)原因在其他產(chǎn)品市場(chǎng)中也存在，例如服裝、食品、廚房用品，都有歷史傳承，都是充分競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)，但中國(guó)的產(chǎn)品依舊做的不好。第三個(gè)原因就成為關(guān)鍵，消費(fèi)者的挑剔程度。

大多數(shù)情況下，中國(guó)消費(fèi)者對(duì)普通產(chǎn)品是不挑剔的，只要便宜、好用就行。所以市場(chǎng)上充斥了便宜但質(zhì)量不高的產(chǎn)品，消費(fèi)者也不很介意。試舉兩個(gè)典型例證。中國(guó)人雨天出門打的傘基本上都是劣質(zhì)貨，尤其是傘骨從材料到做工都很低檔，幾乎用不了幾次就壞了。但沒(méi)有多少消費(fèi)者對(duì)此介意，因?yàn)橐话延陚愫鼙阋?，壞了再買一把就是了。第二個(gè)例子就是中國(guó)鍋與德國(guó)鍋的比較。中國(guó)家庭主婦一生可能用過(guò)無(wú)數(shù)的鍋，一只鍋用幾年就壞了，也沒(méi)人因此而遺憾，因?yàn)樵儋I一只鍋也很便宜，結(jié)果一輩子用的都是劣質(zhì)鍋。德國(guó)的家庭主婦可能一生只用過(guò)一兩只鍋，但一輩子用的都是最好的鍋。原先中國(guó)人不知道世界上還有這么好的鍋，現(xiàn)在知道了，所以去德國(guó)的中國(guó)旅游團(tuán)一般很少不帶回德國(guó)鍋的?？上?，中國(guó)消費(fèi)者很少到國(guó)外會(huì)去買傘的，但倘若他們少一點(diǎn)對(duì)那些浮華Logo的迷戀，而增加一點(diǎn)對(duì)真正生活品質(zhì)的要求，則會(huì)發(fā)現(xiàn)雨傘也有明顯的品質(zhì)之分。

家具在中國(guó)卻有不同的命運(yùn)。中國(guó)人對(duì)自己的家居環(huán)境及其陳設(shè)十分在意，中國(guó)人最認(rèn)真的地方莫過(guò)于家庭裝修了，都是要用最好的材料、最貴的品牌，家里往往裝修得像一個(gè)奢華的酒店。家具屬于家庭陳設(shè)，是家居環(huán)境的重要組成部分，當(dāng)然不能不講究。只要財(cái)力可以，中國(guó)的消費(fèi)者也是愿意在家具上花費(fèi)的，包括名貴的紅木家具、金絲楠木家具（其實(shí)沒(méi)幾個(gè)是真的）等。加上現(xiàn)在中國(guó)市場(chǎng)開放，可以進(jìn)口世界上任何一種名貴木材以及國(guó)外出產(chǎn)的家具，所以，中國(guó)的家具市場(chǎng)真正是琳瑯滿目，高中低檔一應(yīng)俱全，以本人半專業(yè)化的眼光看，只要肯花錢，品質(zhì)高的家具并不難找。當(dāng)年的水曲柳以及木工師傅的工匠技藝，實(shí)在無(wú)法和今天的市場(chǎng)相比。豈止是家具，凡是和家庭裝修有關(guān)的材料和物件，例如瓷磚、地板、五金件等，中國(guó)生產(chǎn)的產(chǎn)品中至少有相當(dāng)一部分品質(zhì)是很高的，尤其是瓷磚和地板和國(guó)際名牌在品質(zhì)上已經(jīng)差異不大。

這充分說(shuō)明，特定的消費(fèi)文化，消費(fèi)者自身對(duì)產(chǎn)品有無(wú)品質(zhì)上的苛求，也是決定市場(chǎng)上產(chǎn)品品質(zhì)的一個(gè)關(guān)鍵因素。工匠精神，不僅來(lái)自于是否有工匠，來(lái)自于工匠是否負(fù)責(zé)任，還來(lái)自于消費(fèi)者對(duì)工匠的要求，尤其是是否寧愿多花一些錢買好的工匠的產(chǎn)品。要培育“工匠精神”，必須徹底改掉中國(guó)人固有的“差不多”文化習(xí)性，其中包括消費(fèi)者自身為圖便宜的“差不多”文化。

（來(lái)源：搜狐）

據(jù)悉菏澤鄆城已有30余家板材企業(yè)改造通過(guò)驗(yàn)收，開始生產(chǎn)。在菏澤政府的牽線下，小板廠和蒸汽公司達(dá)成協(xié)議，通過(guò)架設(shè)蒸汽管道使用蒸汽來(lái)代替鍋爐，實(shí)行煤改氣，停產(chǎn)了一個(gè)月的單板旋切廠也開始陸續(xù)開工。
近幾個(gè)月，板材行業(yè)掀起的這股環(huán)保風(fēng)暴，讓干板材的兄弟們苦不堪言，在這場(chǎng)環(huán)保風(fēng)暴中，央視、新華網(wǎng)等權(quán)威的媒體機(jī)構(gòu)也紛紛斥責(zé)某些地方政府“一刀切”的行為。如今，終于讓我們板材人看到了生存的希望！
有人說(shuō)：所有的成功，都是熬出來(lái)的。用什么熬？別人受不了的委屈，你承受了；別人需要理解、安慰、鼓勵(lì)，而你不需要；別人用消極指責(zé)來(lái)發(fā)泄情緒，你卻懂得轉(zhuǎn)化、消化。相信板材行業(yè)一定會(huì)在這場(chǎng)環(huán)保風(fēng)暴后浴火重生的！