這是在山東國(guó)際紅木家具收藏精品博覽會(huì)上展出的臺(tái)灣儈木達(dá)摩造像(11月8日攝)。新華社記者馮杰攝4

11月8日，觀眾在山東國(guó)際紅木家具收藏精品博覽會(huì)上選購(gòu)臺(tái)灣儈木工藝品。新華社記者馮杰攝

新華網(wǎng)山東頻道11月10日電近日，來(lái)自臺(tái)灣阿里山的儈木藝術(shù)品現(xiàn)身山東國(guó)際紅木家具收藏精品博覽會(huì)。這些藝術(shù)品雕刻精美、造型圓潤(rùn)，深受觀眾青睞。儈木是臺(tái)灣阿里山盛產(chǎn)的一種名貴木材，質(zhì)地堅(jiān)硬，價(jià)格昂貴。

據(jù)記者調(diào)查了解，近期張家港非洲材陸續(xù)有新貨入市，年前備貨積極。有商家表示，這一方面跟船期有關(guān)，另一方面赤幾禁止原木出口消息也在一定程度上刺激了商家屯倉(cāng)備貨的積極性。不過(guò)從當(dāng)前價(jià)格上來(lái)看，目前市場(chǎng)還出較低價(jià)位，未出現(xiàn)反常態(tài)的漲價(jià)行情。

張家港小斑馬原木報(bào)2500-2600元/立方米，依奇直徑80-100cm報(bào)2100-2200元/立方米，奧坎報(bào)2200元/立方米。非洲崖豆木無(wú)蟲(chóng)眼的價(jià)格報(bào)5500元/立方米，非洲柚木價(jià)格報(bào)6300-6500元/立方米。

寶島勁吹環(huán)保風(fēng)，再生家具成新寵。根據(jù)臺(tái)灣“環(huán)保署”的統(tǒng)計(jì)，最近5年，全臺(tái)28個(gè)再生家具中心拍賣(mài)再生家具收入逾1億元（新臺(tái)幣，下同），不但浥注各縣市財(cái)政，也增加清潔隊(duì)員收入。
臺(tái)灣“環(huán)保署”的統(tǒng)計(jì)顯示，全臺(tái)各地環(huán)保機(jī)關(guān)推出的再生家具，2015年吸引5萬(wàn)人次參與拍賣(mài)，最近5年累計(jì)創(chuàng)造上億元產(chǎn)值。其中2011年時(shí)拍賣(mài)出3.2萬(wàn)件收入2454萬(wàn)元。2012年拍賣(mài)3.5萬(wàn)件收入2954萬(wàn)元，2013年拍賣(mài)2.7萬(wàn)件收入1986萬(wàn)元，2014年拍賣(mài)3.7萬(wàn)件賣(mài)出2800萬(wàn)元。
拍賣(mài)場(chǎng)為永續(xù)經(jīng)營(yíng)注入活力

過(guò)去臺(tái)灣民眾對(duì)破舊家具要么是隨意棄置，要么請(qǐng)商家將新家具送到家中時(shí)，順便將舊家具帶回處理。這些舊家具除少數(shù)由業(yè)者回收部分零件再利用或委托合法處理場(chǎng)處置外，多半遭隨意處理而造成環(huán)境污染。為了改變這種做法，樹(shù)立廢棄物回收再利用的習(xí)慣，臺(tái)灣一些縣市開(kāi)始逐步建立舊家具回收整修拍賣(mài)制度。

早在2003年，臺(tái)北市就建立起舊家具回收整修拍賣(mài)制度，市政府一方面呼吁民眾養(yǎng)成惜福愛(ài)物的習(xí)慣，一方面告訴民眾若有舊家具要清理，可與臺(tái)北市環(huán)保局下轄的清潔隊(duì)聯(lián)系。清潔隊(duì)將回收的舊家具進(jìn)行分類(lèi)，有回收再利用價(jià)值的舊家具會(huì)被送到特別的再生家具工廠(chǎng)。經(jīng)過(guò)工廠(chǎng)師傅們的巧手處理，這些舊家具重?zé)ㄈ莨?。整修后的家具在展?chǎng)展示的同時(shí)，還會(huì)被分類(lèi)、編號(hào)、拍照后公布在網(wǎng)站上。

到目前為止，臺(tái)北市共開(kāi)辟了萬(wàn)華、文山、內(nèi)湖3個(gè)再生家具展示拍賣(mài)場(chǎng)館，在固定地點(diǎn)及時(shí)間展售再生家具。拍賣(mài)場(chǎng)為臺(tái)北市民提供了選購(gòu)環(huán)保再生產(chǎn)品的好場(chǎng)所，也為臺(tái)北市的永續(xù)經(jīng)營(yíng)注入一股新活力。
再生利用凸顯實(shí)惠與創(chuàng)意
每到周末，3個(gè)再生家具拍賣(mài)場(chǎng)便會(huì)擠滿(mǎn)前來(lái)淘寶的民眾。筆者曾參加過(guò)文山區(qū)拍賣(mài)場(chǎng)的一次活動(dòng)，當(dāng)天有400多件再生家具供民眾選購(gòu)。每一件家具上面都貼了底標(biāo)，眼前各式各樣的光亮家具，很難想到它們都是由破舊的家具維修而成。
最熱門(mén)的腳踏車(chē)，經(jīng)過(guò)師傅的巧手維修整理后，重現(xiàn)嶄新的風(fēng)貌，每輛以300元起標(biāo)，最后民眾多以七八百元的價(jià)格得標(biāo)，30輛腳踏車(chē)全部賣(mài)光。此外，一組6人座的全皮沙發(fā)，起標(biāo)價(jià)也只要4000元，立刻引起民眾搶購(gòu)。還有一些家具是師傅們將回收的木材，重新制作成板凳、木桌、櫥柜等，一個(gè)實(shí)木的凳子只花300元就可帶回家，買(mǎi)到的民眾直呼“真是劃算”！
除了破舊家具的再生利用，臺(tái)北市環(huán)保局的資源回收隊(duì)還會(huì)利用被臺(tái)風(fēng)刮倒的行道樹(shù)或漂流木制作創(chuàng)意木制品，10余年來(lái)產(chǎn)品種類(lèi)多達(dá)40余種，且產(chǎn)品與時(shí)俱進(jìn)。師傅們巧手制作的家具，不僅外型特別，市面上1組要賣(mài)30萬(wàn)元的原木桌椅組，這里只要5萬(wàn)元起跳，每次拍賣(mài)會(huì)都吸引不少行家尋寶。

臺(tái)北市環(huán)保局第五科長(zhǎng)崔浩志說(shuō)，行道樹(shù)是小區(qū)居民的共同記憶，卻因臺(tái)風(fēng)等天災(zāi)而傾倒，清潔隊(duì)將它們制作成各式商品，就是延續(xù)樹(shù)木的價(jià)值與生命。

資收隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)陳麗娥說(shuō)，每年拍賣(mài)會(huì)都有220萬(wàn)元左右收入，創(chuàng)意家具就占1/3，至少帶來(lái)有70萬(wàn)元收入，所有收入都進(jìn)入資源回收基金專(zhuān)戶(hù)，用于資源回收相關(guān)推廣、倡導(dǎo)，并回饋里辦公處。制作家具的師傅們也會(huì)定期上課，學(xué)習(xí)新技術(shù)、激發(fā)創(chuàng)意。
創(chuàng)意木工班是環(huán)保幕后功臣
負(fù)責(zé)制作創(chuàng)意家飾、家具的領(lǐng)班陳世賢說(shuō)，最受民眾歡迎的是能發(fā)出香味的樟木、檜木商品，不過(guò)一般木材也能透過(guò)不同手法，制作成裝飾瓶、時(shí)鐘，甚至是手機(jī)架等創(chuàng)意小商品，同樣受民眾喜愛(ài)。
陳世賢介紹說(shuō)，目前工班都盡量往更環(huán)保方式制作家具，像是不上漆只上蜜蠟，制作時(shí)間會(huì)晚個(gè)兩三天。也盡量利用剩余木材，過(guò)去只能丟掉的木材，現(xiàn)在都可做成拼接商品，物盡其用。
臺(tái)北市環(huán)保局資收隊(duì)能年年產(chǎn)出不同創(chuàng)意商品，幕后功臣就是創(chuàng)意木工班。資收隊(duì)2003年成立再生家具工廠(chǎng)，讓愛(ài)玩木頭的陳世賢，有機(jī)會(huì)將興趣與工作結(jié)合。
陳世賢說(shuō)，每當(dāng)在拍賣(mài)會(huì)上看見(jiàn)民眾對(duì)商品的喜愛(ài)，就覺(jué)得這份工作很有意義。自己一直以來(lái)都很喜歡玩木頭，但根本不懂該如何制作家具、家飾，直到木工班成立，他才開(kāi)始學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)技術(shù)。雖是半路出家，但他毫不馬虎，一路上邊做邊學(xué)習(xí)，不只是常見(jiàn)的木制家具，更嘗試各種不同拼接、榫接技術(shù)，突破以往對(duì)木工的既定印象。

陳世賢說(shuō)，每次送進(jìn)工廠(chǎng)的漂流木、行道樹(shù)等，不僅模樣奇形怪狀、木材狀況也都很不好，但透過(guò)與隊(duì)長(zhǎng)、隊(duì)員們一同討論、激發(fā)創(chuàng)意，制作出各式各樣獨(dú)特商品，最后在特賣(mài)會(huì)上得到民眾喜愛(ài)，就覺(jué)得一切辛苦都很值得。

陳世賢坦言，他最驕傲的就是木工班用輪框制作出椅子、書(shū)架等家具，都是臺(tái)北市環(huán)保局獨(dú)有的商品，能將本來(lái)廢棄的輪框、木材等重新利用，讓他覺(jué)得這份工作很有意義，“不只是來(lái)這里工作?！?br>
木材的優(yōu)劣判斷，跟植物學(xué)對(duì)具體樹(shù)木的分類(lèi)、分科、分屬、分種沒(méi)有關(guān)系，甚至也不是木材學(xué)對(duì)某種木材的微觀構(gòu)造分析和宏觀特征描述所能解決的問(wèn)題，而主要是人們?cè)陂L(zhǎng)期應(yīng)用實(shí)踐中不斷總結(jié)并積累下來(lái)的經(jīng)驗(yàn)知識(shí)。

最近經(jīng)常有木友（網(wǎng)友）問(wèn)到如何做到自己判斷木材特別是高級(jí)木材的價(jià)值這個(gè)問(wèn)題。雖然此前大葉檀先生已經(jīng)有多篇文章討論過(guò)這個(gè)問(wèn)題，但各有側(cè)重，不夠系統(tǒng)，也不夠明確。

下面，大葉檀先生從常識(shí)判斷和價(jià)值判斷兩個(gè)方面來(lái)解答這個(gè)問(wèn)題。

一、木材優(yōu)劣識(shí)別常識(shí)

首先，我們要對(duì)木材的優(yōu)劣有一個(gè)基本的判斷，這是判斷木材價(jià)值的基礎(chǔ)。

對(duì)于這個(gè)問(wèn)題，既有專(zhuān)業(yè)鑒定標(biāo)準(zhǔn)，也有經(jīng)驗(yàn)性判斷標(biāo)準(zhǔn)，兩種標(biāo)準(zhǔn)并不能完全相互替代。日常情況下，對(duì)于絕大多數(shù)人來(lái)說(shuō)，專(zhuān)業(yè)鑒定是用不上的，而且我國(guó)今天木材鑒定只能確定到屬的做法，基本上對(duì)識(shí)別木材沒(méi)有實(shí)際意義，而經(jīng)驗(yàn)性判斷往往更具有可操作性。

經(jīng)驗(yàn)性判斷是否可靠呢？這是毫無(wú)疑問(wèn)的！甚至經(jīng)驗(yàn)性判斷還可以彌補(bǔ)專(zhuān)業(yè)性鑒定的明顯不足，在實(shí)際生活中顯得更為可靠。因?yàn)榻?jīng)驗(yàn)性判斷既有歷代傳承的經(jīng)驗(yàn)積累，也有科學(xué)鑒別的規(guī)律性總結(jié)。因此，木材優(yōu)劣的經(jīng)驗(yàn)性判斷標(biāo)準(zhǔn)，其實(shí)質(zhì)是經(jīng)過(guò)千錘百煉的識(shí)別木材的常識(shí)。下面選列幾條最基礎(chǔ)的常識(shí)如下:

第一，木材的大體等級(jí)劃分。

木材按照用途有大致的等級(jí)劃分，從高到低分為高級(jí)工藝品木材、高級(jí)家具木材、優(yōu)質(zhì)家具木材、普通中等家具木材、中下等家具木材、柴木。在不同的地區(qū)，相鄰兩個(gè)等級(jí)的木材之間是可以有交叉的。比如在南方林區(qū)視為柴木的一些木材，在北方地區(qū)會(huì)被當(dāng)做中檔家具木材來(lái)看待；在歐洲被視為頂級(jí)優(yōu)質(zhì)木材的桃花心木，在中國(guó)只能算得上中等家具木材和裝飾用材。

第二，有無(wú)芯材是木材優(yōu)劣的一個(gè)重要分水嶺。

一般來(lái)說(shuō)，不長(zhǎng)芯材的樹(shù)種，再好也好不到哪里去，充其量只能作為中下等家具木材。比如杉木、柏木、榆木、多數(shù)松木，以及樟科楨楠屬中的許多樹(shù)種，都是不長(zhǎng)芯材的。雖說(shuō)不長(zhǎng)心材的木材中也有材質(zhì)很不錯(cuò)的，但絕大多數(shù)不長(zhǎng)芯材的木材，都只能作為柴木或制作合成木料的原料來(lái)使用；而所有高級(jí)木材和優(yōu)質(zhì)木材都是由長(zhǎng)芯材的樹(shù)木而來(lái)，而且其正品僅僅是指其芯材，并不包括該樹(shù)種的邊材，也不包括尚未形成芯材的該樹(shù)種嫩料在內(nèi)。

第三，木材的硬度和比重。

毫無(wú)疑問(wèn)，木材自然是越硬越好。當(dāng)然，如果木材兼具高的硬度和高的柔性，那就更好了，比如柚木、滇潤(rùn)楠、橡木、胡桃木等，其中的極品就是黃花梨木。木材的比重專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)叫做氣干密度，是指木材含水率在12%左右時(shí)每立方厘米的克數(shù)（g/cm3）。這個(gè)指標(biāo)當(dāng)然是越高越好，也就是我們常說(shuō)的拿在手上感覺(jué)沉重的多半都是好木料；相反，如果拿在手上輕飄飄的，材質(zhì)再好也好不到哪里去。氣干密度大于等于1的時(shí)候，木材就被稱(chēng)為沉水料。沉水料中，很難找到材質(zhì)很差的木材。

第四，芯材和邊材的顏色差異。

這是識(shí)別木材優(yōu)劣的一個(gè)簡(jiǎn)易而有效的辦法：芯材與邊材顏色差異越大，其芯材的材質(zhì)就越好。幾乎所有硬木都是芯材顏色很深而邊材顏色很淺的。有些松木也會(huì)長(zhǎng)芯材，但芯材與邊材顏色差異很小，所以松木很少有優(yōu)質(zhì)木材的。在近200種楠木中，大多數(shù)樹(shù)種都是要長(zhǎng)芯材的，其中被稱(chēng)為金絲楠木的那些個(gè)樹(shù)種，正是長(zhǎng)芯材的楠木中芯材與邊材色差較大的，色差最大的一種楠木就是滇潤(rùn)楠。當(dāng)然，也有少數(shù)不長(zhǎng)心材的樹(shù)木材質(zhì)不錯(cuò)，這屬于特殊情況。

第五，高級(jí)木材的基本特征。

高級(jí)木材都必須具備以下6項(xiàng)指標(biāo)中的4項(xiàng)以上：（Ａ）有香氣；（Ｂ）材質(zhì)優(yōu)異；（Ｃ）木紋美觀；（Ｄ）材色漂亮或獨(dú)樹(shù)一幟；（Ｅ）富含油性，耐磨耐腐抗蟲(chóng)蛀；（Ｆ）正品為該樹(shù)種芯材。《紅木》國(guó)標(biāo)中開(kāi)列的33種紅木，多個(gè)樹(shù)種的木材都能達(dá)到以上全部6項(xiàng)指標(biāo)，其余的也都能達(dá)到其中4-５項(xiàng)指標(biāo)。

第六，芯材是否是自然生長(zhǎng)到老的。

這是一個(gè)看似無(wú)關(guān)緊要，實(shí)則非常要緊的因素。凡是要長(zhǎng)芯材的樹(shù)木，都必須達(dá)到一定生長(zhǎng)年限，其淺色的邊材才會(huì)開(kāi)始逐步轉(zhuǎn)化為芯材。這個(gè)轉(zhuǎn)化的過(guò)程會(huì)持續(xù)很多年，也是芯材自然生長(zhǎng)到老的過(guò)程，芯材的顏色也會(huì)逐漸變深。一般以芯材在木材橫切面所占比例超過(guò)95％為準(zhǔn)，來(lái)判斷芯材是否自然生長(zhǎng)到老。對(duì)于白木而言，尚未形成芯材的木材屬于嫩料，雖然可用但非正品，邊材屬于使用時(shí)應(yīng)該去掉的廢料；芯材比例等于或低于50%的，其芯材材質(zhì)雖然略?xún)?yōu)于未形成芯材的嫩料，但仍屬于未成年材料；芯材比例達(dá)到80%的，屬于基本可用木材；芯材比例達(dá)到90%的，屬于正常可用木材；芯材比例達(dá)到或超過(guò)95%的，即為自然生長(zhǎng)到老的優(yōu)質(zhì)木材；由嫩料存放或使用多年得來(lái)的所謂“老料”，其材質(zhì)跟自然生長(zhǎng)到老的木材，其差距有如霄壤。對(duì)于紫檀木、香枝木、酸枝木等硬木來(lái)說(shuō)，80%往往就接近芯材比例的極限了。

第七，生長(zhǎng)地域與材質(zhì)的關(guān)系

同一個(gè)樹(shù)種的木材，生長(zhǎng)在土地較為貧瘠的高山上的，其材質(zhì)要比生長(zhǎng)于壩區(qū)或丘陵地區(qū)的更好；生長(zhǎng)于溫帶地區(qū)的，材質(zhì)普遍不如生長(zhǎng)于亞熱帶或熱帶的。就全球范圍來(lái)說(shuō)，寒帶地區(qū)的木材材質(zhì)普遍不如溫帶地區(qū)的好，溫帶地區(qū)的木材材質(zhì)普遍不如熱帶地區(qū)的好。全球最高級(jí)的木材，幾乎都出產(chǎn)于熱帶地區(qū)。

二、優(yōu)質(zhì)木材價(jià)值判斷6要素

現(xiàn)就優(yōu)質(zhì)高級(jí)木材的價(jià)值判斷這個(gè)問(wèn)題，給出一個(gè)簡(jiǎn)單的判斷標(biāo)準(zhǔn)。一共有6大要素，下面逐個(gè)道來(lái):

第一，香氣。

高級(jí)木材的第一個(gè)特性，就是具有天然的特別香氣。如印度老山檀香木、黃花梨、紫檀木、金絲楠木等。沒(méi)有這個(gè)要素，材質(zhì)再好也不能達(dá)到頂級(jí)，典型的代表就是老紅木。

第二，木紋。

高級(jí)木材必須有美麗的木紋，黃花梨、紫檀木、老紅木、紅影木、金絲楠木根料等是典型。

第三，材質(zhì)。

這是制作家具和工藝品時(shí)非常重要的一個(gè)條件。材質(zhì)越細(xì)膩、結(jié)構(gòu)越緊密（氣干密度越高）越好。

第四，材色。

這是指木材板面刨光后的自然色調(diào)和色彩。紫檀木、黃花梨、老紅木等都以材色極佳著稱(chēng)于世。在最好的兩種金絲楠木中，楨楠僅僅因?yàn)椴纳{(diào)更為明亮、材色還相對(duì)更為統(tǒng)一，就比滇潤(rùn)楠更招許多人喜歡。雖然滇潤(rùn)楠材質(zhì)更好、香氣更濃郁持久、金絲楠木特征最明顯，也無(wú)法改變多數(shù)人對(duì)材色的偏好。

第五，油性。

木材的油性當(dāng)然越重越好。木材的油性是材質(zhì)優(yōu)越性的重要指標(biāo)，油性越重，往往意味著其香氣也越濃郁且持久，木材的抗蟲(chóng)性、耐腐性也就越強(qiáng)。海南黃花梨就以油性高低被分為糠梨和油梨，而油梨的價(jià)值比糠梨高出不止一倍。

第六，材徑。

這是指具體材料直徑（板材寬度）的大小，越大越好。如果具體某一片板材材徑大到超出科學(xué)記載上限，那就是難得一見(jiàn)的天材地寶了。比如交趾黃檀（大紅酸枝）樹(shù)種，樹(shù)木志書(shū)記載其最大直徑60厘米，如果你發(fā)現(xiàn)這種材料的板材寬度超過(guò)80厘米甚至更寬，那就是具有超人的運(yùn)氣了，因?yàn)槟阌龅搅颂觳牡貙毎?。?dāng)然，這種料絕對(duì)沒(méi)有按照噸數(shù)或立方論價(jià)的道理，只能是按件（片、根）論價(jià)的。