吳清(香名玄煙)，香學(xué)宗師劉良佑教授入室弟子，華夏香文化研究中心主任、中國沉香研究會顧問、中國香道協(xié)會顧問、中國文物學(xué)會會員、中國香文化研究中心顧問。曾出版論著《中國古玉鑒賞與收藏》、《如是余香·劉良佑先生紀(jì)念集》、《澄懷觀道·歷代香事文物》等，數(shù)次受邀于上海、浙江等電視臺收藏類節(jié)目，主持鑒定。

近年來沉香大熱，一時間到處香氣繚繞。然而，市場的利益驅(qū)動，往往導(dǎo)致亂象叢生。

品香之人花大價錢買沉香，卻未必知道如何去品香，常見的可能是暴殄天物的“土豪”行徑;賣香的常以沉香作雕刻、作手串，變著法兒賣沉香，但不知道，只把珍貴的沉香原料作成簡單的工藝品，實有舍本逐末之嫌;亦有采香人肆意采伐破壞野生香，不知長此以往，涸澤而漁，天然沉香再難相見。

沉香是珍貴的稀缺資源，我國傳統(tǒng)的香道和香文化，更是一門大學(xué)問。我們感謝自然界有沉香的同時，更應(yīng)該用正確的心態(tài)，正確的方式，去善待沉香。

我們對話香學(xué)宗師劉良佑之弟子吳清先生，請他為讀者們指點迷津，聊古今香學(xué)、市場亂象和沉香的大趨勢，談如何品香，為何品香，我們以后該品什么香，以及如何才算是一位真正的“品香人”?

一套香席，“散慮忘情”

記者：品香其實是個非常有儀式感的事情，劉良佑大師當(dāng)年提出了一套關(guān)于“香席”的完整看法，那么一套完整的“香席”是怎樣的?

吳清：一個完整的“香席”并不是說拿個爐點個香，在那聞一下就是一個“香席”了。它其實有很多內(nèi)容，包括很多環(huán)節(jié)。

插花、吃茶，欣賞藝術(shù)品，漸入佳境之后，最后一個環(huán)節(jié)才是入香室品香。專門品香的雅室稱之為靜室或香室，香室里有一整套用香的工具：品香爐、香篆爐、取火爐、香盒、香炭、香箸瓶、匙箸、香刀、羽帚、隔火片、香巾等，還有今天要品的幾款香。一般來說是沉香或者奇楠，偶爾也會有合香，自己調(diào)和的香丸或者香餅。

入香室是很靜的，對心性的要求特別高。一爐香傳三遍——頭香、本香、尾香后，換碳，再換一爐香。一共是三爐香，就是九遍。九圈香品下來后，進入一個環(huán)節(jié)，叫“坐課”，其實就是類似于靜坐。但是它和佛家的打坐，道家的修坐都不一樣。我們只是端坐在一個椅子上，雙手平放在腿上，微微閉目，以鼻息細(xì)細(xì)地回味剛才品過的氣味，以耳靜靜地聽香。大概十到二十分鐘左右，坐課畢，用筆把今天的品香心得寫到“香箋”上。這才是一個香席完整的過程。

在香室里基本沒有多余的動作，當(dāng)初也沒想過把手機、相機帶進去，所以非常遺憾的是我跟著劉先生學(xué)習(xí)這么多年，居然沒有一張在一起品香的照片。

記者：您覺得品香或者香席這一系列的流程和活動能給現(xiàn)代人帶來什么?

吳清：品香的過程能達(dá)到“散慮忘情”的效果。因為香從中醫(yī)角度來說，有疏通、散發(fā)和凝神的作用。通過進入香室這樣一個漸入佳境的狀態(tài)品香，可以去掉很多煩躁，很多繁雜的事情可以暫時拋開，讓人處于恬淡靜寂的一個狀態(tài)。

品香同時也是提升美感的過程。因為氣味的美感是很難捕捉的，除了欣賞藝術(shù)品、書畫、音樂之外，通過嗅覺來品評美感對人的要求是很高的。通過一次次品香的活動，對于提升嗅覺美感很有幫助。故恩師劉良佑先生提出的“品香四得”中有“品評審美”之說。

為什么一定得是沉香?

記者：您剛才談品香時提到的是沉香和奇楠，品香一定得是這些香嗎?香的種類對于品香來說重要嗎?吳清：一般來說，當(dāng)心性沒有達(dá)到很高修為的時候，對于香品的要求還是有的。

之所以品沉香，首先因為它的氣味的確很好。它是“眾香之王”，也是國際公認(rèn)最好的香料。再而就是因為它香味的變幻。因為產(chǎn)地、樹種、氣候條件、生長部位、結(jié)香方式不同，沉香可以產(chǎn)生千變?nèi)f化的味道。所以說要把天底下沉香各種味道、品種收齊是很難很難的，它的變化實在是很多。不同產(chǎn)區(qū)產(chǎn)生的沉香差異性很大，有時候一棵樹上結(jié)的香也不是完全一樣的。所以對于我們普通人來講，光一個沉香一輩子都品不完。

而當(dāng)心性到了一定程度后，品什么香就沒什么關(guān)系了。明末清初云南有一位高僧擔(dān)當(dāng)和尚，在他的文集中曾記：有海客送他一塊非常好的沉香，他品得不錯。但他認(rèn)為當(dāng)你的心境修為達(dá)到一定高度的時候，門口松樹、柏樹的味道品評起來，和沉香也沒有什么兩樣，一樣是愉悅身心的。這是出世的高人才能達(dá)到的境界。

品香也是個較為高深的藝術(shù)，你需要了解每種香的品性。不同的香，它需要不同的埋碳方法和溫度。有的可能是七八十度就可以了，有的要九十多度，甚至更高。這和香的含油量、品性、產(chǎn)地、品種有很大的關(guān)系，都需要自己去了解。沒入門道，有時候就會暴殄天物。比如說奇楠，它是溫度偏低一些才能出香，高了就是羊膻味兒。

記者：市場上現(xiàn)在經(jīng)常是“十香九假”，那剛?cè)腴T的人要怎么避免買到假貨?

吳清：通常是找一些大的，可信度高的商家來買會好一點。不要試圖撿漏，因為沉香從產(chǎn)地開始都是很有經(jīng)驗的人來采摘、銷售的。它幾乎不存在把一塊好香用一個很便宜的價格出售這樣的情況。我沒有碰到過值兩千塊的香別人五百塊錢就買到了這種好事，如果碰到的話，很有可能就是買到不對的東西。

品香用具：香篆爐，香盒、香著瓶、匙箸、香壓

沉香有天然的姿態(tài)，不必要人工斧鑿

記者：沉香應(yīng)該是用來品的，但現(xiàn)在出現(xiàn)了很多沉香的擺件，您如何看待這種現(xiàn)象?

吳清：用沉香做雕刻其實從隋唐時期就有了。普遍的是做一些把玩的東西，在古代比較奢侈的也有用沉香做床的記載。目前遺留下來最早的是明清兩代沉香雕的筆筒、酒杯、如意、牌子、班指等等，這其實是中國的一個傳統(tǒng)。

但就我個人的看法來說，我不希望太多地把很好的香都做成這些東西。很多香它有天然的姿態(tài)，足夠人們品賞，不必要加以人工的斧鑿。通過設(shè)計雕刻我不反對的，但雕得越少越好，略微點綴就可以了。把一塊很好的香材雕掉很多的話，我們覺得很心痛。目前來看，新作沉香擺件里面很多是對香的糟蹋，它非但沒有提升美感，反而很惡俗。這個我非常反對，它毀壞了很多珍貴的材料。

記者：現(xiàn)在有很多奇楠、沉香的手串都賣到了上百萬，您怎么看待這事兒?

吳清：我非常反對沉香、奇楠手串這個事兒?，F(xiàn)在很多人把很大的一塊料車成珠子。這沒有什么技術(shù)含量，也沒有任何美感。只是能夠炫耀我是土豪而已。

自古以來，中國沒有人會把佛珠、念珠戴在手腕上，千百年來都沒有。我們看到的古畫里，沉香或奇楠的十八子佛珠是有的，但通常是掛在胸前的衣襟扣子上。清代亦有將沉香或奇楠做成掛在項上的朝珠。而現(xiàn)在流行不管什么珠子都戴手腕上的做法，是從日本和臺灣流行過來的，它從二十世紀(jì)八十年代末期開始出現(xiàn)。

而且這珠子，無論是沉香還是奇楠，其實是不適合戴在手腕上的。因為我們手上會有汗，戴久了后，對沉香香料味道的損害很大。我曾經(jīng)遇到過一個人，他把戴手上幾年的奇楠給我看。珠子變得非常油膩和臟，而且味道非常難聞，全部都是汗臭和汗酸味。一塊好香基本就毀了。

大趨勢：人工香和合香

記者：現(xiàn)在市場上有很多人工香出現(xiàn)，隨著野生沉香越來越少，它在今后會成為主流嗎?

吳清：會。品香主要在于香的味道。野生香好的概率很高，可能百分之九十都是好香。但并不見得人工結(jié)香就是差的，雖然它可能只有百分之十到二十是好香。

日本香道“志野流”的家元蜂谷宗玄老先生就在推廣人工結(jié)香的沉香品評，稱之為“植香”，他們在今年春節(jié)推出的一款組香就寫明是植香。沉香屬于聯(lián)合國規(guī)定的保護植物，也是國家瀕臨滅絕的二類保護植物，野生沉香是嚴(yán)禁采伐的。出于對野生沉香的保護，日本的香道界也在越南、東南亞的其它國家出資進行人工香的種植，推廣人工香的使用。在自然條件不錯的情況下，人工香通過選撿以后，能夠分離出味道還是不錯的沉香，這可能是以后一個香品的趨勢。隨著野生沉香越來越稀有，人工沉香會是以后的主流。

對于人工香來說，也是結(jié)香時間越長越好。還有一個需要說明的是，人工香有分幾種：一種是外力破壞后讓它受傷結(jié)香。這種做法其實在宋代廣東地區(qū)就被大量使用，并不是現(xiàn)代人發(fā)明的，古人也用人工香。這類人工結(jié)香若結(jié)香時間夠久的話，與自然界的野生沉香幾乎沒什么兩樣。還有一種是現(xiàn)代的生物科技通過菌種的植入和一些化學(xué)藥品的涂抹，使沉香樹的內(nèi)部或者表面產(chǎn)生結(jié)香。還會加速它的結(jié)香時間，它本來需要三年五載才能結(jié)一片香，可能通過一年就可以結(jié)成了。這就和傳統(tǒng)的古代人工結(jié)香有本質(zhì)的差別，這中間產(chǎn)生的味道差異及所含成分的優(yōu)劣也有待研究。

記者：聽說您一直在研究“合香”?

吳清：對，合香目前屬于起步階段，大家認(rèn)識都比較少，但它是一個大的趨勢。合香不是今人才有的東西，古代的香譜，大部分講的都是如何合香，它里面存在很多的香方。明代周嘉冑的《香乘》里有幾百個香方，宋代陳敬的香譜里也有兩百多個香方。

合香是一門藝術(shù)，通過幾十上百種普通香料進行人為的調(diào)和、炮制，產(chǎn)生出一種符合調(diào)香者個人審美的新的味道出來，它會讓調(diào)制者有成就感。

記者：所以合香在今后可能會變成一種類似私人訂制的東西?

吳清：一定會。從我本人的研究而言，目前成熟的香方有幾十種，都是在宋代到明代之間香方的基礎(chǔ)上調(diào)試增減而來的，小范圍內(nèi)的朋友圈還是很贊嘆的。有些香甚至聞了后會讓人覺得有種穿越感或者很古樸的感覺。因為有些香味是記錄在我們每個人的內(nèi)心的。你沒聞過，但不代表你的祖先沒有聞過，我覺得有些味道是存在于人的基因里的。敏感的人聞到會有似曾相識和感動的味道。

2016年1-7月，漳州檢驗檢疫局共受理報檢漳州臺商投資區(qū)出口木制品287批、貨值404.63萬美元，分別比去年同期增長了156.25%和268.8%，增長顯著。

為促進檢區(qū)內(nèi)木制品出口，漳州檢驗檢疫局開展四大特色服務(wù)，取得良好成效。根據(jù)不同企業(yè)特點和需求開展了“一企一策”的幫扶措施，比如大力開展分類管理，減少一、二類等級企業(yè)出口產(chǎn)品的抽查批次，以提高通關(guān)速度；通過日常監(jiān)管幫助企業(yè)查找存在的薄弱環(huán)節(jié)，促使企業(yè)建立健全自質(zhì)量管理和防疫安全的自我管控能力，以提高出口質(zhì)量，最終達(dá)到速度和質(zhì)量并進的良好效果。

該局根據(jù)不同進口國或客戶的要求開展產(chǎn)地證的核查與簽證服務(wù)，以及熏蒸證書、植物檢疫證書等各種檢驗檢疫證書的檢疫把關(guān)與服務(wù)，有效地維護了進出口貿(mào)易有關(guān)各方的合法權(quán)益，促進了對外經(jīng)濟貿(mào)易關(guān)系的順利發(fā)展。

同時，根據(jù)有些進口國或進口商的要求開展熏蒸工作，爭取和創(chuàng)造條件到企業(yè)現(xiàn)場開展熏蒸工作，大大減少企業(yè)由于移場、堆存產(chǎn)生的費用。對國外沒有注冊要求的新企業(yè)，將檢務(wù)的備案和檢驗檢疫對木制品的備案建檔工作一并進行，經(jīng)過檢企的共同努力，一年內(nèi)木制品企業(yè)家數(shù)也由剛開始的5家增加到目前的15家，為該行業(yè)的快速增長提供新的增長點。

（來源：你好臺灣網(wǎng)）

近日，閩侯上街耕藝軒木雕廠廠長吳吉鵬被國際職業(yè)規(guī)劃鑒定中心授予國際注冊工藝美術(shù)大師榮譽稱號，這也是閩侯上街年輕從藝人員中第五位根雕藝術(shù)大師。

吳吉鵬，1969年出生于江西上饒雕刻世家，1984年隨父(民間藝術(shù)家)從事工藝雕刻至今，三十年來致力于木雕根藝的研究與探索，憑著對藝術(shù)的執(zhí)著追求不斷創(chuàng)新和感悟，精于古典神話人物、花鳥動物，尤為擅長山水高險奇秀雕刻。