色澤溫馨柔和、輪廓瑰麗華美、造型大方典雅、線條流暢浪漫，奢華的外表下蘊(yùn)藏著厚重的文化內(nèi)涵……目前，湘潭首屆紅木家具交易博覽會(huì)正在家家美家居廣場(chǎng)火熱進(jìn)行中，吸引了眾多市民觀展、選購。
湘潭首屆紅木家具交易博覽會(huì)由湘潭市文化產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)紅木分會(huì)、湘潭日?qǐng)?bào)社、湖南佳友紅木文化發(fā)展有限公司主辦，湘潭晚報(bào)、湘潭在線網(wǎng)承辦，家家美家居廣場(chǎng)、廣東中山市紅木家具協(xié)會(huì)、湖南滿堂紅裝飾協(xié)辦。展會(huì)從12月16日持續(xù)至12月30日。
舉辦展覽方便市民感受傳統(tǒng)文化的魅力
這是湘潭市首次舉辦紅木家具交易博覽會(huì)。為什么要舉辦這樣一場(chǎng)博覽會(huì)，湘潭市文化產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)紅木分會(huì)會(huì)長(zhǎng)盛強(qiáng)斌道出了緣由。
“紅木家具起源于明清，承載著悠久深遠(yuǎn)的中國(guó)傳統(tǒng)文化。舉辦這樣一場(chǎng)博覽會(huì)，是為廣大市民呈上一場(chǎng)視覺盛宴，更是要呈上一道文化大餐?！笔?qiáng)斌說。
家具是人們?nèi)粘Ｉ钪斜夭豢缮俚挠闷罚瑥墓胖两?，不少人絞盡腦汁，致力于打造既實(shí)用、又賞心悅目的家具，紅木家具便是匠心之作，是由無數(shù)代工匠的智慧結(jié)晶而沉淀下來的。紅木屬硬木，她優(yōu)于軟木的地方在于密度高、紋路清晰、帶有香味，整體美感強(qiáng)，且不易腐蝕，便于收藏和流傳。紅木家具擁有獨(dú)樹一幟的雕刻、榫卯、鑲嵌、曲線等工藝，古代“工匠精神”在其身上體現(xiàn)得淋漓盡致。
“宣傳紅木，就是讓廣大市民了解紅木文化、古典文化，除此之外，這次活動(dòng)的另一個(gè)目的是想讓紅木走進(jìn)普通百姓家?！笔?qiáng)斌說。
一提紅木，很多人的第一感覺便是“太貴重”，動(dòng)輒幾十萬、上百萬。紅木家具之所以貴重，與其用材取自熱帶和亞熱帶叢林中的堅(jiān)硬緊密、紋理華美、色澤厚重幽雅的貴重大料有關(guān)。以海南黃花梨為例，成長(zhǎng)需要上千年的時(shí)間。如今許多紅木家具所用原材料來自國(guó)外，但也存在“用一根少一根”的情況。
“因?yàn)橄∪保燥@得貴重，但是這并不意味著紅木家具是有錢人的專屬，她與普通百姓并非遙不可及?！笔?qiáng)斌說，2000年國(guó)家質(zhì)檢總局發(fā)布實(shí)施“紅木國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)”，該標(biāo)準(zhǔn)將五屬八類三十三種木材統(tǒng)稱為紅木，其中不少種類的價(jià)格是大眾能接受的，而湘潭首屆紅木家具交易博覽會(huì)就是走平民化路線。
實(shí)惠多多，讓紅木真正走進(jìn)普通百姓家中
湘潭首屆紅木家具交易博覽會(huì)參展的企業(yè)有７家，包括中山鴻時(shí)紅木、中山盛泰軒紅木、年年紅紅木、湖南佳友紅木、湘潭中信紅木、美家居湘潭紅木直銷體驗(yàn)店、湘潭杜邦紅木精品館，共展出近60余件（套）紅木家具，包括刺猬紫檀、紅酸枝、緬甸花梨、非洲花梨等諸多品種。湘潭文化產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)紅木分會(huì)把關(guān)，提供材質(zhì)證明，一件一認(rèn)證。
博覽會(huì)自12月16日開展以來，受到了市民的追捧。此次活動(dòng)實(shí)現(xiàn)了廠家與消費(fèi)者的直接對(duì)接，優(yōu)惠力度大，讓紅木真正走進(jìn)普通百姓家中。
在湖南佳友紅木展區(qū)，我們了解到，公司限量推出了“15.8萬元起非洲花梨”、“26.8萬元起紅酸枝”、120㎡家庭全房中式裝修＋全套紅木家具的鉅惠套餐，且由中國(guó)建設(shè)銀行特別提供零首付零利率紅木家裝按揭貸款。17日下午，戴先生來到該展區(qū)，看到精致的紅木家具以及實(shí)惠的價(jià)格套餐，立馬有了怦然心動(dòng)的感覺。他告訴我們，自己的新房剛裝修完，正準(zhǔn)備進(jìn)家具，這段時(shí)間以來看得最多的是美式家具，以前，他一直認(rèn)為紅木太貴，沒敢考慮紅木家具，這次來博覽會(huì)后，發(fā)現(xiàn)紅木不僅精美，價(jià)格也沒想象中的昂貴，反而很親民。
湘潭杜邦紅木精品館同樣也帶來了優(yōu)惠，特別推出29800元全套家具的鉅惠套餐。
紅木家具設(shè)計(jì)風(fēng)格傳統(tǒng)，樣式古典，一般說來，中老年人喜愛的偏多，然而在前來觀展的市民中，我們也發(fā)現(xiàn)了不少年輕人的身影，他們對(duì)紅木家具表現(xiàn)出了濃厚興趣。
劉先生是一名80后，周末，他和妻子一同來到了博覽會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，每到一處，他們都忍不住駐足細(xì)品，“這些紅木家具古香古色、雍容華貴、賞心悅目，讓人大開眼界，買回家中，既能當(dāng)家具使用，又能當(dāng)藝術(shù)品收藏，何樂而不為？”劉先生說。
旗袍秀助興，呈上一場(chǎng)視覺盛宴
紅木、旗袍，都是中國(guó)古典文化之精髓，承載著過去與未來，連接著生活與藝術(shù)，試想一下，若是紅木遇上旗袍，會(huì)擦出怎樣的火花呢？“東方神韻紅木紅袖”古風(fēng)主題人物旗袍秀暨攝影大賽活動(dòng)給出了答案：那畫面真是太美。
12月17日下午，該活動(dòng)在湘潭首屆紅木家具交易博覽會(huì)現(xiàn)場(chǎng)順利舉辦，來自湘潭市旗袍協(xié)會(huì)的200多名旗袍愛好者上演了精彩的旗袍秀、茶藝秀等，80多位攝影愛好者則用快門記錄下了這份獨(dú)特的美。
只見女子們一襲旗袍，有的坐在古香古色的紅木家具上，或香茗一杯，或撥動(dòng)琴弦；有的倚木而立，或捧書細(xì)讀，或輕挑紙傘，都自有一種風(fēng)情。旗袍烘襯出紅木家具的韻味，而紅木家具則映襯出旗袍的優(yōu)雅與嫵媚，藝術(shù)美感十足，前來觀展的市民大飽眼福，充分感受到了古典文化的力量與美。

在威信縣公安局的幫助下，威信縣森林公安局在威信縣雙河鄉(xiāng)雙河村謝家坳公安檢查站查獲一車無木材運(yùn)輸證運(yùn)輸?shù)哪静?，處罰違法人員2人。
7月18日，四川木材老板胡某鋒在未辦理木材運(yùn)輸證的情況下，請(qǐng)?jiān)颇鲜≌淹ㄊ型趴h雙河鄉(xiāng)楠木村四立林村民小組村民黃某，用其云C·05496號(hào)車從威信縣雙河鄉(xiāng)楠木村老房子村民小組運(yùn)輸木材到四川省瀘州市敘永縣正東順天木材加工廠，途經(jīng)威信縣雙河鄉(xiāng)雙河村謝家坳公安檢查站時(shí)被查獲。木材經(jīng)檢尺為杉原木8.914立方米。黃某的行為違反《中華人民共和國(guó)森林法實(shí)施條例》第35條第3款的規(guī)定，威信縣森林公安局根據(jù)《中華人民共和國(guó)森林法實(shí)施條例》第44條的規(guī)定對(duì)違法嫌疑人胡某鋒處以沒收木材，并處木材價(jià)款30%即800元的罰款，對(duì)承運(yùn)人黃某處運(yùn)費(fèi)一倍即800元的罰款。

7月20日，湘東區(qū)林業(yè)局組織對(duì)全區(qū)15家木材加工廠進(jìn)行夏季安全檢查，重點(diǎn)對(duì)木材加工企業(yè)生產(chǎn)環(huán)境、原料堆放、產(chǎn)品保存、加工剩余物處理、用電安全、消防安全等方面進(jìn)行檢查，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)存在規(guī)章制度不全、廠區(qū)電路安裝不規(guī)范、加工剩余物處理不當(dāng)、消防器材失效或缺失等問題的4家企業(yè)當(dāng)場(chǎng)下達(dá)了整改通知書，責(zé)令于7月底整改到位。

專項(xiàng)檢查組要求各木材加工廠全面落實(shí)企業(yè)安全生產(chǎn)主體責(zé)任、規(guī)范安全管理，為迎接黨的十九大勝利召開創(chuàng)造良好的林業(yè)安全生產(chǎn)環(huán)境。

和小葉紫檀很接近的贊比亞血檀原木（資料圖片）粉碎后的血檀料（資料圖片）

文、圖/廣州日?qǐng)?bào)記者江粵軍

近期，一家從事紅木家具生產(chǎn)的企業(yè)在第15個(gè)全國(guó)法制宣傳日，公開“綠色”銷毀了90根冒充小葉紫檀的贊比亞血檀，以此表示“打假”的決心。從粉碎機(jī)進(jìn)去的是原木，出來的是木屑，再從鍋爐出來就已經(jīng)化為烏有了。這一震撼人心的舉動(dòng)引發(fā)了業(yè)界的持續(xù)關(guān)注，有支持之聲，也有質(zhì)疑之論。就此，本報(bào)采訪了該企業(yè)的董事長(zhǎng)及業(yè)界的相關(guān)專家、人士，并比對(duì)小葉紫檀，就血檀的特性、市場(chǎng)走向進(jìn)行了深入分析。

銷毀血檀

警示消費(fèi)者

贊比亞血檀，這一新興木材日前為業(yè)界所熟知，按此次進(jìn)行“綠色”銷毀的勁飛紅木董事長(zhǎng)吳新建的說法，就是始于他2013年發(fā)現(xiàn)自己花了1500萬元買下的206根木料竟然是“冒牌貨”，并為此打起了官司。

吳新建告訴記者，這批假紫檀是他們?cè)?012~2013年期間，從福建仙游木材商處購買的?！斑x料的時(shí)候，每一根我都看過、切過、聞過，為什么會(huì)走眼呢？就是因?yàn)檫@批貨是用香精、染料和油泡煮過的，油性很高，顏色也足，感覺和真正的小葉紫檀沒有任何差別。放了一年多，我們才發(fā)現(xiàn)有問題，鋸子鋸到中間就發(fā)白發(fā)黃。我們拿了其中4根進(jìn)行鑒別，都確認(rèn)不是小葉紫檀。而血檀的價(jià)格和小葉紫檀相差了幾十倍，為此，我們開始了漫長(zhǎng)的訴訟過程。如果不是因?yàn)槲覀兇蚬偎?，?guó)內(nèi)還沒有幾個(gè)人知道血檀。其實(shí)2011年前后，血檀就進(jìn)入國(guó)內(nèi)了，全都按照小葉紫檀賣。我們站出來說這個(gè)是假的，其他人才承認(rèn)這是血檀，才慢慢將兩者分開來賣。但法院要求我們必須每一根木頭都做鑒定，否則就只能退那幾根鑒別過的。最終我們退貨失敗。為了警示消費(fèi)者，我們決定將這批假紫檀‘綠色’銷毀?！?/p>

就這樣，該企業(yè)建立了“假紫檀案陳列室”，除了擺放3根假紫檀原木雕刻的工藝品，還留下3根經(jīng)過送檢的“鐵證假紫檀”用于科普教育。其余的200根，主要分兩次粉碎：在2015年12月4日全國(guó)法制宣傳日和2016年的3月15日各銷毀90根假紫檀原木；剩下的在每年“3·15”和“6·24”各銷毀兩根。

吳新建說：“這個(gè)決定也是糾結(jié)了很久才做出的。有人讓我們不要銷毀，因?yàn)橛袃r(jià)值；有人說要么就捐了。在‘綠色’銷毀之前，我們也私下里對(duì)消費(fèi)者做了一個(gè)調(diào)查問卷，80%的消費(fèi)者覺得我們不處理掉，依然可能是‘詐捐’:前門捐了，后門就拉走了，只要給人家100萬元，人家就很樂意跟你配合著作假。這結(jié)果讓我們明白，消費(fèi)者確實(shí)擔(dān)心我們將其做成所謂的紫檀家具流入市場(chǎng)。應(yīng)該說是消費(fèi)者讓我下了決心進(jìn)行‘綠色’銷毀。”

北京家具行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)何法澗表示，目前紅木家具市場(chǎng)還存在許多不規(guī)范因素，這次購得假紫檀事件便是典型案例，協(xié)會(huì)高度關(guān)注此次事件。

做法極端質(zhì)疑作秀

木本無罪毀之不妥

不過，這一場(chǎng)看起來轟轟烈烈的義舉，卻因?yàn)榉制谑赇N毀，引來了“作秀”的質(zhì)疑。有人不禁要問：為什么不能一次處理掉呢？跨度十年，無非是為了炒作，一年炒作一次，“作秀”大于實(shí)際意義。廣州風(fēng)雅頌紅木家具董事長(zhǎng)蘇振戎也表示：“這樣的做法，廣告意味、宣傳味道更大于‘打假’?！?/p>

對(duì)于“作秀論”，吳新建回應(yīng)：“一次‘綠色’銷毀90根就需要五六個(gè)小時(shí)了，時(shí)間太長(zhǎng)，見證的記者、工商人員和消費(fèi)者很難堅(jiān)持得了，我們希望每個(gè)在場(chǎng)的人都看到，每一根假木料都真真切切銷毀掉了。如果放在露天地方一把火燒了，那對(duì)環(huán)境污染很大。至于以后每次燒兩根，那不過是持續(xù)性地提醒消費(fèi)者，一定要擦亮眼睛。我不做假，你說我‘作秀’也沒關(guān)系?！?/p>

中國(guó)家具協(xié)會(huì)傳統(tǒng)家具專業(yè)委員會(huì)主席團(tuán)主席鄧雪松則表示銷毀木材的做法并不妥當(dāng)，“紅木家具行業(yè)的每位從業(yè)者都需要對(duì)來之不易的木材珍惜并心存恭謹(jǐn)。用銷毀木材這種方式進(jìn)行維權(quán)或宣傳，在做法上比較極端，帶有明顯的泄憤情緒。木材交易的糾紛，責(zé)任都在銷售行為和參與的人，木材本身是沒有罪的。我們不能因?yàn)榉劢z長(zhǎng)得像魚翅，就認(rèn)為粉絲有罪，同樣的，不能因?yàn)檠撮L(zhǎng)得像小葉紫檀，就說血檀有原罪而必須銷毀。近年來，我們從國(guó)外引入了很多新的紅木家具用材，血檀在這些材料中無論是密度、色澤還是木性都是比較好的。用血檀做的家具，按血檀的材料成本加上合理的利潤(rùn)，標(biāo)明是血檀的材質(zhì)、公開透明地進(jìn)行銷售，是不存在誠(chéng)信問題的。消費(fèi)者對(duì)紅木企業(yè)是否信任，更多是基于這個(gè)企業(yè)在以往經(jīng)營(yíng)過程中的行為與口碑。海南黃花梨與越南黃花梨不易區(qū)分，是否賣海南黃花梨家具的企業(yè)就必須銷毀越南黃花梨來換取消費(fèi)者的信任呢？所以，木材本身無真假，血檀就是血檀，不是所謂‘假紫檀’！以次充好、以假亂真的現(xiàn)象中所有的罪責(zé)都源于人心，因此不能以遷怒木材、銷毀木材來換取媒體的矚目、行業(yè)的關(guān)注并期望以此構(gòu)建企業(yè)的誠(chéng)信?！?/p>

對(duì)于“價(jià)值”論，吳新建認(rèn)為：“不能說有價(jià)值的東西就得留著。前段時(shí)間海關(guān)銷毀了三十多根象牙，這個(gè)不能說沒價(jià)值吧，不照樣銷毀？我們銷毀這批假紫檀木，既是提醒消費(fèi)者，也是對(duì)市場(chǎng)的凈化?！?/p>

新興材料有待市場(chǎng)檢驗(yàn)

賭血膻的未來風(fēng)險(xiǎn)不小

鄧雪松同時(shí)指出，其實(shí)在紅木家具行業(yè)中，靠偷梁換柱用假材料來獲取暴利的情況并不多，原因在于采取這種做法，企業(yè)無法長(zhǎng)久生存下去。因?yàn)榧t木家具的生產(chǎn)周期長(zhǎng)、投入大，求一時(shí)之利，往往得不償失。另外，做小葉紫檀家具的廠家占整個(gè)紅木家具企業(yè)的比例不到10%，這些企業(yè)基本都清楚血檀進(jìn)入中國(guó)了，購買時(shí)會(huì)非常謹(jǐn)慎，而且往往也有相對(duì)穩(wěn)定的木材供貨商，一般不會(huì)以次充好、以假亂真。還有一點(diǎn)，不是所有的血檀看起來都像小葉紫檀，有一些血檀開出來的新材顏色偏淡，色澤也會(huì)有所不同，跟小葉紫檀的差距還是比較明顯的。能夠做成家具成品蒙蔽消費(fèi)者的血檀，在血檀中所占比例并不太高。

雖然血檀目前在國(guó)內(nèi)的價(jià)位就幾萬元一噸，但其在贊比亞卻是被列為禁止砍伐的樹種，那么為何仍然有人冒著巨大的風(fēng)險(xiǎn)前往贊比亞“收購”呢？

鄧雪松告訴記者：“紅木家具行業(yè)在很多人眼中是暴利行業(yè)，實(shí)際上紅木家具制作人工成本高、資金投入大、生產(chǎn)周期長(zhǎng)，這些年的發(fā)展如果不是得益于材料漲價(jià)而兌現(xiàn)的利潤(rùn)，紅木家具企業(yè)的利潤(rùn)是比較微薄的。因此對(duì)于木材行情的漲跌以及木材的后續(xù)升值潛力，無論是木材經(jīng)銷商還是紅木家具生產(chǎn)制作企業(yè)都非常關(guān)注。前往贊比亞購買血檀的主要目的，是在賭血檀后續(xù)的價(jià)格上漲走勢(shì)。目前，小葉紫檀中比較好的料在八九十萬元一噸，頂級(jí)的超過一百萬元一噸。血檀的價(jià)位與之相差幾十倍，但材質(zhì)比較接近，一些木材商認(rèn)定其以后大有升值空間。就像大葉紫檀，在血檀之前被認(rèn)為是最接近小葉紫檀的，最高峰時(shí)曾攀升到近30萬元一噸?，F(xiàn)在，血檀看起來比大葉紫檀更接近小葉紫檀，所以，很被看好?！?/p>

不過，鄧雪松警示道，血檀畢竟是一種新興木料，所有新興木料從木材商手里進(jìn)入到生產(chǎn)商手里，再變成家具推向市場(chǎng)需要很長(zhǎng)周期，能否獲得消費(fèi)者認(rèn)可，有待時(shí)間的驗(yàn)證。實(shí)際上，三大名貴木材:黃花梨、小葉紫檀、紅酸枝，之所以能長(zhǎng)盛不衰、備受追捧，就是因?yàn)闅v史上一直在沿用，木材的穩(wěn)定性已經(jīng)過長(zhǎng)期檢驗(yàn)，并發(fā)展出了與之相適應(yīng)的家具風(fēng)格，像黃花梨最適合做明式家具，小葉紫檀最適合做清式宮廷家具，大紅酸枝在廣作家具中大量使用。材料本身的價(jià)值已經(jīng)超出了其植物學(xué)上的意義，而轉(zhuǎn)化為一種文化藝術(shù)形式的存在，因此這些木材的價(jià)格是最穩(wěn)定的?！拔覀冋f紅木家具市場(chǎng)材料暴跌，跌的其實(shí)都是新興材料。尤其是大家一開始認(rèn)為這種新興材料和某種名貴材料比較接近的，這兩年付出的代價(jià)最慘重。譬如剛剛提到的大葉紫檀，剛進(jìn)入中國(guó)時(shí)價(jià)格也不高，但由于人們看好其與小葉紫檀之間的相似度，就人為地大幅拉升價(jià)格，2013年還有20多萬元一噸的行情價(jià)格，而上個(gè)月的市場(chǎng)調(diào)查顯示，變成了4萬多元一噸。為什么會(huì)狂跌？一方面在于經(jīng)過較長(zhǎng)時(shí)間的驗(yàn)證，人們發(fā)現(xiàn)其整體品性跟小葉紫檀還是有挺大差距的：比如同時(shí)開兩塊大葉紫檀的板材，顏色最初看著都一樣，但放一段時(shí)間以后，有一塊板顏色變深了，有一塊板顏色變淺了，而且材料偏干，油性比較容易揮發(fā)；另一方面，自從血檀進(jìn)來以后，人們發(fā)現(xiàn)血檀更接近小葉紫檀，而價(jià)格比大葉紫檀還要低，以前用大葉紫檀的廠家，自然會(huì)改用血檀，以前想購買大葉紫檀級(jí)別家具的消費(fèi)者，也會(huì)轉(zhuǎn)向購買血檀家具。”

小葉紫檀“曲高和寡”

“紅木之王”當(dāng)之無愧

而小葉紫檀本身，雖貴為“紅木之王”，這些年來其木材價(jià)格倒是不溫不火，鄧雪松告訴記者，他們?cè)鲞^一個(gè)統(tǒng)計(jì)，發(fā)現(xiàn)小葉紫檀的價(jià)格有波段：跌到六七十萬元一噸的時(shí)候，就會(huì)往上走，漲到了一百二三十萬元一噸的時(shí)候，就會(huì)往下跌，這種現(xiàn)象已經(jīng)重復(fù)多年、演繹多次了。黃花梨本來被稱為“木中之后”，十年前，“王”比“后”要貴一兩倍，現(xiàn)在卻是“后”比“王”尊貴十倍，越南黃花梨上等料已經(jīng)到了一千多萬元一噸，海南黃花梨更是高達(dá)二萬多元一市斤。這種變化的原因在于做小葉紫檀的企業(yè)一直不多。首先，材料貴，生產(chǎn)制作成本高；其次，工藝要求高:被稱為“紫檀工”；第三，生產(chǎn)周期長(zhǎng)，年頭買入材料，可能第二年才能出貨。而做明式家具或緬甸花梨的家具企業(yè)，在這個(gè)過程中，資金可能已經(jīng)周轉(zhuǎn)好幾遍了。這些都使得小葉紫檀企業(yè)在整個(gè)紅木家具行業(yè)中顯得有點(diǎn)曲高和寡，永遠(yuǎn)只是小部分企業(yè)在做。而黃花梨的價(jià)格之所以一條直線往上升，是因?yàn)槠洳牧媳患眲∠牧?。在黃花梨比小葉紫檀便宜的時(shí)候，很多家具企業(yè)在做，又沒有什么雕花，出貨很快，市場(chǎng)接受程度也比較廣，因?yàn)槊魇郊揖叩暮?jiǎn)潔風(fēng)格和當(dāng)下的家庭裝修比較搭，故而材料被大量消耗，而市場(chǎng)往往買漲不買跌。

但鄧雪松認(rèn)為，就材料的穩(wěn)定性和優(yōu)異性看，小葉紫檀當(dāng)之無愧應(yīng)該排在第一位，而且油潤(rùn)性非常好。一些老品牌的小葉紫檀家具企業(yè)，精工細(xì)作，將材料做到真正能代表清式宮廷家具的高度，還是很具有收藏價(jià)值的。

小貼士：

開水澆木料

氣味辨兩檀

血檀中最接近小葉紫檀的料，到底有多相近呢？鄧雪松表示，經(jīng)過科學(xué)研究，這種血檀和真正的小葉紫檀，其細(xì)胞結(jié)構(gòu)的相似度很高，只是氣味并不太一樣。一些資深行家，碰到肉眼很難識(shí)別的血檀，會(huì)將料切下來一小部分，用開水澆一澆，而后靠氣味來判別。