除了黃紫紅（黃花梨、紫檀、大紅酸枝），在中國(guó)硬木家具用材史上，還存在著諸多其他重要角色，他們雖然并沒(méi)有在古典家具史上占有重要地位，但是從硬木、紋理、色彩、氣味等方面都有特別之處，為宮廷民間家具以及工藝品提供了更為豐富的選擇，也成就了今天立體的紅木體系；還有一些木材，雖然未收入紅木之列，但是悠久的使用歷史、特殊的歷史地位以及本身優(yōu)質(zhì)的特性，也讓它們成為硬木史上的里程碑。這些歷史“遺珠”，以今日的眼光去追尋探索，更顯珍貴。

雞翅木相思之木

在國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《紅木》中，收錄了三個(gè)樹(shù)種為雞翅木：1非洲崖豆木，即非洲雞翅木，產(chǎn)地在剛果；2白花崖豆木，即緬甸雞翅木，主要分布在緬甸、泰國(guó)；3鐵刀木，分布在南亞及東南亞，另在中國(guó)云南、廣東等地也有引種栽培。按照標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，雞翅木的必備條件是：崖豆屬和鐵刀木屬樹(shù)種；木材結(jié)構(gòu)甚細(xì)，含水率12%時(shí)氣干密度大于0.80g/cm3；木材的芯材為黑褐或栗褐，弦面上有雞翅花紋。

在歷史記載中，雞翅木被稱為“相思木”。屈大均在《廣東新語(yǔ)·語(yǔ)木·海南文木》一條中講到有的白質(zhì)黑章，有的色分黃紫，斜鋸木紋呈細(xì)花云。子為紅豆，可作首飾，同時(shí)兼有“相思木”之名。唐詩(shī)“紅豆生南國(guó)，春來(lái)發(fā)幾枝；愿君多采擷，此物最相思”，即是描繪的這種樹(shù)。據(jù)陳嶸《分類學(xué)》，雞翅木屬紅豆屬（Ormosia），計(jì)約四十種。侯寬昭《廣州植物志》則稱共計(jì)在六十種以上，我國(guó)產(chǎn)二十六種。

“鸂鶒（xīchì）木”有不同的寫法，或作“雞翅木”，或作“杞梓木”。明清家具專家王世襄認(rèn)為，北京匠師普遍認(rèn)為雞翅木有新、老兩種。新者木質(zhì)粗糙，紫黑相間，紋理渾濁不清，僵直無(wú)旋轉(zhuǎn)之勢(shì)，而且木絲有時(shí)容易翹裂起芒。老雞翅木肌理致密，紫褐色深淺相間成文，尤其是縱切面浮動(dòng)，具有禽鳥(niǎo)頸翅那種燦爛閃耀的光輝。清中期以后，家具用老雞翅木的甚少，新的則一直到現(xiàn)在還在使用。

雞翅木受到鐘愛(ài)，主要是其類似“禽鳥(niǎo)頸翅”的漂亮的木紋所致。此外，在民間，人們認(rèn)為雞是與傳說(shuō)中的鳳最接近的一種動(dòng)物，故人們認(rèn)為雞翅木是一種吉祥的木材，能帶來(lái)好運(yùn)。用雞翅木做家具時(shí)，為了美觀，工匠們都會(huì)在家具的桌面、椅面等部位，將木材的完整紋路呈現(xiàn)出來(lái)，盡量減少拼補(bǔ)。

故宮博物院副研究館員周京南表示，據(jù)考證，雖然雞翅木在明代便已經(jīng)以家具之材出現(xiàn)并使用，但是無(wú)論在皇宮還是民間，雞翅木使用的并不多，使用量與黃（黃花梨）、紫（紫檀）、紅（紅酸枝）、楠（金絲楠）相比，可謂相當(dāng)少。他對(duì)新京報(bào)記者表示：“故宮曾經(jīng)出現(xiàn)過(guò)幾件雞翅木的家具，例如香幾，但是總體數(shù)量并不多?！?/p>

據(jù)名佳紅木董事長(zhǎng)張正基介紹，目前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上的雞翅木主要為非洲崖豆木和白花崖豆木，即非洲雞翅木和緬甸雞翅木?？梢钥隙ǖ氖牵蕦m以及民間發(fā)現(xiàn)的雞翅木老家具，其材質(zhì)來(lái)自如今緬甸等“南洋地區(qū)”。緬甸雞翅木的成材期大約150-200年，出材率較低，加工難度也大，如果干燥不適當(dāng)，很容易變形。相比之下，非洲雞翅木較大較直，材質(zhì)軟脆，成材顏色略發(fā)黃，管孔略粗，硬度稍差。目前，非洲雞翅木的原料價(jià)是3000元左右一噸，緬甸雞翅木的價(jià)格是15000元至16000元一噸，做成成品后，兩者的售價(jià)相差一倍以上，緬甸雞翅木的市場(chǎng)價(jià)值更高一些。

烏木今非昔比更顯珍貴

國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《紅木》把烏木歸為柿樹(shù)科柿屬，分為烏木和條紋烏木兩個(gè)類別。條紋烏木和烏木之間也有明顯的不同，最大的區(qū)別就是材色，烏木的心材呈烏黑色，而條紋烏木的心材則呈黑色或是栗褐，其中還間隔有淺色的條紋。

烏木，顧名思義，即木材通體烏黑，民間亦稱之為“黑檀”。烏木在我國(guó)古代典籍中多有記載，如晉崔豹《古今注》有載：“烏木出交州，色黑有紋，亦謂之‘烏文木’?！薄吨T番志》卷下稱“烏樠木”。明代黃省曾在《西洋朝貢典錄》中又將之稱為“烏梨木”。

在古籍記載中，古代的烏木并非單指一種樹(shù)種，更多以產(chǎn)地、特征來(lái)區(qū)分和命名。清朝李調(diào)元在《南越筆記》中描述：“烏木，瓊州諸島所產(chǎn)，土人折為箸，行用甚廣。志稱出海南，一名‘角烏’。色純黑，甚脆。有曰茶烏者，自番舶來(lái)，質(zhì)甚堅(jiān)，置水則沉。其他類烏木者甚多，皆可作幾杖。置水不沉則非也。”故宮博物院副研究館員周京南表示，雖然目前市場(chǎng)上出現(xiàn)的烏木產(chǎn)地有緬甸、非洲之分，但是在運(yùn)輸條件并不發(fā)達(dá)的古代，烏木進(jìn)入民間及宮廷，主要就來(lái)自東南亞地區(qū)。如東南亞地區(qū)的藩屬國(guó)進(jìn)貢，或者從我國(guó)的海南島地區(qū)流入內(nèi)地。如今市面上常見(jiàn)的來(lái)自非洲的烏木，并非古代人所用。

由于烏木木性堅(jiān)質(zhì)細(xì)膩，顏色深沉黝黑，頗受當(dāng)時(shí)人們的喜愛(ài)。在宮廷以及民間，仍有諸多烏木家具可循。例如，在元代宮廷的大駕卣薄儀仗中，就有用烏木制作的龍椅寶座；但由于烏木樹(shù)種小，產(chǎn)量少，大料難得，難以大范圍制作大件家具，通常被用以制作小件文玩。如明代晚期《天水冰山錄》中，記載了明嘉靖晚年抄沒(méi)嚴(yán)嵩家產(chǎn)之時(shí)，所獲全部物品的類別和數(shù)量，在雜項(xiàng)類中“烏木箸六千八百九十六雙”、“烏木界尺二條”等記錄；晚清言情小說(shuō)《海上花列傳》里描寫上海富貴人家居室里的娛樂(lè)設(shè)施中，就有烏木麻雀牌等棋牌玩具?！耙?jiàn)靠窗那紅木方桌已移在中央，四枝膻燭點(diǎn)得雪亮，桌上一副烏木嵌牙麻雀牌和四分籌碼，皆端正齊備?！?/p>

如今，在紅木家具市場(chǎng)上，古代家具所使用的“烏木”已經(jīng)難以與《國(guó)標(biāo)》中的“烏木”對(duì)上號(hào)，中國(guó)物流與采購(gòu)聯(lián)合會(huì)木材與木制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心質(zhì)量負(fù)責(zé)人韓玉杰告訴記者，雖然目前《國(guó)標(biāo)》內(nèi)“烏木類”和“條紋烏木”類共包括七個(gè)樹(shù)種，但是市場(chǎng)上常見(jiàn)交易的是烏木類中的烏木，以及條紋烏木類中的蘇拉威西烏木和菲律賓烏木。

名佳紅木董事長(zhǎng)張正基告訴記者，目前市場(chǎng)上的條紋烏木產(chǎn)品居多，總共分為兩類，一類來(lái)自印度尼西亞，一類來(lái)自非洲。蘇威拉西烏木被稱為印度尼西亞國(guó)寶級(jí)植物，其成材緩慢，一般需幾百年甚至上千年，是印度尼西亞的2級(jí)國(guó)寶級(jí)植物，已被列入《瀕臨絕種野生動(dòng)植物國(guó)際貿(mào)易公約》(俗稱《華盛頓公約》)，已禁止砍伐出口，在2000年左右其價(jià)格一度超過(guò)交趾黃檀，目前在市面上流通的數(shù)量也極少；而來(lái)自非洲的烏木材質(zhì)在紋理等方面木質(zhì)較差，而且密度高、出材率低、加工難度大，更多被拿來(lái)制作工藝品、樂(lè)器等。

非紅木用材

鐵力木曾是雞翅木替身

王世襄在《明清家具珍賞》中考證，“鐵力木”，或作“鐵梨木”、“鐵栗木”，在幾種硬木樹(shù)種中長(zhǎng)得最高大，價(jià)格又較低廉?！陡窆乓摗分^“東莞人多以作屋”，《廣東新語(yǔ)》謂“廣人以作梁柱及屏障”，《南越筆記》謂“黎山中人以為薪，至吳楚間則重價(jià)購(gòu)之”，足以說(shuō)明這一點(diǎn)。在明清家具中，鐵力木因材料大，不少大件家具用它做成，有時(shí)用在家具后背，或作屜板及抽屜內(nèi)部等。它有時(shí)有花紋，似雞翅木而較粗，過(guò)去曾有家具商用它冒充雞翅木出售。

鐵力木學(xué)名Mesuaferrea，陳嶸《分類學(xué)》稱：“大常綠喬木，樹(shù)干直立，高科十余丈許……原產(chǎn)東印度。據(jù)《廣西通志》載，該省容縣及藤縣亦有之。木材堅(jiān)硬耐久，心材暗紅色，髓線細(xì)美，在熱帶多用于建筑。廣東有用為制造桌椅等家具，極經(jīng)久耐用。”

鐵力木多采用木架構(gòu)造形式制作大件家具，極少雕刻，就算要雕琢，也多數(shù)是簡(jiǎn)單的“回”字形圖案，以“線條”為主，所以家具的造型很簡(jiǎn)潔、樸實(shí)，加上木紋的自然美，使家具看上去尤顯古雅、純真。相比其他紅木而言，鐵力木的木價(jià)稍低，且有大料，因而明清時(shí)期工匠用材較寬松，常用來(lái)制作大件家具。隨著紅木木材日益匱乏，鐵力木作為著名的珍貴硬木樹(shù)種，在原材料市場(chǎng)日益走紅，身價(jià)倍增，成為了生產(chǎn)高檔實(shí)木家具的主要用材之一。

櫸木開(kāi)辟硬木家具的流行

據(jù)陳嶸《分類學(xué)》，櫸屬學(xué)名為Zelkova，產(chǎn)于江浙者為大葉櫸樹(shù)，別名櫸榆或大葉榆，用途極廣。在歷史上，櫸木的流行，引發(fā)了黃花梨為核心的“文人家具”以及硬木家具的流行。在江南地區(qū)，民間就地取材，選用當(dāng)?shù)厥a(chǎn)的櫸木作為家具用材，大量制造人們?nèi)粘Ｉ钪惺褂玫臋文炯揖撸@種木材質(zhì)地堅(jiān)硬，色澤明麗，花紋優(yōu)美，尤其是樹(shù)齡較久、粗大高直的樹(shù)木，心材呈紅橙顏色，呈排列有序的波狀重疊花紋，俗稱“寶塔紋”，在大量流傳下來(lái)的矮南官帽椅的靠背板上清晰可見(jiàn)。在明代櫸木家具中，可以發(fā)現(xiàn)當(dāng)時(shí)匠師們憑借這種天然木質(zhì)紋理創(chuàng)作的審美趣味，造型及制作手法與黃花梨等硬木家具頗為相似，與當(dāng)時(shí)流行的“銀杏金漆”家具在工藝和類別上已經(jīng)有了很大的差異，在人們心目中有很重要的地位，已成為中國(guó)古代硬木家具之先導(dǎo)。而且這種木材家具一直生產(chǎn)到20世紀(jì)五六十年代，在當(dāng)時(shí)實(shí)木家具市場(chǎng)也經(jīng)常見(jiàn)到，生命力長(zhǎng)久，被人們熟悉和鐘愛(ài)。

據(jù)王世襄考證，櫸木屬榆科，北方不知櫸木之名，而稱之為“南榆”。明及清前期櫸木家具在南方鄉(xiāng)鎮(zhèn)尚有存者，多來(lái)自太湖地區(qū)。流傳在北方的所謂南榆家具也不少，多作明式，老匠師及明式家具的真正愛(ài)好者都頗為重視，認(rèn)為不應(yīng)因用料較差而貶低它的價(jià)值。

金絲楠比肩“黃紫紅”

金絲楠并非一種樹(shù)種的名稱，而是一些材質(zhì)中有金絲和類似綢緞光澤現(xiàn)象的楠木的泛稱，代表物種為“楨楠”。在古代，金絲楠作為皇家用材，出現(xiàn)時(shí)間遠(yuǎn)遠(yuǎn)早于黃花梨、紫檀等硬木，而且廣泛用于建筑、家具中。據(jù)周京南介紹，有一種說(shuō)法，至少要在秦漢的時(shí)候，皇家就大規(guī)模地使用楠木了，在《阿房宮賦》里描寫的“六王畢，四海一，蜀山兀，阿房出。覆壓三百余里，隔離天日。”說(shuō)的就是為修阿房宮，用的就是如今的金絲楠。

楨楠結(jié)構(gòu)細(xì)致，尺寸穩(wěn)定性優(yōu)良，材色淡雅均勻，光澤性強(qiáng)，是制作宮廷家具的上等用材。既適合做大的木器，又適合做小的雕刻。晚明以前的皇家器物，比如故宮博物院中軸線上太和殿里的金漆寶座，寶座后的屏風(fēng)以及儀仗等，基本都是楠木做胎的。晚明以后至清初，即使故宮里幾乎所有的皇帝居室內(nèi)都擺上了黃花梨紫檀家具，金絲楠的皇家地位仍未被撼動(dòng)。從清代內(nèi)務(wù)府活計(jì)檔看到，清宮造辦處在清中早期所制家具，相當(dāng)一部分是楠木家具，只是到乾隆十年之后因缺材而有所減。故宮最大殿:太和殿中設(shè)鏤空透雕龍紋金漆寶座和屏風(fēng)，都是金絲楠木所制，可見(jiàn)宮殿家具必以金絲楠居于最具權(quán)威感的主位。

D06-D07版采寫/新京報(bào)記者馮靜

D06-D07版圖片/資料圖片

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