中國(guó)古代冰箱的發(fā)展與演變\中山大涌紅博城入選首批國(guó)家工業(yè)旅游創(chuàng)新單位
水殿開冰鑒,瓊漿凍玉壺
:中國(guó)古代冰箱的發(fā)展與演變
編輯/劉根旺
冰箱小百科:
冰箱,裝冰的箱子。古代人把冬天的冰塊藏于地窖中,來(lái)年取出放置在隔熱的青銅、紅木箱子里。而箱子中間往往能盛放食物。
消暑吃冰不是今人才有的特權(quán)。自古以來(lái)的人們便是將冬天的冰塊儲(chǔ)藏起來(lái),來(lái)年炎夏取出使用,以降暑熱?!对?shī)經(jīng)》中就有奴隸們冬日鑿冰儲(chǔ)藏,供貴族們夏季飲用的記載。又有古籍《周禮》中提到過(guò)一種用來(lái)儲(chǔ)存食物的“冰鑒”。它的外形類似盒子,內(nèi)部是空的,只要把冰放在裏面,然后把食物再放在冰的中間,就可以對(duì)食物起到防腐保鮮的作用。
張德祥捐贈(zèng)民間收藏的柏木冰箱
7月23日,著名收藏家張德祥將收藏的梓木透雕螭龍紋嵌黃楊人物十二扇大屏風(fēng)、花梨木京式五屜炕琴桌、柏木掛錫裡京式冰箱等25件明清家具贈(zèng)送給北京恭王府。
在恭王府的展廳中,最引人注目的是一個(gè)四四方方的柜子一樣的家具:“柏木掛錫裡京式冰箱”。作為古代的冰箱,“它外面由柏木包裹,打開上面的一對(duì)箱蓋,里面有一層格屜?!痹诂F(xiàn)場(chǎng),張德祥提起箱蓋,向人們展示了古代冰箱的構(gòu)造?!跋奶斓臅r(shí)候,在格屜下面放上冰塊,把食品擱在屜板上,蓋上蓋之后,就可以隔絕外面的熱氣,對(duì)箱內(nèi)儲(chǔ)藏的食品起到冷凍保鮮的作用。”
張德祥捐贈(zèng)的柏木冰箱,是在《馬未都[微博]說(shuō)收藏家具篇》書中介紹的柏木冰箱(藏于故宮[微博]博物院)外,第二件與公眾見面的古代木制冰箱。
曾侯乙出土銅冰鑒,至今無(wú)法復(fù)制
1978年,湖北隨縣曾侯乙楚墓挖掘出編鐘、青銅尊盤、編磬、銅壺等大量的青銅器,其中也包括至今出土的年代最久遠(yuǎn)的青銅冰鑒。該冰鑒通高61.5厘米,邊長(zhǎng)62厘米,重170公斤。銅冰鑒的四足是四只動(dòng)感很強(qiáng),穩(wěn)健有力的龍首獸身的怪獸。四個(gè)龍頭向外伸張,獸身則以后肢蹬地作匍匐狀。整個(gè)獸形看起來(lái)好像正在努力向上支撐銅冰鑒的全部重量。鑒身為方形,其四面、四角一共有八個(gè)龍耳,作拱曲攀伏狀。這些龍的尾部都有小龍纏繞,還有兩朵五瓣的小花作為點(diǎn)綴。銅冰鑒是一件雙層的器皿,方鑒內(nèi)套有一方壺。夏季,鑒、壺壁之間裝冰,壺內(nèi)裝酒,可使酒涼。
可以說(shuō),銅冰鑒是迄今為止世界上發(fā)現(xiàn)的最早的冰箱,是一個(gè)構(gòu)思精巧、實(shí)用性與藝術(shù)性高度統(tǒng)一的青銅器物,也是迄今發(fā)現(xiàn)的部分采用失蠟法鑄造的較早的典范作品。可惜,今人都無(wú)法再?gòu)?fù)制出同樣精致的作品。
制冰術(shù)進(jìn)入尋常百姓家
除了存世的明清木制冰箱,古人也用青銅器、瓷器等制作冰箱,并且早在唐時(shí)期,就有了制冰術(shù)。
唐朝,人們依然延續(xù)前人的傳統(tǒng),挖冰窖、冰井等儲(chǔ)存冰塊,供來(lái)年取用。
在唐朝末期,工匠們生產(chǎn)火藥發(fā)現(xiàn)大量硝石(硝酸鈣),偶然發(fā)現(xiàn)硝石入水時(shí)會(huì)吸收大量的熱,能使周圍的水將溫直至結(jié)冰。于是一些能工巧匠便開始利用硝石開始制冰。將水放入罐內(nèi),取一個(gè)更大的容器,在容器內(nèi)放水,然后將罐子放在容器內(nèi),并不斷地在容器中加入硝石,使得罐內(nèi)的水結(jié)成了冰。再到后來(lái),人民開始在制冰時(shí)向罐子里放入糖、水果等,冷食產(chǎn)品逐漸豐富起來(lái)。
制冰術(shù),也大大促進(jìn)了古代制冷市場(chǎng)的繁榮。各式木制冰箱、陶瓷冰箱等也進(jìn)入了人們的生活中。市場(chǎng)中也出現(xiàn)了“冰鮮”,人們打撈的海產(chǎn)品,通過(guò)冷凍,運(yùn)輸?shù)酶h(yuǎn)、保存得更久,古人的生活水平也有了很大提高。
而在宋朝,統(tǒng)治者重視防暑工作,并專門成立了“冰井務(wù)”。負(fù)責(zé)制造研制解暑降溫的各種冷食品工作。到了夏季,還給大臣們發(fā)放冰。宋人呂原明在《歲時(shí)雜記》記道:“自初伏日為始,每日賜近臣冰人四匣,凡六次?!?/p>
元代人們進(jìn)一步創(chuàng)新,他們用牛奶和冰水制成各類冰類食品。據(jù)說(shuō)馬可波羅來(lái)華后,受到忽必烈的“冰奶”招待,后來(lái)馬可波羅將“雪奶”秘方帶回了意大利,意大利的夏爾信受到馬可波羅的《游記》啟發(fā),在其配方上又加入了橘子汁、檸檬汁等,于是就形成了今天“冰淇淋”的雛形。
明清時(shí),食冰的花樣更加翻新,不僅老百姓可以在街市自由購(gòu)得冰飲,而且各級(jí)官員還可享受政府防暑降溫的特殊福利:冰票。清人富察敦崇的《燕京歲時(shí)記》記載,“京師自暑伏日起至立秋日止,各衙門例有賜冰。屆時(shí)由工部頒給冰票,自行領(lǐng)取,多寡不同,各有差等?!?/p>
木制冰鑒工藝相對(duì)簡(jiǎn)潔,使用起來(lái)輕便,到民國(guó)時(shí)期乃至改革開放時(shí)期都還在使用,80年代還常見賣冰棍的人,在自行車后綁著木制冰箱沿街叫賣。
日前,由國(guó)家旅游局組織的全國(guó)工業(yè)旅游創(chuàng)新大會(huì)在山東青島隆重召開,廣東中山的中國(guó)(大涌)紅木文化博覽城(以下簡(jiǎn)稱紅博城)入選首批國(guó)家工業(yè)旅游創(chuàng)新單位并獲授牌。據(jù)悉,廣東省僅有兩個(gè)單位獲此授牌。廣東省旅游局副局長(zhǎng)梅其潔、廣東省旅游局副處長(zhǎng)李健儀、中山市旅游局局長(zhǎng)吳嘉敏及紅博城代表參加了此次盛會(huì)。
據(jù)悉,國(guó)家旅游局要求各地旅游部門深入挖掘本地工業(yè)旅游資源,學(xué)習(xí)創(chuàng)新單位的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),調(diào)動(dòng)各方面發(fā)展工業(yè)旅游的積極性,把工業(yè)旅游培育成國(guó)家旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新的增長(zhǎng)點(diǎn)。
自2013年正式啟動(dòng),紅博城成功入選廣東省、中山市及大涌鎮(zhèn)重點(diǎn)建設(shè)項(xiàng)目;2015年5月,紅博城作為中山市首個(gè)且唯一入選《全國(guó)優(yōu)選旅游項(xiàng)目名單》的項(xiàng)目再次迎來(lái)發(fā)展的新機(jī)遇。此次獲得國(guó)家旅游局認(rèn)可,被評(píng)為“首批國(guó)家工業(yè)旅游創(chuàng)新單位”,可謂喜上加喜。
2016年下半年,紅博城制定了全新的文旅發(fā)展戰(zhàn)略,四大文旅業(yè)態(tài)“千年走一回——紅博城博物館群落、非遺印象園、隆都里——新人文體驗(yàn)主題美食街區(qū)、紅博城酒店組團(tuán)”全面建設(shè)啟航,其中,紅博城博物館群落已于11月11日開館正式對(duì)外開放。以國(guó)家A級(jí)旅游景區(qū)規(guī)劃,目前,紅博城正在緊鑼密鼓進(jìn)行4A景區(qū)申報(bào)工作,全面升級(jí)文旅業(yè)態(tài),緊步向“5A”邁進(jìn)。
紅博城總占地300畝,總建筑面積達(dá)80萬(wàn)平方米,總投資48億元,既是中山大涌特色文化旅游的一大旗艦景區(qū),也是大涌鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的重要引擎,對(duì)探索和帶動(dòng)業(yè)態(tài)創(chuàng)新,帶動(dòng)產(chǎn)城融合發(fā)展,加速人才集聚和紅木家具產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)有意義重大。
策劃&執(zhí)行/本刊編輯部
自明朝嘉靖、萬(wàn)歷年間開始的明中晚期至清朝的康乾盛世,是中國(guó)藝文燦爛的一個(gè)時(shí)期,也是中國(guó)古代家具制作的一個(gè)絕無(wú)僅有的“家具盛世”。
這一時(shí)期,中國(guó)文學(xué)出現(xiàn)了一個(gè)全新類別。文人名士們從義正辭嚴(yán)地關(guān)注廟堂之肅和道義之高,轉(zhuǎn)向其獨(dú)抒性靈的藝術(shù)創(chuàng)造,以抒寫人生處世的格言警句和個(gè)人的生活情趣為風(fēng)尚,從而誕生了一種清新雅致的文體,即明清小品文。
包括袁宗道、袁宏道、袁中道之“三袁”以及“公安派”、“竟陵派”作家,還有后來(lái)的屠隆、湯顯祖、陳繼儒、李日華、張岱、以及李漁等,都有膾炙人口的小品文著作。這一時(shí)期的文人們,似乎個(gè)個(gè)能說(shuō)會(huì)道的同時(shí),也都有著滿腹牢騷、不吐不快,構(gòu)成了明清文化的一道燦爛而有趣的景致。
然而,與此同時(shí),中國(guó)文化在這一時(shí)期,也已經(jīng)由注重人格莊嚴(yán)和內(nèi)在體悟的高邁遠(yuǎn)舉,轉(zhuǎn)向了對(duì)生活瑣事和日常用品的細(xì)細(xì)刻畫。言簡(jiǎn)意賅、大度厚重的魏晉風(fēng)度和唐宋詩(shī)篇,已一去不復(fù)返,代之以家長(zhǎng)里短的喁喁細(xì)語(yǔ)和對(duì)生活器物不厭其煩的賞鑒和評(píng)析。
因此在這一時(shí)期,也就產(chǎn)生了許多細(xì)細(xì)描繪家具與文玩的生活美學(xué)著作,從而也就誕生了難得的幾位文采斐然、特立獨(dú)行的家具大咖。如文震亨的《長(zhǎng)物志》、屠隆的《考槃馀事》、高濂的《遵生八箋》、曹昭的《格古要論》、李漁的《閑情偶寄》,以及陳繼儒的《妮古錄》、張岱的《快園道古》等等,不一而足,為后人了解和研究這一時(shí)期的家具文化留下了豐富的材料。
仇英《人物故事圖》文震亨是書畫大家文徵明的曾孫,慨然而作《長(zhǎng)物志》,是為了襲取古意,讓厚道誠(chéng)實(shí)的古人意趣不至于失傳。因此《長(zhǎng)物志》家具部分,于開篇即說(shuō)道:“古人制幾榻,雖長(zhǎng)短廣狹不一,置之齋室,必古雅可愛,又坐臥依憑,無(wú)不便適?!袢酥谱?,徒取雕繪文飾,以悅俗眼,而古制蕩然,令人概嘆實(shí)深?!蔽恼鸷嘀畤@,直至今日,依然繞梁不絕。
屠隆與李漁皆困頓一生,所不同的是,屠隆是一位對(duì)人生擊節(jié)扼腕的耿直之士,其《考槃馀事》,以《詩(shī)經(jīng)》名篇“考槃在澗”為喻,意追上古,顯得高邁不群、落落寡歡。而李漁,則以閑情雅趣寄托浮生,或嬉笑、或怒罵,賞玩世間風(fēng)物,抵御世態(tài)之炎涼,是個(gè)盡情盡興的風(fēng)趣文人。
除了文人雅士,這一時(shí)期的木匠皇帝朱由校,大貪官嚴(yán)嵩,也都通過(guò)其人生大劇本,或親手制作家具,或貪婪收藏家具,無(wú)意中也為中國(guó)家具文化留下濃墨重彩的一筆。
本期封面故事,我們即重點(diǎn)甄選明末清初的這幾位家具大咖們,以家具為媒,訴說(shuō)他們的人生故事和家具情懷。
來(lái)源:《古典工藝家具》雜志
在地板線下渠道的庫(kù)存管理中,該不該給經(jīng)銷商壓貨一直是個(gè)說(shuō)不清道不明的話題。然而,在現(xiàn)有的運(yùn)營(yíng)模式下,壓貨仍是當(dāng)前所有地板廠商都不能回避的問題。那么,地板廠貨到底該不該壓貨?要如何壓貨才能提前鎖定市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的勝局?
對(duì)于壓貨企業(yè)與經(jīng)銷商各有心思
最近幾年來(lái),在地板市場(chǎng)增速放緩、需求疲軟且多變的背景下,對(duì)于壓貨,各方面的批評(píng)聲音非常多,也很集中。大多體現(xiàn)在兩個(gè)方面:一方面,壓貨已經(jīng)不符合當(dāng)前互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的地板渠道分銷體系,以后應(yīng)該是即供即需求,未來(lái)必然會(huì)被時(shí)代的浪潮所淘汰;另一方面,地板廠商階段性受制于庫(kù)存壓力,從而在矛盾和壓力日積月累之下引爆,從而造成了一個(gè)階段性的區(qū)域零售商業(yè)生態(tài)被破壞。此外,大量的庫(kù)存老舊地板也不能滿足用戶需求。
其實(shí)在地板企業(yè)內(nèi)部,對(duì)于壓貨也有不同的意見。大量分公司、營(yíng)銷中心負(fù)責(zé)人,一方面希望地板經(jīng)銷商的庫(kù)存少一點(diǎn)、再少一點(diǎn),免得日后庫(kù)存多了產(chǎn)生一系列"亂七八糟"的事情;另一方面卻又希望商家月月打款提貨,甚至連分公司的年度暢銷和不暢銷的產(chǎn)品都?jí)旱缴碳覀}(cāng)庫(kù)中,多一點(diǎn),再多一點(diǎn),從而提升在總部的地位和話語(yǔ)權(quán)。
同樣對(duì)于區(qū)域地板經(jīng)銷商來(lái)說(shuō),對(duì)于工廠壓貨也是"各懷鬼胎"各有心思。市場(chǎng)行情好、老天爺給力的時(shí)候,很多地板經(jīng)銷商就希望工廠多供貨,甚至多出臺(tái)一些豐厚的"壓貨政策",從而可以取得在"銷售賺差價(jià)"之外的"政策添利潤(rùn)"。一旦市場(chǎng)行情衰退,庫(kù)存激增之后整個(gè)商家可以說(shuō)是"天天怨天罵娘",不只是對(duì)廠家一肚子意見,甚至自己也整天睡不好覺。反正一句話:堅(jiān)決不多吃貨。
協(xié)同合作地板企業(yè)切忌盲目壓貨
其實(shí)對(duì)于地板壓貨一事,無(wú)論是過(guò)去到現(xiàn)在,都或多或少是存在相應(yīng)的"壓貨政策"和"壓貨操作"的。特別是各個(gè)行業(yè)的數(shù)一數(shù)二企業(yè),往往是壓貨的主角。他們往往不只是搶占商家的倉(cāng)庫(kù),還要鎖定商家的現(xiàn)金流,真正讓各個(gè)區(qū)域的商家完全跟著廠家的市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)和市場(chǎng)操作在走。壓貨背后的道理并不復(fù)雜。對(duì)于各個(gè)區(qū)域的地板商來(lái)說(shuō),自己的錢在哪里、貨在哪里,市場(chǎng)操作的重心就在哪里,資源的配置和調(diào)控就集中向哪個(gè)地方投放!
即將引爆的2017年,即便是一些地板巨頭一直在探索渠道的垂直扁平化和物流配送體系的全國(guó)一盤棋,但是對(duì)于應(yīng)該壓的貨,應(yīng)該鎖定的資金和倉(cāng)庫(kù),地板廠家還應(yīng)該理所應(yīng)當(dāng)?shù)耐苿?dòng)下去。當(dāng)然與過(guò)去的盲目壓貨不同,接下來(lái)所有地板廠商應(yīng)該協(xié)同合作,真正讓壓貨的品類可以更精準(zhǔn),數(shù)量可以更動(dòng)態(tài)。只有這樣,地板廠商才能提前鎖定市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的勝局。
即便從今年開始一些行業(yè)和企業(yè),已經(jīng)開始拋棄傳統(tǒng)的盲目單邊壓貨模式,而是建立"壓貨與出貨"協(xié)同的大零售、大推廣體系。目的不是不壓貨,只是讓貨源可以更快的從工廠,商家流入消費(fèi)者的家中。對(duì)于所有地板企業(yè)來(lái)說(shuō),不要天真的認(rèn)為,不壓貨商家的抱怨就少了、積極性就高了。要知道,你不壓貨自然有別人壓;更重要的是,壓貨才能讓商家有更多錢賺。
俗話說(shuō)的好,有壓力才會(huì)有動(dòng)力,適當(dāng)?shù)膲阂粔贺?,?jīng)銷商在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)操作的壓力和斗志就更為強(qiáng)勁。但盲目壓貨,就極有可能演變?yōu)閴核礼橊劦淖詈笠桓静?。因此,只要在企業(yè)和經(jīng)銷商雙方都可以承受的范圍和尺度內(nèi),壓貨仍是地板企業(yè)搶奪市場(chǎng)蛋糕的上上之策。
文、圖/劉剛(上海博物館副研究員)編輯/陳盛娥
核心提示:寶座是最高等級(jí)的坐具,象征著至高無(wú)上的皇權(quán)。宋代寶座制作工藝已經(jīng)相當(dāng)成熟,至明清時(shí)期達(dá)到頂峰。從目前存世的寶座珍品來(lái)看皆為為凝聚帝王神思、巧匠妙藝之重寶,重厚碩大,做工精細(xì),裝飾瑰麗,極度富麗華貴,極具有藝術(shù)價(jià)值、歷史價(jià)值和收藏價(jià)值。近年來(lái),引起世界各地的資深收藏家的高度關(guān)注。
2009年秋季,在香港蘇富比[微博]中國(guó)瓷器及工藝品拍賣會(huì)上,一件估價(jià)2000~3000萬(wàn)港元的紫檀水波云龍紋寶座(圖1)從1300萬(wàn)起拍,甫推出即引起激烈競(jìng)投,一番爭(zhēng)持之后,一名上海籍買家最終以8578萬(wàn)天價(jià)投得,打破中國(guó)古典家具拍賣的世界紀(jì)錄,于是“寶座”一詞頻頻見諸媒體,成了圈內(nèi)熱門話題。那么,什么樣的坐具堪稱寶座,它究竟有何魅力,能使眾買家前仆后繼為之瘋狂?
寶座是最高等級(jí)的坐具,在早期道教、佛教的造像和繪畫中是神、佛的座位,后來(lái)成為皇帝或后、妃專用的坐具,既可以置于宮中日常使用,也可以置于皇家園林和各地行宮供統(tǒng)治者巡幸時(shí)使用,凡是有扶手和靠背、體量大、裝飾精的大型坐具,都可稱之為寶座。它是一種顯示至尊身份的特殊器具,是一種怎么裝飾都不過(guò)分的家具。
自兩宋高型家具普及以來(lái),數(shù)百年間,家具在結(jié)構(gòu)與裝飾上變化的規(guī)律日漸清晰。雖說(shuō)兩宋歷元至明寶座演變的軌跡可以揭示清代寶座式樣的由來(lái),但目前所見實(shí)物多為清代制品,之前的器物如鳳毛麟角。壁畫、版畫、傳世繪畫等載體攜帶的信息多少都有點(diǎn)模糊不清和支離破碎,歷史僅僅為它顯赫的身世留下了一片霧里看花般的記憶。
不論造型還是裝飾,宋代寶座制作工藝已經(jīng)相當(dāng)成熟??梢哉f(shuō)后來(lái)所有寶座的構(gòu)成要素都能在宋式寶座上找到源頭。有確切紀(jì)年的宋代實(shí)物目前只見一例,那就是山西太原晉祠圣母殿上的北宋寶座,須彌座結(jié)構(gòu),弓背式搭腦,鳳首樣四出頭圍欄,類似宋式勾闌建筑結(jié)構(gòu),背面有宋人墨書題記“元祐二年”(圖2)。宗教場(chǎng)所的寶座追求莊重、肅穆而威嚴(yán)的效果,在造型和裝飾上往往比宮廷御用的寶座還要復(fù)雜。
同為須彌座結(jié)構(gòu),靠背和扶手的差異會(huì)很大,如南宋《地藏十王圖》上的寶座靠背寬綽高大,弓背式搭腦和扶手出頭作夸張的“S”形曲線(圖3)。而南宋《十六羅漢圖·矩羅尊者》上的寶座,搭腦和扶手出頭作上沖式云頭造型,呈現(xiàn)另一種風(fēng)采(圖4)。
圖4南宋《十六羅漢圖·矩羅尊者》北宋《宋太祖坐像》上的寶座沒有須彌座,類似宋式建筑中的平臺(tái)式臺(tái)基結(jié)構(gòu)(等級(jí)次于須彌座臺(tái)基),有高靠背和弓背形搭腦,搭腦和扶手皆出頭作龍首。從造型和裝飾上看,這是最素雅的寶座了,連束腰都省了,四面平齊,略飾云頭和壼門,簡(jiǎn)約、空靈而秀美(圖5)。
圖5北宋宋太祖坐像臺(tái)北故宮博物院藏三彎腿式寶座見于南宋陸信忠《十六羅漢圖·伐阇弗多羅尊者》,羅漢床造型,圍子類似古建筑中的“羅漢欄板”,板心飾纏蓮紋,有卷云狀搭腦的靠背,整體造型在“S”形腿足的襯托下顯得華麗、別致而優(yōu)雅(圖6)。
圖6南宋陸信忠《十六羅漢圖·伐阇弗多羅尊者》元代寶座沿承兩宋規(guī)制,從結(jié)構(gòu)、造型到裝飾紋樣都沒有多大變化,基本保持了宋代木作工藝的風(fēng)范。須彌座結(jié)構(gòu)見山西洪洞縣廣勝寺水神廟壁畫《祈雨圖》中的寶座(圖7)。四足結(jié)構(gòu)及其與須彌座組合結(jié)構(gòu)的寶座在山西永濟(jì)永樂宮純陽(yáng)殿壁畫中有不少例子。
圖7山西洪洞縣廣勝寺水神廟元代壁畫《祈雨圖》時(shí)代可考的明代寶座實(shí)物,至今未見硬木所制,實(shí)物形象僅見于冥器,如洪武時(shí)期的釉里紅寶座(圖8),以及北京定陵中萬(wàn)歷時(shí)期的兩尊漢白玉寶座(圖9、圖10),定陵這兩尊寶座雖然是用來(lái)陪葬的,但畢竟是萬(wàn)歷皇帝和孝端皇后所用,結(jié)構(gòu)和造型與當(dāng)時(shí)宮中的寶座實(shí)物不會(huì)有太大的出入。
圖8明洪武釉里紅寶座北京故宮博物院藏圖9明萬(wàn)歷北京定陵漢白玉寶座圖10明萬(wàn)歷北京定陵漢白玉寶座在沒有御用寶座實(shí)物可考的情況下,最具代表性的資料莫過(guò)于帝王畫像了,且看永樂、宣德、成化、正德這四幅皇帝標(biāo)準(zhǔn)畫像(圖11、圖12、圖13、圖14),相鄰二朝的永樂皇帝和宣德皇帝所御寶座屬于一種風(fēng)格,即弓背式搭腦,欄桿式靠背、扶手,高束腰四足帶托泥形式,僅細(xì)部裝飾和腿足造型不同而已,這種類型完全是宋、元風(fēng)格的延續(xù)。稍晚的成化皇帝和正德皇帝所御寶座則屬于另一種風(fēng)格,與前二例完全不同,弓背搭腦變成了直搭腦,欄桿式的靠背扶手變成了列屏式,座面以下是雙須彌座與三彎腿的組合結(jié)構(gòu)。前二例接近宋代造型,而后二例接近清代造型。后來(lái)產(chǎn)生的造型,前期固然不可能有,但前期的造型后人卻可以沿用和仿制。雖然區(qū)區(qū)幾例畫像不能描述明代寶座的真實(shí),造型的多樣化而致合流匯聚的狀況也隱約其間,但是縱觀寶座形制由早及晚由宋至清發(fā)生變化的基本脈絡(luò)還是涇渭分明的。
圖11明永樂皇帝坐像臺(tái)北故宮博物院藏圖12明宣德皇帝坐像臺(tái)北故宮博物院藏圖13明成化皇帝坐像臺(tái)北故宮博物院藏圖14明正德皇帝坐像臺(tái)北故宮博物院藏入清一代,人心不古,世風(fēng)日下,矯飾、奇巧的手工藝作風(fēng)盛行,器用奢靡之至,無(wú)以復(fù)加。上行下效,不僅宮中如此,民間的奢僭逾禮也有蔚然成風(fēng)之勢(shì)。眾多工藝美術(shù)門類在民間都有傳世佳作,其精美絕倫不亞于宮中御用物品,家具也不例外,諸多精雅小品、宏材巨制屢出民間,唯獨(dú)寶座一事不成,因?yàn)樗粌H僅是一個(gè)坐具,更是皇權(quán)的象征。
《康熙皇帝朝服像》中寶座的繪圖參照實(shí)物究竟是明代遺物還是康熙本朝制品目前尚難考查,但從畫面上看,其結(jié)構(gòu)和裝飾總體上還是屬于明代的風(fēng)格(圖15)?!队赫实鄢瘛飞系膶氉徽搹目勘澈头鍪稚系凝埣y還是腿足上的獸面和獸爪上看,顯然頗具清代裝飾趣味了(圖16)。
圖15清康熙帝朝服像北京故宮博物院藏圖16清雍正帝朝服像北京故宮博物院藏古典家具一事,裝飾始終受制于造型,如果造型不變的話,裝飾不會(huì)有太大的變數(shù),造型方式一旦改轍,裝飾空間大為拓展,裝飾基調(diào)也就迥然不同了。清代早期寶座雖然延續(xù)了明末風(fēng)格,但造型和裝飾上的清式意趣漸露端倪,及至清代中期,奢華、氣派的審美時(shí)尚,致使寶座造型面目一新,歐洲宮廷裝飾紋樣也出現(xiàn)在清代寶座上。由于對(duì)體量和裝飾的追求,除了座面因不得不考慮實(shí)用而幸免以外,扶手、靠背和搭腦在實(shí)用上的重要性幾乎全被裝飾取代了,所見皆勾描填繪、精雕細(xì)鏤,無(wú)不盡富麗堂皇之能事。改頭換面的清代寶座多種材料并用,多種工藝結(jié)合,有金漆、剔紅、鑲嵌、髹漆描金、硬木精雕等等,不一而足。
據(jù)馬來(lái)西亞木材工業(yè)委員會(huì)總干事Dr.JalaluddinHarun表示,2018年馬來(lái)西亞木材出口預(yù)計(jì)會(huì)在去年232.2億馬幣基礎(chǔ)上增長(zhǎng)5%。他的信心是根據(jù)日本、美國(guó)、歐盟成員國(guó)、澳大利亞和印度對(duì)馬來(lái)西亞木材的高需求而來(lái)的。Dr.JalaluddinHarun在報(bào)告中說(shuō),馬來(lái)西亞木材已出口至160個(gè)國(guó)家,不過(guò)馬來(lái)西亞將會(huì)把注意力集中在有貿(mào)易協(xié)定的國(guó)家。Harun說(shuō),馬來(lái)西亞木材業(yè)面臨的主要問題是原材料和技術(shù)工人的短缺,而這必須加以解決。Harun表示馬來(lái)西亞制造的家具中約有八成家具使用的原材料都是橡膠木。他認(rèn)為馬來(lái)西亞必須努力讓國(guó)內(nèi)橡膠木這個(gè)木材資源為木材行業(yè)提供保障。
(記者mandy)