中國家電企業(yè)努力構(gòu)建全球供應(yīng)鏈
“在全球新冠肺炎疫情的影響下，作為占據(jù)整個(gè)消費(fèi)電子和耐用品市場近30%份額的家電行業(yè)，其大型家用電器(白電、廚電等)和彩電全球市場分別同比增長13%和6%?！?月29日，市場咨詢機(jī)構(gòu)GfK發(fā)布2021家電市場趨勢及2022年市場機(jī)會(huì)洞察報(bào)告時(shí)，給出了全球家電市場數(shù)據(jù)。
在此背景下，業(yè)內(nèi)專家強(qiáng)調(diào)，未來只有抓住高端化和綠色化這兩個(gè)全球發(fā)展的“巨大機(jī)會(huì)”，中國品牌才能在全球家電市場中扮演更為重要的角色。
高端和綠色成為家電市場新動(dòng)能
高端、綠色產(chǎn)品目前已經(jīng)成為全球家電市場增長的驅(qū)動(dòng)力。
GfK數(shù)據(jù)顯示，2021年，全球家電市場的智能化、高端化產(chǎn)品增長突出。目前家電產(chǎn)品市場均價(jià)為449美元，同比上漲11%，這意味著消費(fèi)者每購買一個(gè)家電產(chǎn)品平均多花費(fèi)51美元。
分品類來看，游戲電視的平均價(jià)格同比增長57%，智能冰箱同比增長33%，70英寸及以上電視同比增長49%。除了原材料成本和物流成本迅速上升帶來的價(jià)格上漲影響外，從消費(fèi)者調(diào)研可以看出，得益于家電產(chǎn)品的智能創(chuàng)新和高端舒適體驗(yàn)的驅(qū)動(dòng)，不等到舊家電損壞而主動(dòng)升級(jí)家電產(chǎn)品的消費(fèi)者數(shù)量比上年增長16%。
自2019年以來，消費(fèi)者對(duì)極端氣候變化的擔(dān)憂日益加劇，更加關(guān)注企業(yè)的環(huán)保舉措。益普索中國消費(fèi)者調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，消費(fèi)者對(duì)“愿意花更多錢在具有社會(huì)責(zé)任上的品牌”的認(rèn)同度達(dá)到45%，持有環(huán)保理念、打造具有社會(huì)責(zé)任感的品牌將成為中國企業(yè)全球化繞不開的話題。
這一趨勢也向行業(yè)指出了下一階段家電品牌的市場機(jī)會(huì)。GfK全球戰(zhàn)略首席顧問Norbert Herzog向記者透露，高端產(chǎn)品是全球家電領(lǐng)域增長的驅(qū)動(dòng)力，具備技術(shù)優(yōu)勢、創(chuàng)新能力、附加值的產(chǎn)品，與消費(fèi)者價(jià)值觀貼合的產(chǎn)品，會(huì)帶來“溢價(jià)”的空間，關(guān)注環(huán)保、節(jié)能，以生態(tài)和可持續(xù)為導(dǎo)向的家電產(chǎn)品將具備增長潛能。
中國家電品牌轉(zhuǎn)型正當(dāng)其時(shí)
在全球家電市場，中國品牌無疑是一股強(qiáng)大的力量。面對(duì)高端化、綠色化發(fā)展機(jī)遇，當(dāng)下正是轉(zhuǎn)型的最合適時(shí)機(jī)。
益普索中國研究認(rèn)為，當(dāng)下消費(fèi)者對(duì)歐美和日本品牌的信任指數(shù)最高，達(dá)到60%以上，中國品牌的信任指數(shù)較低，尚處于起步階段。但就不同市場而言，中國品牌在新興市場的信任指數(shù)表現(xiàn)相對(duì)較好，而在發(fā)達(dá)市場依然需要大力提升。71%的消費(fèi)者認(rèn)為“對(duì)于今天的世界來講，中國品牌非常重要”，同時(shí)69%的消費(fèi)者認(rèn)為“中國品牌未來可期”。
GfK數(shù)據(jù)顯示，2021年中國家電品牌在海外市場(不含中國和北美)的銷售額增長超過30%。以彩電為例，2021年，在海外市場(不含中國和北美)中國品牌占據(jù)了8%的市場份額，在全球消費(fèi)者中開始真正擁有認(rèn)知度。值得注意的是，最初中國品牌出海時(shí)往往把產(chǎn)品銷往亞洲國家，而過去幾年，歐洲等高端市場越來越受關(guān)注，中國家電品牌進(jìn)入轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵時(shí)刻。
歐盟理事會(huì)近日通過“碳邊境調(diào)節(jié)機(jī)制(CBAM)”，多位家電業(yè)內(nèi)人士告訴記者，雖然“碳關(guān)稅”首批征收范圍沒有涉及家電產(chǎn)品，但家電業(yè)將遭受間接影響，并非“高枕無憂”。家電產(chǎn)品的綠色低碳不僅是產(chǎn)品使用時(shí)的低能效，還包括產(chǎn)品全生命周期的綠色管理。相比傳統(tǒng)高耗能行業(yè)，家電企業(yè)雖然不是單點(diǎn)耗電最高、環(huán)境污染巨大的行業(yè)，但卻是供應(yīng)鏈較長、產(chǎn)品特性復(fù)雜、使用范圍較廣、使用時(shí)間較長、總體耗電量大的行業(yè)。如果中國家電品牌不積極向綠色轉(zhuǎn)型，家電產(chǎn)業(yè)鏈成本將抬升并加劇行業(yè)競爭。
事實(shí)上，部分中國企業(yè)已經(jīng)開始在產(chǎn)品、戰(zhàn)略等層面積極踐行可持續(xù)發(fā)展理念。例如海信推出的100英寸激光電視，由于屏幕本身不發(fā)光也不產(chǎn)生熱量，耗電量僅為同尺寸液晶電視的1/3至1/2。海信還對(duì)冰箱生產(chǎn)線進(jìn)行發(fā)泡技術(shù)改造，達(dá)到了減少溫室氣體排放的效果。
中國企業(yè)應(yīng)努力構(gòu)建全球供應(yīng)鏈
在上述活動(dòng)中，海信國際營銷公司副總裁劉斌公開了海信2022年高端出海的目標(biāo)。在高端產(chǎn)品布局方面，海信高端旗艦產(chǎn)品ULED電視要實(shí)現(xiàn)銷售額同比增長40%以上;繼續(xù)豐富100英寸、120英寸、80英寸海外激光電視產(chǎn)品陣容，激光電視海外銷量將沖擊翻番增長。
根據(jù)中國機(jī)電進(jìn)出口商會(huì)的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，2021年中國家用電器(白電)產(chǎn)品全年累計(jì)出口1184.5億美元，較2020年出口規(guī)模增長26.4%，出口規(guī)模和增速均創(chuàng)近十年新高。家電產(chǎn)品也成為機(jī)電產(chǎn)品中繼集成電路、手機(jī)、計(jì)算機(jī)(包括筆記本電腦)后第四個(gè)出口規(guī)模突破千億美元的產(chǎn)品。
不過，盡管中國家電企業(yè)近年來加速國際布局，行業(yè)自主品牌占比依然較低，中小企業(yè)的出口模式幾乎全部為FOB代工模式，出口價(jià)格僅為終端售價(jià)的一半甚至不到，這也要求中國企業(yè)加速向產(chǎn)業(yè)鏈高端攀升。TCL創(chuàng)始人、董事長李東生在今年兩會(huì)期間呼吁，中國企業(yè)仍處于全球價(jià)值鏈的中低端，面對(duì)全球化競爭，中國制造業(yè)要更加積極有為。
包括海爾、海信、TCL在內(nèi)的中國家電領(lǐng)軍企業(yè)，近年來都在努力構(gòu)建全球供應(yīng)鏈。業(yè)內(nèi)人士告訴記者，疫情并沒有減緩中國家電企業(yè)全球化的步伐。作為中國家電業(yè)較早布局海外的企業(yè)，美的加速非洲工廠的建設(shè)，海爾在印度、土耳其和俄羅斯加大投資，海信將在美國、日本建立全新的家電研發(fā)中心，并在全球布局近百家高端品牌旗艦店。2021年，TCL海外營收194億美元，增長了70%，其在海外制造的電視機(jī)等家電，很多核心材料是從國內(nèi)采購，而海外業(yè)務(wù)的擴(kuò)大也拉動(dòng)了國內(nèi)出口。
（來源：中國電子報(bào)）
還不曾有哪一款小家電如空氣炸鍋一般有著如此“分裂”的市場表現(xiàn)，在被評(píng)為“最無用”電子產(chǎn)品的同時(shí)，市場又保持著超高速的增長。業(yè)內(nèi)專家分析認(rèn)為，消費(fèi)者對(duì)于產(chǎn)品操作簡便、無油健康的認(rèn)知，以及疫情期間下廚增加等因素，是空氣炸鍋熱銷的重要原因，但對(duì)于產(chǎn)品的期望和實(shí)際使用的落差、市場產(chǎn)品魚龍混雜，也讓不少消費(fèi)者選擇把其束之高閣。
朋友圈里的網(wǎng)紅產(chǎn)品
空氣炸鍋零油低脂、使用方便的理念深入人心，一度成為朋友圈種草率最高的網(wǎng)紅選手。奧維云網(wǎng)推總數(shù)據(jù)顯示，2021年空氣炸鍋全渠道市場規(guī)模1504萬臺(tái)、零售額43.8億元，2022年1—2月累計(jì)空氣炸鍋全渠道零售額達(dá)12.0億元，較2021年同期提升148.7%。通過百度搜索指數(shù)在春節(jié)前后的變化可以看到，從1月份開始空氣炸鍋一直熱度不減，春節(jié)期間不斷出現(xiàn)峰值，成為消費(fèi)者過年期間茶余飯后的談資。
“我買空氣炸鍋，是看到有人在朋友圈曬剛剛烤好的雞翅，太誘人了?！北本┫M(fèi)者郭女士對(duì)《中國消費(fèi)者報(bào)》記者表示，看到朋友圈的曬圖后，她又看了一些使用空氣炸鍋制作各種美食的短視頻，覺得簡單方便、無油健康，立即就下單了。
“空氣炸鍋的價(jià)格很便宜，兩三百塊錢就能買到一款不錯(cuò)的產(chǎn)品?！鄙虾ＯM(fèi)者項(xiàng)女士告訴《中國消費(fèi)者報(bào)》記者，這兩年來在家做飯吃飯的次數(shù)明顯增多，她陸續(xù)購買了多種小家電。體積小、價(jià)格低、操作方便是她果斷下單購買空氣炸鍋的重要原因。
記者在天眼查上搜索空氣炸鍋，可以查到超過500多家企業(yè)，其中既有美的、蘇泊爾、九陽等知名企業(yè)，也有悠伴等新品牌。同時(shí)，隨著市場快速發(fā)展，產(chǎn)品價(jià)格也發(fā)生了變化。淘數(shù)據(jù)顯示，空氣炸鍋的行業(yè)均價(jià)已由2018年的488元持續(xù)下行至2021年的335元。
備受爭議有原因
與其他小家電不同的是，空氣炸鍋?zhàn)詥柺酪詠硪恢眰涫軤幾h，“十大不建議買空氣炸鍋”“空氣炸鍋和烤箱的區(qū)別”等相關(guān)熱詞一度進(jìn)入百度搜索榜。2021年底，二手交易平臺(tái)閑魚根據(jù)用戶發(fā)布二手售賣信息時(shí)“用不上、積灰了(閑置了的意思)”的關(guān)鍵詞數(shù)量統(tǒng)計(jì)發(fā)布了“十大無用產(chǎn)品榜單”，空氣炸鍋高居榜首。
“容量小、功能單一、占空間等是消費(fèi)者吐槽的主要內(nèi)容，同時(shí)，現(xiàn)實(shí)與期望的落差也是人們對(duì)于空氣炸鍋不滿意的重要原因?！眾W維云網(wǎng)小家電事業(yè)部總經(jīng)理李婷對(duì)《中國消費(fèi)者報(bào)》記者表示，空氣炸鍋運(yùn)用的是高速空氣循環(huán)技術(shù)，通過升溫加熱管來產(chǎn)生熱空氣，再用風(fēng)機(jī)將熱空氣吹向食材，使熱空氣在封閉的空間內(nèi)循環(huán)，利用食材本身的油脂煎炸，致使食物脫水，并讓表面變得金黃酥脆，達(dá)到煎炸的效果。因此，空氣炸鍋?zhàn)畛跎鲜袝r(shí)，企業(yè)主推的理念就是無油健康，但消費(fèi)者在實(shí)際使用過程中卻發(fā)現(xiàn)，真正無油制作的食品，口感并沒有油炸食品那么好，由此產(chǎn)生失望情緒。
產(chǎn)品質(zhì)量不盡如人意也是空氣炸鍋引發(fā)爭議的原因之一。2021年6月，吉林省長春市消協(xié)發(fā)布了40款空氣炸鍋產(chǎn)品比較試驗(yàn)結(jié)果，雖然40款樣品安全性能、把手強(qiáng)度、爐心溫度等均符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求，但在22款標(biāo)注額定容積的產(chǎn)品中，有9款產(chǎn)品存在容積虛標(biāo)問題，實(shí)測結(jié)果顯示未達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)要求的95%;還有部分空氣炸鍋商品標(biāo)稱的額定容積是按該款空氣炸鍋的腔體空間標(biāo)注，并不是按安全有效使用容積標(biāo)注;此外，還有18款產(chǎn)品未標(biāo)注額定容積，大宇、德爾瑪?shù)?款產(chǎn)品待機(jī)功率超過標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定值。
記者注意到，此次比較試驗(yàn)依據(jù)GB4706.1-2005《家用和類似用途電器的安全 第1部分：通用要求》和GB4706.14-2008《家用和類似用途電器的安全烤架、面包片烘烤器及類似用途便攜式烹飪器具的特殊要求》國家標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)40款產(chǎn)品進(jìn)行了安全性能指標(biāo)檢測，并參照T/ZZB 1360-2019《空氣炸鍋》標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)40款產(chǎn)品進(jìn)行了功能性指標(biāo)測試。
全國家用電器標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)清潔器具分技術(shù)委員會(huì)秘書長魯建國在接受《中國消費(fèi)者報(bào)》記者采訪時(shí)表示，“目前空氣炸鍋還沒有專門的國家標(biāo)準(zhǔn)，但其安全性能等指標(biāo)應(yīng)符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的要求?！?/span>
產(chǎn)品推廣應(yīng)更符合實(shí)際
“小家電品類不斷推陳出新，給市場帶來了活力。但是一個(gè)產(chǎn)品是曇花一現(xiàn)還是能夠具有持久的生命力，既有產(chǎn)品本身的因素，也有市場推廣的原因?！崩铈帽硎?，這兩年，市場上的空氣炸鍋產(chǎn)品也在不斷升級(jí)換代，比如針對(duì)消費(fèi)者反映的“烹飪過程看不見”的問題，有的企業(yè)推出了可視窗版本，還有企業(yè)推出了蒸汽空氣炸鍋等新品，以豐富產(chǎn)品的功能。
“企業(yè)在產(chǎn)品推廣過程中，不僅要讓消費(fèi)者了解空氣炸鍋和烤箱的區(qū)別，更應(yīng)該讓他們知道空氣炸和油炸食物在口感上的區(qū)別。”李婷說。
北京消費(fèi)者張女士告訴《中國消費(fèi)者報(bào)》記者，“在各美食博主發(fā)布的烘焙食品制作食譜中，都會(huì)一再強(qiáng)調(diào)每家烤箱的性能差異，所以配方溫度只是參考，最終還要烘焙愛好者自己摸索?？諝庹ㄥ亼?yīng)該也存在類似問題?！睆埮空J(rèn)為，企業(yè)要不斷解決消費(fèi)者使用產(chǎn)品的痛點(diǎn)，引導(dǎo)消費(fèi)者形成正確認(rèn)知，通過消費(fèi)者喜聞樂見的形式培養(yǎng)他們的使用習(xí)慣，才能讓產(chǎn)品具有長久的生命力。
（來源：中國消費(fèi)者報(bào)）
近期，在短視頻平臺(tái)TikTok上，中國智能小家電火了。
在TikTok上，標(biāo)簽#chinagadgets下的視頻播放量已經(jīng)超過1.3億。掃地機(jī)器人、內(nèi)衣專用洗衣機(jī) 、便攜式加濕器、智能語音識(shí)別音響……視頻中，這些智能化、人性化、高質(zhì)感的中式設(shè)計(jì)讓居家生活優(yōu)雅盡顯，令外國網(wǎng)友心生向往。
TikTok用戶@iamloixs是中國小家電的深度用戶，她連發(fā)10條中國小家電系列視頻，來體現(xiàn)這些智慧產(chǎn)品如何令她上頭。“每次收中國小家電的快遞就像開盲盒一樣，滿滿期待?！彼稳莸?。
看@iamloixs的視頻，仿佛在看一場家電界的內(nèi)卷大賽。你以為保溫杯只是簡單裝水嗎?錯(cuò)!中國保溫杯的杯蓋上竟然裝有觸摸屏幕，可以自動(dòng)顯示水溫。
“我也不明白為什么，但是我就是想要得到它!”評(píng)論區(qū)也紛紛表示，這樣貼心的產(chǎn)品誰不想擁有呢?
國產(chǎn)小家電同樣受美食領(lǐng)域創(chuàng)作者喜愛。一位西班牙美食創(chuàng)作者@Amaya'skitchen在TikTok上分享了一條視頻，中國產(chǎn)刨冰機(jī)一閃而過，就立刻被機(jī)智的網(wǎng)友捕捉到。
面對(duì)紛紛求安利的粉絲們，創(chuàng)作者補(bǔ)拍了360度全方位展示機(jī)器的視頻。視頻里，這臺(tái)機(jī)身上印著“Made in China”的國產(chǎn)刨冰機(jī)操作順滑、價(jià)格實(shí)惠，讓近80萬網(wǎng)友心動(dòng)，為創(chuàng)作者圈粉無數(shù)。
外國網(wǎng)友有多迷國產(chǎn)智能小家電呢?他們還在TikTok上追起了迷你劇，千萬海外網(wǎng)友在“中國人的家里有什么”為題的短視頻中流連忘返。
在TikTok上，一類以中國單身女性下班、中國6歲小孩放學(xué)、中國新婚夫妻回家的視頻收獲全球網(wǎng)友關(guān)注，平均每條“沉浸式回家”的短視頻能吸引10萬網(wǎng)友觀看。中國人回家后的從容愜意就這樣展現(xiàn)在全球網(wǎng)友面前，滿滿都是對(duì)美好生活的追求。
短短幾秒鐘的TikTok視頻里，功能不同的小家電令人眼花繚亂。視頻里，下班后的中國女孩一進(jìn)家門，先帥氣地將手機(jī)隨便一扔，無線充電器立刻接入充電;接著，往水果盆里投入一個(gè)超聲波果蔬清洗機(jī)把食物洗得更干凈;打開小型電動(dòng)榨汁機(jī)，為下班后的生活提供滿滿能量;空氣炸鍋、電動(dòng)攪拌機(jī)、電動(dòng)小煮鍋等各種小廚電輪番上陣，只消片刻便可制作一頓“一人食”大餐;餐后清潔時(shí)，主人公輕松地使用著可抽拉式全自動(dòng)垃圾桶、自動(dòng)洗手液機(jī)、加濕器、除螨儀等小家電，一系列操作行云流水，治好了TikTok網(wǎng)友的強(qiáng)迫癥。
（來源：瀟湘晨報(bào)）
空氣炸鍋在爭議中高速增長
頂門頂戶頂梁柱，功名利祿靠此處！不看悔一生！
多個(gè)品牌家電漲價(jià) 高端化成競爭趨勢
高端市場成拉動(dòng)家電復(fù)蘇重要引擎
整家定制，頭部玩家們的游戲？
做高定的老板們?yōu)槭裁床粣邸皰侇^露面”？
被忽視的定制陽臺(tái)，家居行業(yè)下一個(gè)千億藍(lán)海
中國家電企業(yè)加快多元化轉(zhuǎn)型
強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手 聚力整裝 - 御鼎國際與安樂窩、三人禾展開深度戰(zhàn)略合作！
